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京都 有喜蕎心流そば打ち塾(継続コース)※初回の方は参加できません(有喜蕎心流そば打ち塾 会員限定)

京都 有喜蕎心流そば打ち塾(継続コース)※初回の方は参加できません(有喜蕎心流そば打ち塾 会員限定)

予約対象

入門250g(3回)(有喜蕎心流そば打ち塾会員限定コース)
120分4,500円
☆3回分の回数券を12,000円(1,500円お得)で購入頂けます。
回数券希望の方は初回時に3回分の受講料をお支払いください。
※継続される方は、3回目時に継続することをお伝えください。
注意:そば打ち塾会員以外でのお申込みはできません。(クービック会員のみではできません)
   初めて7割250g打たれる場合は、必ず ご連絡ください。(075-212-8603)

そば粉(7割そば)250gを使って、そば打ちを体験いただきます。ざるそば3人前の量が作れます。 そば打ち道具は全て、お貸しいたします。エプロンはご持参ください。

各自、打っていただきましたそばは、お持ち帰りいただきます。(フードパック・レジ袋は塾で用意いたしております。)

■受講料
・4,500円(税込)
・3回分の回数券:12,000円(税込)※1,500円お得
※ただし回数券の有効期限は6ヶ月(180日)となります。

■受講の流れ 
①塾長のそば打ち実演を見学 
②そば打ち実習(体験) 
③実演で打ちましたそばを試食
初・中級500g(3回)(有喜蕎心流そば打ち塾会員限定コース)
120分4,800円
☆3回分の回数券を13,000円(1,400円お得)で購入頂けます。
回数券希望の方は初回時に3回分の受講料をお支払いください。
※継続される方は、3回目時に継続することをお伝えください。
注意:そば打ち塾会員以外でのお申込みはできません。(クービック会員のみではできません)
   初めて二八500g打たれる場合は、必ず ご相談ください。
そば粉(8割そば)500gを使って、そば打ちを体験いただきます。ざるそば6人前の量が作れます。 そば打ち道具は全て、お貸しいたします。エプロンはご持参ください。

各自、打っていただきましたそばは、お持ち帰りいただきます。(フードパック・レジ袋は塾で用意いたしております。)

■受講料
・4,800円(税込)
・3回分の回数券:13,000円(税込)※1,400円お得
※ただし回数券の有効期限は6ヶ月(180日)となります。

■受講の流れ 
①塾長のそば打ち実演を見学 
②そば打ち実習(体験) 
③実演で打ちましたそばを試食
中・上級1kg(3回)(有喜蕎心流そば打ち塾会員限定コース)
120分5,000円
☆3回分の回数券を14,000円(1,000円お得)で購入頂けます。
回数券希望の方は初回時に3回分の受講料をお支払いください。
※継続される方は、3回目時に継続することをお伝えください。
注意:そば打ち塾会員以外でのお申込みはできません。(クービック会員のみではできません)
   初めて1kg打たれる場合は、必ず ご相談ください。

そば粉(8割そば)1kgを使って、そば打ちを体験いただきます。ざるそば12人前の量が作れます。 そば打ち道具は全て、お貸しいたします。エプロンはご持参ください。

各自、打っていただきましたそばは、お持ち帰りいただきます。(フードパック・レジ袋は塾で用意いたしております。)

■受講料
・5,200円(税込)
・3回分の回数券:14,000円(税込)※1,600円お得
※ただし回数券の有効期限は6ヶ月(180日)となります。

■受講の流れ 
①塾長のそば打ち実演を見学 
②そば打ち実習(体験) 
③実演で打ちましたそばを試食
上級1.5kg(3回)(有喜蕎心流そば打ち塾会員限定コース)
120分5,500円
上級1.5kg(3回)のコース。※そば打ち塾 段位 師範代認定合格者以上の方に限ります。
塾長に認められた方のみご参加可能です。
※上記以外の方で ご予約さてれました場合は、こちらで キャンセルとさせていただきますので
ご了承ください。
上級2kg(3回)(有喜蕎心流そば打ち塾会員限定コース)
120分6,000円
上級2kg(3回)のコース。※そば打ち塾 段位 師範認定合格者以上の方に限ります。
塾長に認められた方のみご参加可能です。
※上記以外の方で ご予約さてれました場合は、こちらで キャンセルとさせていただきますので
ご了承ください。
そば打ちの先生に認められた方のみご参加可能です。

予約に関しての注意事項

予約の受付開始
3ヶ月前の1日0時0分から
予約の受付締切
24時間前まで
日程変更
予約日時の1日前まで
キャンセル
予約日時の1日前まで

レビュー

4.9
5
4
3
2
1
  • 匿名のユーザー

    ありがとうございました


    初めての蕎麦打ち経験、楽しく過ごさせていただきました

    職人さんの技を目の前で実演していただき、流れるような手技が素晴らしく、丁寧に生地から細長いそばに変化していく様子が印象的でした

    質問にも快く応じて頂き蕎麦打ち職人のプライドを感じました


    打つ前は、力を込めて捏ねるのかなと想像してましたが、実際はとても繊細で力の強弱の入れるところが興味深かったです


    出来立てのお蕎麦もとても美味しく、薬味の味わいも新しい発見で贅沢な時間を過ごせました


  • 匿名のユーザー 男性

    今日は『10割蕎麦』の講習でした。初級の私には無理ですが塾長の説明をメモに取り家でトライしてみようと思いました。今日で塾に習いに来てから17回となりますが、要領がだいぶ理解できて何とか自分自身でそれなりの『蕎麦』ができるようになりましたので凄く嬉しいです。引続き頑張りたいと思います。

  • 匿名のユーザー 女性

    前回、蕎麦打ち体験を経験しまして、今回から入門コースを習っております。

    蕎麦打ち教室は先生の他に、お手伝いの方が何人かおりまして、その方が面と向かってコツなど教えてくださります。

    今回2回目ですが、前回よりも上手くなった気がして、成長が達成感になり、ほんとうに楽しいです。

    月1回通えたらいいなと思っておりましたが、しばらくはこまめに通おうと思います。

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基本情報

住所
京都府京都市中京区中島町78番地 明治屋京都ビルディング701
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電話番号
0752128603