最高の料理体験教室でした。

料理を作っているところを見ながらちょっと味見程度と思っていましたが、料理をしていらっしゃるところを間近で見て、わからないことや質問もできて。詳しい説明をしていただきながらお食事もあんなにしっかりとしたコース仕立てでいただけるというのは想定外でした。あまりに充実した内容でびっくりしましたがどの食材も素晴らしくて、お料理も美味しくて最高に楽しい幸せな時間を過ごさせていただきました。

土鍋料理の楽しさ、奥深さを堪能させていただきました。

本当に今回このような機会に参加させていただけましたことに感謝いたします。

もし、また次回があるようでしたら絶対に参加したいです。ありがとうございました！

発酵セミナーに参加させて頂きました。

発酵食品には馴染み深い日本人ですが、実際には麹菌のことは全く知らなかった私。

自家製の塩麹が手軽に作れるのにもビックリ！

まだまだ知らない麹菌の世界を探検してみたくなりました。次回のセミナーを楽しみにしてまーす！

憧れのミチホさんにお会いできて嬉しかったです

手作りの土鍋、お椀小鉢など、手にとりながら、

美味しい土鍋料理もいただけ、ご本人、お姉さまのレクチャーも感動しました。

　また機会があれば開催して頂きたいです。

　ありがとうございました。