camino natural Lab

この地での10年の節目を祝して「野香茶ガイドツアー」をスタートいたします。



Rewildingの森の環境作りにより変化した実例をもとにご案内いたします。

food forestと呼ぶ畑や野香茶畑にて香りの体験をし、拝見場にて自分だけのオリジナルブレンドをお作りいただけます。

季節による茶葉や果実の摘み取り試食、コースにより蒸留の体験ができます。

ご希望のコースを当日現地にてご説明いたしますので、お選びください。

グループ内でご希望のコースが違っても対応可能です。（その場合は、終了時間まで森でお待ちいただきます。）

これまでお越しいただいた方も、初めての方もお気軽にご参加お待ちしております。



タイムスケジュール

①「food forest・Rewildingの森ご案内→野香茶テイスティング」

10:00 集合　Rewildingの森のご案内→Food forestご案内

10:30 拝見場にて野香茶テイスティング・オリジナル調合

11:30 解散

◇定員　6名

◇野香茶のオリジナル調合とプランツガイドブックが付きます

◇参加費　10,000円（税込）/中学生以下半額・未就学児無料



②「food forest・Rewildingの森ご案内→野香茶テイスティング→植物香水お仕立て」

10:00 集合　Rewildingの森のご案内→Food forestご案内

10:30 拝見場にて野香茶テイスティング・オリジナル調合

11:30 植物香水お仕立て

12:00 解散

◇定員　3名

◇野香茶のオリジナル調合とプランツガイドブックと植物香水のお持ち帰りができます

◇参加費　15,000円（税込）/中学生以下半額・未就学児無料



③「food forest・Rewildingの森ご案内→野香茶テイスティング→植物香水お仕立て→蒸留体験」

10:00 集合　Rewildingの森のご案内→Food forestご案内

10:30 拝見場にて野香茶テイスティング・オリジナル調合

11:30 植物香水お仕立て

12:00 蒸留体験

13:00 解散

◇定員　３名

◇野香茶のオリジナル調合とプランツガイドブックと植物香水のお仕立てに蒸留水が入ります

◇参加費　20,000円（税込）/中学生以下半額・未就学児無料

Rewildingの森とfood forestが織りなす季節の植物を自然の中でいただく森の朝食です。



自分自身をしつらえ（整え）１日の準備をする。

自然と心から出てくる季節の移ろいや想いを形にし、森でお待ちしております。

Rewildingの森という環境をつくり、その中で農薬不使用・自家バーク堆肥のみで栽培してきた山菜・野菜・ハーブ・スパイス・果実をふんだんに使うので、季節とともに毎回内容が変わります。

Rewildingの森のご案内も15分ほどさせていただきますので、ご希望で食前か食後にお選びいただけます。

事前にご確認下さい。

◇アレルギーがある場合にはメールにて事前にお知らせ下さい。

◇森の中なので、肌の露出を控えてお越しください。

◇気持ちの良い時間帯なので食後はどうぞゆっくりとお過ごしください



※飲食店営業許可のもと開催しております。