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佐渡産の食材を使って💙💚「地中海の夜ごはん」イカとトマトのギリシャ風リゾット

佐渡産の食材を使って💙💚「地中海の夜ごはん」イカとトマトのギリシャ風リゾット

食材の宝庫!佐渡産のものを使ってレッスンを行います! 「朱鷺と暮らす郷」のお米を使って、ギリシャ風リゾットを作ります。(「朱鷺と暮らす郷」認証米は佐渡で作られた特別栽培米です。) 佐渡産の一夜干しされたイカをふんだんに使ったトマトリゾットです。 佐渡は柿もとても美味しいので、どーして...
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