こころダイニング吉祥寺店は、発酵のある暮らしをテーマに、発酵調味料や食品を販売するキッコーマンのアンテナショップです。1Fは試食のできるショップ、2Fは10席のオープンのカウンターキッチンです。2Fでは、発酵調味料の使い方と薬膳の料理を取り入れた料理セミナーを開催しています。皆様のお越しをお待ちしています。
月〜金 11:00 - 19:00
土・日 11:00 - 19:00
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匿名のユーザー
メニュー内容を拝見してから参加を決めています。村岡先生のレシピは新しい発見が毎回あります。今回も、アメリカンチェリーをサラダに、新生姜にバルサミコ、ラタトゥイユに温泉卵、くみあわせの自由が大好きです。もちろん中医学に沿っているので、その季節の体に良メニューばかりでした。
匿名のユーザー
薬膳料理に興味はありましたが初めて参加させていただいてとてもわかりやすい説明で薬膳が身近に感じました。
季節にあった食材を使うことで体が整うことを知れて勉強になりました。
匿名のユーザー
旦那さんがお料理好きなので、興味深く観ていました。お料理も美味しいと。20%引きのお買い物券も良いですね。お友達の分も購入して、プレゼントしたら、吉祥寺に行ったら、ここに寄るねと喜んでいました。