何度か伺っていますが、いつもわかりやすく教えていただいて楽しく帰ってきます。

ありがとうございます😊

11月でキンモクセイの練り切りの体験でしたが、キンモクセイの花がもう終わってしまったため、3つ全てがキンモクセイではなくて2つはモミジやイチョウに変更されていました。季節に敏感な和菓子だからこその配慮だなと感心。ただ、葉っぱ2枚はさみしい感じがしました。

初めての参加でしたが丁寧に教えていただき、きちんと作ることができました。

また月を変えて参加したいと思いました。

毎回たのしく先生のも励ましていただき、今日の柿で少し作れるたような気がします。

まだまだ頑張ります。

今後ともよろしくお願いいたします