市ヶ谷の点心レストラン(https://cococraft.info)が教える、本場の味。お店が培った確かなノウハウ、そして直接麺打ちのできる広いアイランドなど充実した設備。お店ならではの点心づくりをご提供します。初心者からプロ志望の方まで、皆さんに合ったコースをご用意しています。化学調味料不使用で、安心・安全な手作りをお楽しみいただけます。


初級~上級までのコース、特別教室、そしてプロを目指す方向けのビジネスコースまで多彩なプログラムをご用意。対面授業のほか、オンラインでの参加も可能です。

詳細に関しましては、公式サイトをご覧ください。https://cococraft.info/class/


各レッスンは約3時間で、試食タイムも含めて充実した内容です。実習重視ですので、焼き餃子のクラスなら、20個前後、生地を伸ばして包みます。作った点心はお持ち帰りでできますので、ご自宅でもその美味しさをお楽しみいただけます。どなたも初級からスタートしていただきます。


難しいプロの技を和気あいあいとレッスンしてます。こちらの教室動画も御覧ください。https://youtu.be/X5v1Q_HJht0


場所は東京のど真ん中の市ヶ谷で、JR、東京メトロ、都営線など複数線乗り入れており、アクセスには便利です。


さあ、一緒に点心づくりを楽しみましょう!


講師の紹介:https://cococraft.info/class/%E3%81%94%E6%A1%88%E5%86%85/


料理教室Q&A集:http://cococraft.info/information/cooking-class-qa/


【お願い】

当店は点心とクラフトビールのレストランのため、営業中の電話でのお問い合わせはご遠慮ください。お問い合わせはメールにてお願いいたします。


★令和2年度第3次補正事業再構築補助金により作成

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点心教室ここくらふと 東京(予約サイト)の基本情報

住所
〒102-0074 東京都千代田区九段南4丁目6−5 ヴェルデ九段 1F CoCo Craft (ここくらふと)
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レビュー (44)

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  • 匿名のユーザー

    ずっと参加したかったパイナップルケーキの会、楽しくて美味しくて充実した時間でした。パイナップルケーキが大好きでいろいろ食べてみましたが、レッスンで作ったものが1番美味しかったです!

  • 匿名のユーザー

    先生の人柄が素敵です!

    穏やかな雰囲気でレッスンです。

    出来上がった料理も美味しく、また作りたいと思うものでした!

    ありがとうございます!

  • 匿名のユーザー

    家で培養した老麺を使って作りました。

    老麺培養はこれでよいのか、

    自問自答しながらですが、

    理科の実験のようでなかなか楽しいです。

    ご一緒する先生や生徒の皆さんがとても

    お優しく安心して作れています。

    ありがとうございます。


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