camino natural Lab

2016年よりスタートしたcamino natural Labの「Rewilding/再野生化-森へと再野性化し人々は再自然化となる-」をテーマに、人の手から離れた畑を9年進めてきました。

それは果てしない探求のようで、目の前の生物が教えてくれることがあります。

この地での9年間と、現在のRewildingの森をご案内いたします。

ご案内後は、身体に染みる野香茶を、森のテイラー茶車にてお召し上がりいただきます。

初心者の方、専門分野の方でもどなたさまもご参加いただけます。

団体でのご予約はメッセージをお願いいたします。

服装:森の中と傾斜地を歩くので、歩きやすい格好で

できるだけ肌の露出の少ない格好でお越し下さい。

◇プランツガイドブック付き

◇虫に知らせるジェル（ここの森に適応する虫除け）をつけたい方はお渡しいたします

◇持ち物は特にありません

いよいよ青梅の季節到来。

今年はどんな風に梅を仕立てようか、考えている方も多いはずです。

camino natural Labでは毎年、万能梅として様々な仕立て方法を実験してきましたが、これはおすすめ！というレシピを公開。

青梅を収穫し下ごしらえから瓶に詰めるまで、みんなで梅しごとをします。

食べるのは好きだけど、作るのは大変だし難しいという方も大歓迎です。

森の中でまったりと梅しごとをご一緒しましょう

◇青梅は参加費に含まれる分が500gです。それ以上をお求めの場合はプラス料金でお受けできます。

◇瓶は500g以上入るものでご自身で持ち込み下さい。

◇汚れても良い格好でお越し下さい。

◇ご参加費には野香茶と焼き梅がつきます

2016年より耕作放棄地を森の循環を呼び戻す「Rewildingの森」として作り続けてきました。

第1フェーズである「field work-Rewildingの森100年後計画-」から9年目となる2025年は第2フェーズへと移ります。

camino natural Labのワークはシンプルにしなやかに100年後を目指し、1000年先を見据えワークを開催し続けます。

これまでご参加いただいた方も、これからご参加いただく方もプランツガイドブックに名前を残し100年後に繋ぎます。

座学・実践・一汁一菜付きの1日コースです。食事は全員で準備をします。



初めて自然に触れる方もご経験のある方もこのフィールドでは皆同じです。

幅広く歓迎いたします。



【詳細】

「field work -Rewildingの森100年後計画」

植物から知性・知識をテーマにこの3つの要素から学びを深めます。

◇Rewilding・・・自然を呼び戻す

◇Coppice・・・必要な時に必要な材だけをいただく

◇Compost・・・森の循環の土を作る



日時：毎週木曜日　11時〜16時

参加費：8,300円（税込）✴︎一汁一菜昼食・プランツガイドブック・体質に合う野香茶付

定員数：6名

持ち物：動きやすい靴や服装・帽子・作業手袋・作業靴（長靴やスニーカーも良い）・汗拭きタオル・飲み物・必要な方は着替え（着替えスペースあり）・小雨の場合は雨具



スケジュール

11:00~ 座学・Rewildingの森案内・収穫

12:00~ 一汁一菜昼食作り・food forestの野菜を釜戸で調理する

13:30~ Coppice実践

14:30~ Compost実践

15:30~ まとめ・質疑応答

16:00 終了



◇必ずご一読ください◇

▫︎システム上グループでのご予約ができません、お手数おかけいたしますが、お一人様ずつご予約をお願いいたします。

▫︎当日現地にて、現金、クレジット、PayPayでのお支払いが可能でございます。

▫︎小学生以下無料

▫︎作業時の怪我や事故等の責任は一切負いかねます。最善の注意を払いながら少人数で進めます。

▫︎小雨決行（前日の天気予報でメールでのご連絡をいたします）