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5月22日 琴見ゆり先生のふらっとアート巡り ~色彩の魔術師・マティスに学ぶカラーテクニック~
鮮やかな色彩と大胆な表現力で知られる、マティス。ピカソと並び称される20世紀の天才画家です。

特に晩年に取り組んだカラフルな切り絵のシリーズは、世界中で愛されています。







講座では、マティスの人生と、色彩豊かな作品の謎に迫ります。

後半はマティスの作品から学ぶ「色の配色レッスン」!

ファッションやインテリアのコーディネイトなど、生活の中で活かせる色彩の使い方を学びましょう。



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美術史の知識を活かしたオリジナルのアート鑑賞講座や美術館ツアーの開催など

初心者でも分かりやすい解説で支持を得ている琴見先生と一緒にアート巡りの旅をしませんか。



・美術館に行くのは好きだけど、いつもきれいだなーと眺めているだけ…

・絵や彫刻などの美術に興味はあるけれど、詳しいことは全然わかっていない

・特定の好きな作品がある

など、これから美術に触れたいと思っている方から普段から愛でる習慣をお持ちの方まで

幅広い層から好評の講座です。



【過去参加者の声】

先生のお話がとてもわかりやすかったので、超初心者の私でも興味を持って聞くことができました。この絵にはこんな意味があるとか、これが描かれていればこの人を表しているとか、今日教えていただいたことを思い出しながら見ると、美術館がもっと楽しくなりそうです。ありがとうございました。



※外部システムを使用している為、やむを得ず休講や延期となった場合でも開催後にお送りする定型文が届いてしまうことがございます。ご了承ください。



<レッスン内容>

鮮やかな色彩と大胆な表現力で知られる、マティス。

マティスの人生と、色彩豊かな作品の謎に迫りつつ、作品から「色の配色」も学びます。

事前予習は不要です♪お気軽にご参加ください。



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◆講師:琴見ゆり

◆日時:2024年5月22日(水)14:00~15:30

◆締切:2024年5月22日※満席になり次第受付終了

※当日席に空きがある場合がございます。お気軽にお問い合わせください。

◆場所:錢屋本舗本館1Fギャラリー 7席

(大阪市天王寺区石ヶ辻町14-6 錢屋本舗本館105)

◆定員:7名(3名以上で開催)

◆会費:4,000円(紅茶付)

◆持ち物:筆記用具

◆問い合わせ先 電話:06-6772-1245

(㈱錢屋本舗 受付:平日10~17時)

◆キャンセルについて

材料の仕入れの都合により、2024年5月14日からのキャンセルは会費の100%をキャンセル料として頂戴いたしますので、予めご了承ください。



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◆琴見ゆり(イロマルシェ)

アートナビゲーター(美術検定1級)・1級色彩コーディネーター

神戸大学文学部・同大学院文学研究科にて、ヨーロッパ近現代美術史を研究し、修士号(芸術学芸術史)を取得。

「美術史が分かればアートは楽しい!」をキーワードに、

オリジナルのアート鑑賞講座をカルチャースクールなどで開催している。

展覧会を案内するガイドツアーは「イヤホンガイドでは聞けない解説」がモットー。

美術鑑賞初心者にも分かりやすいと解説が好評を得ている。

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4月13日・4月23日【魚のさばき方講座】奥田貴子先生の四季を味わう魚のさばき方講座~櫻鯛~
奥田貴子先生の『四季を味わう魚のさばき方講座』~桜鯛~

・魚は「焼く」か「煮る」か

・「下処理の仕方がわからない」

・「魚料理が苦手だけどでも家族には食べてもらいたい。」

という声をよく聞きます。



少しのコツで簡単においしく食卓で楽しんでいただけます。

こちらの講座では、食材の「旬」を大切に、季節ごとに味わいたいお魚をさばきます。

自己流でお魚をさばいてたけど基本のさばき方を知りたい方にもオススメです。

魚の選び方、扱い方、保存法などもお伝え!

普段の食卓からおもてなしまで季節の楽しみかたもご紹介しています。

1名1名講師が丁寧に指導してまいります。







釣りを趣味とされている方や、お料理に興味のある男性の方も気軽にご参加ください。

今回のテーマは~桜鯛~ 

桜が咲くこの時期の鯛を桜鯛といいます。

婚期を迎えた雌の鯛はほんのりピンク色になります。

おひとり一尾捌いて余すことなくいただきます。

★初心者の方も大歓迎★

包丁の持ち方からお伝えします。

〈メニュー〉

・桜鯛といちごのカルパッチョ

・桜鯛と春野菜のグリル

・桜鯛の土鍋ごはん

・桜鯛のハーブスープ

※食材は当日市場で仕入れる都合により、急遽魚の変更、また併せてMENUの変更をする場合がございます。

ご理解のほどどうぞよろしくお願いいたします。

※写真の一部はイメージです。

※建物にはエレベーターがございません、また準備と片付けを生徒様にもお手伝い頂いております

上記予めご了承頂きますようお願いいたします。

4月13日・23日ともに同じ内容になります。

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◆講師:奥田貴子先生

◆日程:2024年4月13日(土)11:00~14:30/2024年4月23日(火)11:00~14:30

◆場所:錢屋本舗本館 4Fサロン

(大阪市天王寺区石ヶ辻町14-6 錢屋本舗本館401)

◆参加費:8,600円(試食あり)

◆定員:8名

◆持ち物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具

◆問い合わせ先:06-6772-1245(㈱錢屋本舗 受付:平日10~17時)

◆キャンセルについて:2024年4月5日AM10:00以降(4月13日分)/2024年4月15日AM10:00以降(4月23日分)からのキャンセルは会費の100%をキャンセル料として頂戴いたしますので、予めご了承ください。

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奥田貴子(料理家 淡路島出身)

平成24年調理師資格取得

明石・神戸・大阪・京都・自宅にて料理教室を開催

旬の魚と野菜とフルーツをまるごと使い、和・洋・中・イタリアン・おもてなし料理を提案

奥深い魚料理の魅力を旬の素材を用いて簡単でわかりやすくお家でもすぐ再現できる

教室として子どもから高齢者まで幅広い世代の食に関わる。



2011年より兵庫県漁業組合連合会

SEATCLUBにて魚のさばき方を学び、兵庫県の小・中学校にお魚講習講師として活動中

2012年より自宅教室をスタート

2015年2月水産庁長より魚文化に普及、伝承など幅広い情報発信に努める おさかなかたりべに任命

2016年東京で写真を学び、料理写真を得意とする

2018年2月水産庁長官より感謝状授与

2018年3月よりウエカツ水産 上田勝彦先生の湘南料理塾にてさらに魚道を学ぶ

2021年4月 お魚の扱いを更によりわかりやすく学べる

「きちんときほんのお魚講座」を開催中

facebook:https://www.facebook.com/takako.mori75

instagram:https://www.instagram.com/takakocookingclass/



実績

雑誌掲載 / 企業の商品開発・その他

GLITTER 4月号2016「大人の習い事」

生活協同組合コープ自然派「食材セット」、

兵庫県漁業組合連合会お魚レシピ提案中

カフェレシピ提案

コープこうべ機関紙

イベントひろば「魚料理を身近に♪」

子育て世代を対象にしたマリンスクール

京都新聞 くらし塾 お魚をさばこう 2017年6月14日(水)付

京の魚河岸 西浅 おうがし通信 レシピ連載

https://nishiasa.co.jp/nishiasanonisiasa.html

リビングス京都 7月27日号 真夏に食べたいこの一品!

「バインミー風アジのサンドイッチ」「タコとトロピカルフルーツのマリネ」

https://www.kyotoliving.co.jp/artic…/190727/front/index.html
【錢屋塾 カメラ講座】6/6(木) カメラ初心者さん向け 1dayレッスン 〜とっておきの一枚を撮ろう〜
現役フォトグラファーとして活動中のcoco先生による、

カメラ初心者さん向けの1dayレッスン。

午前の座学ではカメラや撮影の基礎知識を学び、

午後は実践レッスンで撮影を楽しむ。

「カメラを持っているけど、いまいち使いこなせない」

「カメラを基礎から学んでみたい」

「お洒落な写真が撮れるようになりたい」

そんな方におすすめな、カメラ初心者さん向けの1dayレッスンです。


<レッスン内容>

午前の部(4F会議室にて座学)

1.カメラ・レンズの基礎知識

2.写真撮影の基礎知識(シャッタースピード、F値、ISO感度、ホワイトバランス)

3.カメラの操作方法の練習

〜お昼休憩〜 ビル内フリースペースにてお食事も可能です。

午後の部(7Fソソラソウにて実践撮影)

午前の部で学んだ基礎知識・カメラの操作方法を活かし、実践撮影。

錢屋カフヱーの名物であるプリンを被写体に

たっぷりと自然光が入るおしゃれな空間ソソラソウにて

とっておきの一枚を残す。

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◆講師:フォトグラファーcoco先生

◆日時:2024年6月6日(木)10:00〜15:30(12:00〜13:30は昼休憩)

◆場所:午前の部 4F会議室

    午後の部 7Fソソラソウ

  見晴らしの良い大きな窓のある不思議で素敵な空間です。



◆定員:6名(3名以上で開催)

◆会費:10,000円(錢屋カフヱー特製スイーツ付)

◆持ち物:レンズ交換式の一眼レフorミラーレス一眼のカメラボディ(空き容量のあるSDカード、充電済みのバッテリーをセットの上)、レンズ(単焦点レンズ、ズームレンズどちらでも可。複数レンズをお持ちの方はお好きな数ご持参下さい。)、筆記用具

※当日、カメラ機材のレンタルはございません。お持ちのカメラ機材が上記に該当するかご不明な場合は、主催者までお問い合わせください。スマートフォンカメラやコンパクトデジタルカメラは本レッスンのレクチャー対象外となります。

◆締切:前日12:00まで ※満席になり次第受付終了

◆問い合わせ先:電話:06-6772-1245(㈱錢屋本舗 受付:平日9~17時)

◆キャンセルについて:準備都合により、お申し込み頂きました時点よりキャンセル料が
           発生致しますこと、ご了承の上お申し込み下さい。

◆お持ちのカメラの機種etc.お伺いしたいのでアンケートへのご記入をお願い致します。

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フォトグラファーcoco

奈良を拠点にフォトグラファーとして活動。

キッズ・ファミリーフォトを主に

ふんわり優しいテイストの写真を撮影。

その傍ら、カメラ講師としても活動中。

レッスン受講者はこれまで100名以上。

Instagram:@coco_cameraaaa
【料理教室 発酵講座】5/12 発酵のプロ!畑中先生に学ぶ ~毎日混ぜなくていい!無農薬ぬか床作り教室 ~
【料理教室 発酵講座】5/12 発酵のプロ!畑中先生に学ぶ
    ~毎日混ぜなくていい!免疫力を上げる!無農薬ぬか床作り教室 ~

日本が誇る発酵食品「ぬか漬け」。

植物性乳酸菌が豊富でビタミンや食物繊維、酵素もとっても豊富!



免疫力を上げるビタミン、ミネラルの摂取はぬか漬けが一番。

こんなものからあんなものまでびっくりするほど美味しい!



毎日まぜなくてもいい! 捨て漬けもなし! 

目からウロコの簡単管理法で失敗知らずのぬか漬け方法をお教えします。



腸内細菌のことや、ぬか漬けが健康と美容になぜ良いのか…など

ぬか漬けの全てが知れる講座です。



試食の予定は、キュウリ、アスパラ、パプリカなど

他にもこんなものも!?っていうものまで召上って頂きます。(笑)



もちろんっできたてマイぬか床もお持ち帰り頂けます!

《お持ち帰り用に3リットルサイズのタッパ(約1.5㎏)をご用意しております。》



ぬか漬けを食べて健康で美しいお肌や体をつくりませんか?



<講座内容>

・無農薬 かんたんぬか床作り

・やさいの漬け方指導&かんたん管理方法

・本当にびっくりする食べ比べ&ぬか漬け試食

・ぬか床の質疑応答 



※生徒様にも準備やお片付けに協力頂いております。

※建物にはエレベーターがございません。

上記あらかじめご了承の上ご参加ください。



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◆講師:畑中 伸洋 先生 (米紀行はたやす)

◆日時:2024年5月12日(金) 11:00-13:00(終了予定)

◆締切:2024年5月9日 ※満席になり次第受付終了

◆場所:錢屋本舗本館 4Fサロン

(大阪市天王寺区石ヶ辻町14-6 錢屋本舗本館401)

◆定員:12名(4名以上で開催)

◆会費:6,700円(試食・お持ち帰り)

◆持ち物:エプロン、タオル、筆記用具、エコバッグ

◆問い合わせ先 電話:06-6772-1245(㈱錢屋本舗 受付:平日10~17時)

◆キャンセルについて:材料の仕入れの都合により、2024年6月20日AM10時以降のキャンセルは

会費の100%をキャンセル料として頂戴いたしますので、予めご了承ください。



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畑中 伸洋 先生 お米と自然食品の店 米紀行はたやす 店長 

資格  五つ星お米マイスター

活動  健康食育AWRAD.2015 大賞受賞

日常和食ワークショップ(お味噌、ぬか漬け、甘酒、炊飯教室、玄米教室など)と題して

普段の食卓で使ってほしい和食の素材を簡単にできる教室を開いています。



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4月19日江崎修先生の伝統菓子講座
4月19日江崎修先生の伝統菓子

江崎 修先生に教わる「伝統菓子」

辻調グループ校 元・製パン主任教授の江崎修先生のレッスン。

先生の著書『プロのための分かりやすい製パン技術』は、製パンの教科書ともいわれるほど。

錢屋塾ではドイツ菓子をはじめとした、伝統菓子を教わります。

江崎先生の調理を間近で見ながら、質問もしやすい雰囲気ですので

手元のレシピを自分だけのものに仕上げていただけます。

出来立てのお菓子を味わう時間もレッスンの魅力の一つです。



<メニュー>

1.ザッハートルテ

1814年、プランツザッハー氏が考案したと言われているウイーンの伝統菓子。チョコレート風味の生地にアプリコットジャムを塗り、チョコレートのグラヅールをかけて仕上げます

2.マンデルシュニッテン

練り込みパイ生地の上にはちみつ、バター、生クリーム、アーモンドなどで作った混ぜ物を広げ、二度焼きしたお菓子です。

※建物にはエレベーターがございません。
※錢屋塾では生徒の皆様にも片付けのご協力を頂いております。
※外部システムを使用している都合で、開催後にお送りする定型文が届いてしまうことがございます。
上記予めご了承頂きますようお願いいたします。

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◆講師:江崎 修 先生(辻調グループ校 元・製パン主任教授)

◆日時:2024年4月19日(金)13:30~16:30 (終了予定)

◆場所:錢屋本舗本館 4Fサロン

(大阪市天王寺区石ヶ辻町14-6 錢屋本舗本館401)

◆定員:12名(4名以上で開催)

◆参加費:7,600円(試食&お持ち帰りあり)

◆持ち物:エプロン、ハンドタオル、ボールペン(筆記用具はシャープペンシル、鉛筆等以外の物)、保冷剤や持ち帰り用袋。

◆お問合せ先:電話:06-6772-1245(㈱錢屋本舗 受付:平日10~17時)

◆キャンセルについて:材料の仕入れの都合により、2024年4月11日AM10:00以降のキャンセルは会費の100%をキャンセル料として頂戴いたしますので、予めご了承ください。

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ー江崎 修 先生-

1952年 熊本県生まれ

辻調グループ校 元・製パン主任教授

1976年 早稲田大学日本史学科卒業

1977年 大阪あべの辻調理師専門学校卒業

1979年 ハンブルク「シュタットベッカライ」

    ホテル「フィーヤーヤーレスツァイテン」にて研修

【著書】「プロのための分かりやすい製パン技術」(柴田書店)は家庭製パンの教科書と評判。
【料理教室 発酵講座】5/9発酵のプロ!畑中先生に学ぶ ~塩糀豆板醤&発酵コチュジャン作りと常備菜作り~
【料理教室 発酵講座】5/9発酵のプロ!畑中先生に学ぶ
~塩糀豆板醤&発酵コチュジャン作りと常備菜作り~


そら豆と塩糀を使った豆板醬&味噌を使った発酵コチュジャン作りです。

<味噌>は日本の発酵の代表!!先生が仕込んだ味噌を使って発酵コチュジャンを作っていきます。
コチュジャンは冷蔵庫で1年以上日持ちしますので作り置きで食べたい時にコチュジャン料理が楽しめます♪

豆板醤に合う料理と、免疫力を上げる常備菜作りも合わせて学びます。
これからだんだんと暑くなってくる季節です。
美味しくて簡単な豆板醤料理で免疫力を上げ、夏に備えましょう。

五つ星★お米マイスター厳選のお米を美味しく炊いて、
出来上がりの料理と合わせて召し上がっていただきます。

塩糀豆板醤&発酵コチュジャンはお持ち帰り頂けます。



<レッスン内容>
1.塩糀豆板醤&発酵コチュジャン作り
2.常備菜作り
3.豆板醤料理作り
4.五つ星★お米マイスターのごはん&お料理で楽しくランチ


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◆【料理教室 発酵講座】5/9畑中先生 塩糀豆板醤&発酵コチュジャン作りと常備菜作り

◆講師:畑中 伸洋 先生 (米紀行はたやす)

◆日時:2024年5月9日(木) 12:00-14:00(終了予定)

◆締切:2024年5月6日※ただし、満席になり次第受付終了

◆キャンセルについて
材料の仕入れの都合により、5月2日AM10:00以降のキャンセルは会費の
00%をキャンセル料として頂戴いたしますので、予めご了承ください。

◆場所:錢屋本舗本館 4Fサロン
(大阪市天王寺区石ヶ辻町14-6 錢屋本舗本館401)

◆定員:~8名(4名以上で開催)

◆会費:7,200円(お持ち帰り&試食あり)

◆持ち物:エプロン、タオル、筆記用具、お持ち帰り用バッグ

◆問い合わせ先:電話:06-6772-1245(㈱錢屋本舗 受付:平日9~17時)


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畑中 伸洋 先生
お米と自然食品の店 米紀行はたやす 店長 

資格:五つ星お米マイスター

活動:健康食育AWRAD.2015 大賞受賞


日常和食ワークショップ(お味噌、ぬか漬け、甘酒、炊飯教室、玄米教室など)と題して

普段の食卓で使ってほしい和食の素材を簡単にできる教室を開いています。

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鈴木孝紀トリオライブ in 錢屋ギャラリー vol.4
クラリネット奏者、鈴木孝紀の率いるガットギターとウッドベースのトリオが今宵も錢屋ギャラリー出演いたします。
室内楽jazzをコンセプトとするトリオと、錢屋カフヱーの歴史ある上品な空間とのコラボレーションをお楽しみください。



【プログラム】

南米音楽&オリジナル



【プロフィール】

◆鈴木孝紀トリオ
鈴木孝紀 cl arinet
愛川 聡 guitar
荒玉哲郎 bass



クラリネットプレイヤー鈴木孝紀の呼びかけで、ジャズをはじめ様々なジャンルで活躍する愛川聡、荒玉哲郎を迎え、2015年に結成されたジャズバンド。

編成のシンプルさを感じさせない奥深く響くサウンドと緻密なアンサンブルで、限りなくアコースティックでノーブルな室内楽ジャズの世界を繰り広げる。

フロント楽器としては珍しいバスクラリネットを起用するなど、新しいクラリネット音楽のアプローチとして、現在非常に注目されているトリオである。



経歴

・2018年 東海関西を含む4都市ツアー開催

・2019〜2020年 (株)YAMABISHIラジオCMイメージソングとして、2ndアルバム収録曲 ”Lumiére” が起用。年間全国放送される。

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日時:
2024年5月28日(火)

開場:
1st 19:00~19:45
2nd 20:00~20:45

定員:20名

会場:
錢屋ギャラリー(錢屋カフヱー入ってすぐ右側)

チケット代金:
大人/3,300円 (税込)
※別途1ドリンクオーダーをお願いしております。
※途中、15分ほどの休憩時間がございます。
<1DAY>4月12日【美姿声講座】横山紀江先生
【美姿声講座】

横山紀江先生に教わる美姿声講座

~声楽出身、声のプロから習う美しい姿勢と呼吸法~

美姿声ボイストレーニングとは??

ボイストレーニングと聞くと、歌の練習?プロのためのレッスン?そんなイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか。

ボイストレーニングをするための事前トレーニングをしっかり生かした横山式メソッドで、みなさまが持つ本来の声、きれいな姿勢・フェイスライン、を引き出し、内面も一緒に整えていきます。

親しみのある題材も取り入れながら、横山先生のパワーと笑顔満載の講座です!

<レッスンの流れの例>

声を出してみる

  ↓

姿勢についてのお話(改善すべきところ、注意すべきことなどをお伝え)

  ↓

その場でできるストレッチ

  ↓

発声、広角のトレーニング

  ↓

表情筋にもアプローチ

※レッスンの流れの一例です。生徒さんのニーズに合わせて、内容は柔軟に組んでおります。







筋肉のつくりから姿勢、発声に至るまで先生の知識をぎゅっと凝縮した内容をお伝えします!

継続して参加いただく事で顔の表情もパァっと明るくなります✨

1ヶ月ごとの開催ですので、継続しやすい♪

若返りたい、声に自信を持ちたい、内面からきれいになりたい、フェイスラインを整えたい、ボイストレーニングに興味があるけど習うには抵抗がある・・・etc.きっかけは何でもOまずはただただ、楽しい!をご体感ください。



【レッスンスケジュール】

4月12日(金)

第一部11:00-12:00

第二部13:00-14:00

<レッスン内容>

事前トレーニングをしっかり生かした横山式メソッドで

ボイストレーニングを行っていきます。

ご自身の本来の声、きれいな姿勢・フェイスラインを引き出し、

内面も一緒に整えていきます。

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◆講師:横山紀江先生

◆日時:2024年4月12日(金曜日)第一部11:00~12:00、第二部13:00~14:00

◆お申込み締め切り日:前日AM10時まで※当日でもお席のご案内が可能な場合があります。お気軽にお問い合わせください。

◆場所:錢屋本舗南館6階 セミナー室

(大阪市天王寺区石ヶ辻町14-2)

◆定員:10名(4名以上で開催:ただし1名でも開催可能)

◆会費:1DAY 3,000円

※初回体験2,000円は別のお申込みサイトとなります。ご注意ください。

◆持ち物:動きやすい服装、飲み物、※マッサージクリーム

(※ご自身の首元をマッサージすることがございます。

講師の方でご用意もいたしますが、気になる方はご持参ください。)

◆問い合わせ先

電話:06-6772-1245(㈱錢屋本舗 受付:平日10~17時)

◆キャンセルについて:

4月4日(木)以降のキャンセルは会費の100%をキャンセル料として頂戴いたしますので、予めご了承ください。

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講師プロフィール



美姿勢ボイストレーニングスクール 代表 横山紀江

"心と体と声の循環"を意識したボイストレーニングと、在り方コーチングを織り交ぜた横山式メソッドを提唱。また、ボイトレをするための事前トレーニングに着目し、美と健康を意識した美姿勢ボイストレーニングを展開中。心と体と声の循環を整えながら、楽しく楽しく美姿勢を体感実感してください!
<体験>4月12日【美姿声講座】横山紀江先生
【美姿声講座】体験レッスン

横山紀江先生に教わる美姿声講座

~声楽出身、声のプロから習う美しい姿勢と呼吸法~

美姿声ボイストレーニングとは??

ボイストレーニングと聞くと、歌の練習?プロのためのレッスン?そんなイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか。

ボイストレーニングをするための事前トレーニングをしっかり生かした横山式メソッドで、みなさまが持つ本来の声、きれいな姿勢・フェイスライン、を引き出し、内面も一緒に整えていきます。

親しみのある題材も取り入れながら、横山先生のパワーと笑顔満載の講座です。

美姿勢?美姿声?『美姿声』です✨

そんな疑問を持った方は、是非一度体験レッスンにお越しください!


<レッスンの流れの例>

声を出してみる

  ↓

姿勢についてのお話(改善すべきところ、注意すべきことなどをお伝え)

  ↓

その場でできるストレッチ

  ↓

発声、広角のトレーニング

  ↓

表情筋にもアプローチ

※レッスンの流れの一例です。生徒さんのニーズに合わせて、内容は柔軟に組んでおります。







筋肉のつくりから姿勢、発声に至るまで先生の知識をぎゅっと凝縮した内容をお伝えします!

継続して参加いただく事で顔の表情もパァっと明るくなります。

1ヶ月ごとの開催ですので、継続しやすい♪

若返りたい、声に自信を持ちたい、内面からきれいになりたい、フェイスラインを整えたい、ボイストレーニングに興味があるけど習うには抵抗がある・・・etc.きっかけは何でもOKです。まずはただただ、楽しい!をご体感ください。

【レッスンスケジュール】

4月12日(金)

第一部11:00-12:00

第二部13:00-14:00

【レッスン内容】

事前トレーニングをしっかり生かした横山式メソッドで

ボイストレーニングを行っていきます。

ご自身の本来の声、きれいな姿勢・フェイスラインを引き出し、

内面も一緒に整えていきます。

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◆講師:横山紀江先生

◆日時:2024年4月12日(金曜日)第一部11:00~12:00、第二部13:00~14:00

◆お申込み締め切り日:前日AM10時まで※当日でもお席のご案内が可能な場合があります。お気軽にお問い合わせください。

◆場所:錢屋本舗南館6階 セミナー室

(大阪市天王寺区石ヶ辻町14-2)

◆定員:10名(1名でも開催可能)

◆会費:初回体験 2,000円

※2回目以降3,000円は別の申込みサイトとなります。ご注意ください

◆持ち物:動きやすい服装、飲み物、※マッサージクリーム

(※ご自身の首元をマッサージすることがございます。

講師の方でご用意もいたしますが、気になる方はご持参ください。)

◆問い合わせ先

電話:06-6772-1245(㈱錢屋本舗 受付:平日10~17時)

◆キャンセルについて:

4月4日(木)以降のキャンセルは会費の100%をキャンセル料として頂戴いたしますので、予めご了承ください。

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講師プロフィール



美姿勢ボイストレーニングスクール 代表 横山紀江

"心と体と声の循環"を意識したボイストレーニングと、在り方コーチングを織り交ぜた横山式メソッドを提唱。また、ボイトレをするための事前トレーニングに着目し、美と健康を意識した美姿勢ボイストレーニングを展開中。心と体と声の循環を整えながら、楽しく楽しく美姿勢を体感実感してください!
4月25日/5月23日【パン教室】福島健治先生~春のパン~
福島健治先生に教わるパンレッスン

~お店の人気商品を学ぼう!~







大阪天満橋にある大人気のブーランジェリー「Boulangerie FUKUSHIMA」。

オーナーシェフ・福島健治氏による人気のパンレッスンです。



メニューは只今準備中です(4月上旬に公開予定)

テーマは春のパンを予定。

公開まで今しばらくお待ちくださいませ。



実演を交えながら、一部生徒さんにも実践していただく事を通して、パン作りの本当を学んでいただける講座です。

パン屋さんだからこそお伝えできるパンの魅力、色々なお話しをユーモアたっぷりでお届け。

毎回好評のランチ付きです。お楽しみに!



<レッスンの様子>







前回は一つの生地を使ったバリエーションで3種類を作りました。

「あんバターサンド」

「黒豆パン」

「クルミパン」

焼き上がりの香ばしい小麦の匂いに参加者一同笑みがこぼれました。

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「味」にとことんこだわり、丁寧なパンづくりを徹底しているお店を営業する傍ら、

福島シェフは講習会やレッスンなども積極的に行っており、

パンのこね方から教える指導は定評がありますので、

パン作りが初めての方にも丁寧に教えていただきます。



※建物にはエレベーターがございません。

※錢屋塾では生徒の皆様にも片付けのご協力を頂いております。

上記予めご了承頂きますようお願いいたします。

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◆講師:福島 健治先生(「ブーランジェリー フクシマ」オーナーシェフ)

◆日時:2024年月25日(木)、5月23日(木)10:00~14:00

◆場所:錢屋本舗本館4Fサロン

(大阪市天王寺区石ヶ辻町14-6 錢屋本舗本館401)

◆定員:12名

◆会費:6,000円(簡単ランチ、ドリンク付き)

◆持ち物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用袋

◆問い合わせ先:電話:06-6772-1245(㈱錢屋本舗 受付:平日10~17時)

◆キャンセルについて:材料の仕入れの都合により、8日前AM10:00以降のキャンセルは会費の100%をキャンセル料として頂戴いたしますので、予めご了承ください。

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ー福島 健治 先生ー

和泉市にあるパン工房フルニエでの修行を経て、その後数店舗で経験を積み、

2006年堺市にBoulangerie FUKUSHIMA をオープン。

2011年にカフェを併設して大阪狭山市に移転、

2020年3月に大阪市天満橋にお店を移転。

ハイスタンダードなパン作りをコンセプトに、

一つ一つ丁寧に手作りしている街のパン屋さんです。

Boulangerie FUKUSHIMAインスタグラム▼

boulangeriefukushima

錢屋塾の基本情報

住所
大阪府大阪市天王寺区石ヶ辻町14-6 錢屋本舗本館
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電話番号
0667721245
営業時間

月〜金 09:00 - 23:00

土・日 09:00 - 23:00