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匿名のユーザー 男性
入門コースから3ヶ月経過したところでの初級コースレッスンでしたが、量も倍増で作業自体も奥深さが増して大変でしたが、塾長やスタッフの方の優しくて的確なご指導で楽しく蕎麦打ちができました。入門コース終了後に自宅で数度の蕎麦打ちをやりましたが、やはり塾で修行しないとダメだと思いました。頑張って続けていきたいです。
匿名のユーザー 男性
今日は約1カ月振りの手打ち蕎麦塾でした。やはら、少し間が空くと腕が落ちます。特に包丁の扱いが雑になり、切り幅が不安定になるのでしっかり意識して包丁の精度をあげたいと実感しました。本日も塾長はじめスタッフの皆様、有意義な時間をありがとうございました。
匿名のユーザー
予約とキャンセルが簡単に出来て便利!楽しい体験ができました。