米粉お菓子研究所 Comeconoco Laboratory

★レッスンをご予約いただく前に、お手数ですが、キャンセルポリシーのご確認をお願いいたします。

https://coubic.com/comeconoco#pageContent


※このレッスンは、Comeconoco Laboratory レッスン用スタジオにて開催します。
詳しい住所は、ご予約確定メールにてお伝えいたします。
（大阪市中央区 / カフェ店舗より徒歩5分ほどの場所です！）

※お持ち物は、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、です。

※レッスンの途中に、試食タイムを設けております。
ご試食用のパンも、ご希望の方はお持ち帰りいただくことが可能です。

※本メニューは、卵、乳成分を使用いたします。


＊＊＊（レッスン内で作成するパン ）＊＊＊


＊米粉食パン（個人作業）お一人１斤！！お持ち帰り

＊季節の米粉蒸しパン（講師によるデモ）お一人１個　ご試食 または お持ち帰り

＊米粉のピザパン（講師によるデモ）お一人１個　ご試食 または お持ち帰り

＊米粉パンのフレンチトースト　（講師によるデモ）ご試食



リクエストの多かったパンの単発レッスン、

大幅にリニューアルして開催が決定しました！！

（これまで生徒様の個人作業は「ミニ食パン」でしたが、今回から

「お一人１斤」焼いていただきます！！

お家では１斤型で焼きたい、というお声が多かったので、変更しました◎

また、以前はかぼちゃサンドを作っていましたが、より季節問わず作りやすい

フレンチトーストをご試食として作ることに変更しました◎

以前の食パンレッスンを受講されたことがある方の再受講も、大歓迎です！）



＊＊＊


このレッスンでは、

Comeconoco Laboratory オリジナルパン用米粉を使用したパン作りをお伝えします。

米粉パンを初めて作る方でも失敗なくできる簡単なレシピになっています。

（※ミズホチカラという米粉で作る場合の配合も、レッスン内でお伝えいたします。）


当店のパン用米粉のパッケージに掲載されている、１斤食パンのレシピ。

米粉パン作りのご経験がない方にとって、お家でいきなり一人で作るのは不安…

とのお声をいただき、レッスンを開催することになりました！

一度、発酵の具合やポイントを講師と一緒に学んでからお家でチャレンジしたい、という方は

是非ご参加くださいませ。

食パンの発酵時間や焼き時間を利用して、

蒸しパンやピザパンの作り方もデモンストレーションでご紹介いたします。


さらに、米粉パンを使ったフレンチトーストも作ります！

ご試食タイムには、出来立てのフレンチトーストと、焼きたてパンをお召し上がりいただけます♪


パンを一度にたくさん学べる、盛り沢山のレッスンです。


皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

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This class will be conducted in Japanese. There is no interpreter available for English. We apologize for the inconvenience. If you like to take a private/group class in English, Please email us!
comeconocolaboratory@gmail.com


※このレッスンは、Comeconoco Laboratory レッスン用スタジオにて開催します。
詳しい住所は、ご予約確定メールにておいたします。
（大阪市中央区 / カフェ店舗より徒歩5分ほどの場所です！）

※お持ち物は、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、です。

※レッスンの途中に、試食タイムを設けております。

※本レッスンでは、卵、乳製品、大豆(チョコレートの成分内に含まれる) 、アーモンドを使用いたします。


＊＊＊（レッスン内で作成するお菓子 ）＊＊＊


▪︎桜と苺の米粉ショートケーキ

12cm 1台　個人作業で作成、お持ち帰り

ご試食用は、講師がデモで作成します。


▪︎苺クリーム大福

講師がデモで求肥を作成、個人作業で成形→お一人1個　ご試食

＊＊＊＊


3月は春を満喫できるスイーツレッスンです！


1品目は

「桜と苺の米粉ショートケーキ」です!



ふわふわしっとりな米粉のスポンジ生地（ジェノワーズ）を

個人作業でコツを押さえながら作っていただきます。

スポンジ生地はいろいろなお菓子に使える基本の生地！

きちんと美味しく作れるようになれば、お家スイーツ作りの幅がぐんと広がります。



スポンジ生地の中には、ほんのり桜風味の桜餡クリームとフレッシュ苺をサンド。

（桜の風味がお苦手な方は、桜を除去することも可能なのでご安心ください◎）



表面には純生クリームと、ピンクの苺クリーム、そして

桜の花びらに見立てた手作りの飾り（！）をデコレーションして

可愛く華やかに仕上げます。



クリームを塗る作業（＝ナッペ）が初めての方も

講師がお伝えしながら作業いたしますので、是非チャレンジしてください♪



もう一品、ご試食用には、日本の春を代表するお菓子、苺大福をアレンジした

「苺クリーム大福」を作ります！


電子レンジを使ってできる簡単な求肥を使って、

最近流行り（？）の苺がてっぺんに載っているスタイルの苺大福を作ります。

求肥の柔らかさがとっても美味しい＆癒されるスイーツです。

クリームと餡の相性が、とってもおすすめ。



ご卒業、ご就職など…人生の節目となるイベントも多い年度末の3月、

お祝いにぴったりな、華やかな春のデザートを作りましょう♪

３月も皆様のご参加お待ちしております。

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※このレッスンは、Comeconoco Laboratory レッスン用スタジオにて開催します。
詳しい住所は、ご予約確定メールにておいたします。
（大阪市中央区 / カフェ店舗より徒歩5分ほどの場所です！）

※お持ち物は、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、です。

※レッスンの途中に、試食タイムを設けております。
ご試食用のお菓子も、ご希望の方はお持ち帰りいただくことが可能です。

※本レッスンでは、卵、乳製品、大豆、アーモンドを使用いたします。

＊＊＊（レッスン内で作成するお菓子 ）＊＊＊


・米粉の酒粕入りレーズンバターサンド （個人作業＋共同作業）

お一人 6個作成、お持ち帰り

・米粉の苺バターサンド
・米粉のチョコバターサンド
・米粉の抹茶バターサンド （共同作業）

お一人 各種2個ずつ作成、お持ち帰り


４種類 合計12個のバターサンドを、個包装して
Comeconocoオリジナルのギフトボックスに詰めお持ち帰りいただきます♪

百貨店催事やオンライン販売で、ご好評いただいている米粉バターサンドのレシピを
製造からラッピングまで、学んでいただけます◎

サクサクほろほろのサブレに、濃厚なバタークリーム。
定番のレーズンバターに加え、春らしい苺バターサンドや
大人のチョコバターサンド、抹茶バターサンドも作ります。

米粉で、お店で買ってきたようなお菓子を再現したい！！

プレゼントや、手土産にも活用したい！！

という方にぴったりなレッスンです❤︎

４種類のバターサンド、皆様でわいわい楽しく作りましょう！
ご参加を心よりお待ちしております。

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※このレッスンは、Comeconoco Laboratory レッスン用スタジオにて開催します。
詳しい住所は、ご予約確定メールにてお伝えいたします。
（大阪市中央区 / カフェ店舗より徒歩5分ほどの場所です！）

※お持ち物は、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、です。

※レッスンの途中に、試食タイムを設けております。
ご試食用のお菓子も、ご希望の方はお持ち帰りいただくことが可能です。

※本レッスンでは、卵・乳製品 を使用します。

※写真のデコレーション方法は一例です。　

※レッスン料は、7,500円です。


＊＊＊（レッスン内で作成するお菓子）＊＊＊


＊桜と苺のシフォンロール　約18cm１本 個人作業で作成、お持ち帰り
ご自身で作っていただいたロールケーキの両端を皿盛りデザートに仕上げ、ご試食いただきます＾＾


＊桜水羊羹　お一人ミニカップ1個お持ち帰り
生地を鍋で加熱するところまで、講師のデモンストレーション
カップに流し入れたり、桜をデコレーションする作業は個人作業で仕上げていただきます＾＾
お持ち帰り用とは別に、一口サイズの可愛い器に冷やし固めたものをご試食いただきます。



リクエストのお声を多数いただき、久しぶりに開講するレッスンです！

桜を使った可愛い春の二品を作りましょう♪

一品目は、桜と苺の米粉シフォンロール。
生地には桜の花びらをあしらい、中にも桜あんを巻き込みます。

ロール生地は、初めてご紹介する、卵白多めのふわふわシフォンロール生地。
他のお菓子を作って余ってしまった卵白の救済レシピになるかも!?
メレンゲの泡立て方をしっかりマスターし、
ふわっシュワっと春夏に食べやすい食感のロールケーキ生地を作りましょう。

中に巻く桜あんは、市販の白あんに手を加えて、レッスン内で作っていただきます。
ほのかな酸味のある苺シロップと、純生クリームも巻き込み、爽やかに仕上げます。
具材を巻き込む際のロールケーキの巻き方も、重要ポイント！

ロールケーキを巻くのが初めての方も、講師がお一人ずつご指導いたしますので、ご安心ください＾＾

もう一品は、久しぶりの和菓子。桜水羊羹です！
手作り桜あんの使い道の一つとして、ご紹介いたします。

羊羹には、固めるために「凝固剤」を使います。
「寒天」と「アガー」２種類の凝固剤をご用意し、作る過程で違いを学んでいただきます。

ピンクの桜羊羹の上に、透明な桜ゼリーの層を重ね、おしゃれなお菓子に仕上げましょう♪

うきうきお花見気分を味わえる和洋折衷な桜スイーツ。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。

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※このレッスンは、Comeconoco Laboratory レッスン用スタジオにて開催します。
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（大阪市中央区 / カフェ店舗より徒歩5分ほどの場所です！）

※お持ち物は、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、です。

※レッスンの途中に、試食タイムを設けております。
ご試食用のお菓子も、ご希望の方はお持ち帰りいただくことが可能です。

※本レッスンでは、卵・乳製品・アーモンドを使用します。


【レッスン内で作成するお菓子】


＊米粉のフレジエ風アントルメ　12cm ホール＋ご試食分

個人作業で作成。
12cmホール一台 お持ち帰り

＊苺のフォナンシエ　デモンストレーションで作成
お一人２個ラッピングしてお持ち帰り＋ご試食


2020年開催のメニュー、リクエストいただき

少しリニューアルして復活開催します！＾＾

「フレジエ」と呼ばれる濃厚ないちごのケーキを

Comeconoco流に軽い食感にアレンジしてご紹介します。


米粉とアーモンドで作るビスキュイ・ジョコンドという生地を

土台と蓋の部分に使用します。

ビスキュイ・ジョコンドは、フランス菓子では定番の生地。

ふわふわのメレンゲを加えて美味しく焼き上げるコツを学びます。


しっとり濃厚なジョコンド生地の上には、

軽い口当たりのムース・ア・ラ・バニーユ（バニラ風味のムース）を重ねます。

基本のムースの作り方、ゼラチンの扱い方をマスターしましょう！
（今回のムースには、メレンゲは入りません）

そして、飾りつけには、たっぷりのいちごと

「サントノーレ」という形の口金で生クリームを美しく絞って仕上げます◎

生クリームがお苦手な方は、別のアレンジもOKです＾＾

ショートケーキよりもずいぶん簡単に見栄えよく仕上がる

とっておきの表面のならし方もお伝えします。

生クリームを塗るのが初挑戦の方もご安心くださいね。

ムースを冷やし固めている間に、カフェの商品としても人気のフィナンシエを

春らしく苺味で、デモンストレーションで作ってご紹介いたします。

苺ソースとピスタチオを焼き込み、見た目も可愛く仕上がります。


ご家庭で手に入りやすい材料で

どこまで本格的なフランス菓子を作れるか！？にこだわってみました。

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

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（大阪市中央区 / カフェ店舗より徒歩5分ほどの場所です！）

※お持ち物は、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、です。

※レッスンの途中に、試食タイムを設けております。

※本レッスンでは、乳製品 を使用いたします。
（卵はレッスン内で使用しませんが、同施設内では使用しております）

※本レッスンでは、サイリウムハスク(オオバコ)を使用したします。
除去はできませんので、ご了承ください。


＊＊＊（レッスン内で作成するお菓子 ）＊＊＊


・米粉のダブルチーズベーグル

お一人2個（個人作業　ご試食orお持ち帰り）



・米粉のミックスベリーベーグル

お一人2個（個人作業　ご試食orお持ち帰り）


＊＊＊＊


このレッスンでは、サイリウムハスクを使用した、成形できるパンのレシピをご紹介します。


昨年開催し、リクエストのお声が多かった米粉ベーグル！

外はカリッと、中はもっちり、米粉本来の良さが存分に活かされるパンです♪



１品目は、米粉のダブルチーズベーグル。

中にはチェダーチーズ、上にもシュレッドチーズを乗せて、

チーズの美味しさを存分に味わえる塩味ベーグルです！

（チーズ控えめが良い方は、当日お伝えいただければ減らしたり除去も可能です◎）


２品目は、米粉のミックスベリーベーグル。

ほんのりピンク色の苺生地に、たっぷりベリーを混ぜ込んだ、

リッチなおやつベーグルです。

今回レッスン内では焼きっぱなしでの仕上げですが、

チョコやアイシングでデコレーションすれば、パン好きな方へのプレゼントにもぴったりです。


さらに、ご試食タイムには、講師がデモで作成するプレーンベーグルを

召し上がっていただけたらと思っています❤︎


個人作業で生地を捏ねていただくので、生地の固さや発酵の具合など

見逃さずにしっかり習得していただけます◎

ベーグルの成形も、ばっちりマスターしましょう！


通信講座や昨年の単発講座でベーグルを学習済みの方も、受講大歓迎です。

アレンジバージョンを学んでレパートリーを増やしてくださいね♪


グルテンフリー生活でも、時にはパンが食べたいな…という方や

小麦パンも大好きだけれど、時には米粉で作ってみたいな、という方へ。

毎日の食卓に是非役立てていただきたいレシピです。

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

★レッスンをご予約いただく前に、お手数ですが、キャンセルポリシーのご確認をお願いいたします。

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※このレッスンは、Comeconoco Laboratory レッスン用スタジオにて開催します。
詳しい住所は、ご予約確定メールにてお伝えいたします。
（大阪市中央区 / カフェ店舗より徒歩5分ほどの場所です！）

※お持ち物は、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、です。
なるべくレッスン中のマスクの着用にご協力お願いいたします。

※レッスンの途中に、試食タイムを設けております。
ご試食用のお菓子も、ご希望の方はお持ち帰りいただくことが可能です。

※本レッスンでは、卵・乳製品・アーモンド を使用します。

※写真のデコレーション方法は一例です。
（仕入れの状況により、いちごのサイズが変わった時は、そのサイズに最適なデコレーション方法に変更させていただく場合がございます。）



＊＊＊（レッスン内で作成するお菓子）＊＊＊

＊苺のクリームタルト　16cm タルト型 お一人一台作成、お持ち帰り

＊ベリーヨーグルト米粉マフィン　デモンストレーションにて作成
お一人２個お持ち帰り（または、うち1つをご試食）


Comeconoco Laboratory & Cafe で一番人気のお菓子「苺のクリームタルト」。

レッスンでは、より簡単なバージョンでご紹介いたします＾＾


定番のタルト土台をマスターすれば、

あとは季節のフレッシュフルーツで年中アレンジが可能です。

クリームは、ヨーグルトとはちみつで仕上げる、お砂糖不使用の爽やかなクリーム。

いちごの甘酸っぱさと相性抜群です◎


もう一品、いちごとヨーグルトを使った簡単なおうちおやつメニューとして

ベリーヨーグルト米粉マフィンのレシピもご紹介いたします！

ふわふわでヘルシーなマフィンは朝食にもぴったり。

休日の朝の食卓に、登場させていただきたい一品です。


可愛いいちごが手に入る最後のシーズン、贅沢にイチゴを使ったメニューを楽しみましょう♪

皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

★レッスンをご予約いただく前に、お手数ですが、キャンセルポリシーのご確認をお願いいたします。

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注：このページは、Comeconoco Laboratory 教室専用スタジオで行われる

対面レッスンに参加を希望される方のご予約ページです。

オンライン受講を希望される方は、

オンラインレッスンご予約ページよりお申込みください。

また、会場での対面レッスンにご参加の生徒さまは

同時にオンライン受講の生徒さまも

ZOOM画面上から参加されることをご了承ください。


※こちらの講座の受講料は、銀行振り込みにて承っております。※


※いずれも定員は6名での募集となりますが、前期からの振替等で当日の参加人数が多少前後する場合がございます。また、最少催行人数を３名とさせていただきます。定員に満たない場合、レッスンが中止となる可能性があることをご理解くださいませ。

※レッスンの途中に、軽食をご提供いたします。（実習で作成したお菓子やパンを試食します。）


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米粉FOOD LAB CLASS は、

☆米粉の基礎知識を身につけ、お家で失敗なく米粉を使いこなせるようになりたい方

☆米粉レシピを活かして、コメの消費拡大、普及活動に貢献したい方

☆学んだ知識をお仕事にも活かし、米粉のカフェやお菓子屋さんを開きたい方

など、米粉を愛用し普及してくださる方のために

米粉という食材の基礎知識と美味しい活用方法を身につけ

より楽しい米粉LIFEを送っていただくために開設した、全3回のクラスです。


「お家で米粉を使ってみたけど、なぜか上手くいかない…」


「米粉という食材が未知すぎて、使ってみたいけどなかなかチャレンジできない」


「いつか米粉をお仕事にも活かしたいので、正しい知識を身に付けたい」



そんな方は、是非、米粉FOOD LAB CLASS で一緒に米粉を学びませんか？


米粉初心者の方・お菓子パン作り初心者の方も大歓迎です。

皆様のご参加をお待ちいたしております。


【受講料】
65880円
（事前のお振り込みとなります。ご予約確定メールにお振込先を記載いたします。）

【会場】
Comeconoco Laboratory 教室専用スタジオ
（詳しい住所は、ご予約確定メールにてお伝えいたします。カフェ店舗から徒歩5分ほどの場所です）


【開催日程】

〈平日クラス〉 各日程 10:00~15:30 途中昼休憩あり

1月19日(月)、1月20日(火)

→ご予約の際には、1月19日(月) 10:00~を選択してください。



【全2回のカリキュラム】

※実習はデモやグループ作業で行います。


＜第一回＞

★米粉に関する基礎知識
・米粉の分類　・米粉の製粉方法　・米粉のメーカーによる違いとその訳
・米粉のメーカーによる違いへの対処方法　等
・米粉による製菓製パンの作業性の違い、味や食感の比較

★実習内容
・米粉ヴィーガン・メープル・クッキー（各種米粉での焼き比べ）
・米粉と豆乳のベジ・シチュー
・米粉ヴィーガン・バナナマフィン（各種米粉での焼き比べ）
・基本の米粉食パン（各種米粉での焼き比べ）


＜第二回＞
★米粉の製菓・製パン理論
米粉ならではのお菓子作り、パン作りのコツや理論を学びます。
・グルテンのない米粉で作る生地の注意点　・小麦粉と米粉の比較
・米粉による製菓製パンの作業性の違い、味や食感の比較　

★実習内容
・米粉のレーズンブレッド（成形パン）
・米粉のシナモンロール（成形パン）
・米粉のベーコンエピ（成形パン）
・米粉のピザ
・定番の米粉ロールケーキ（2種の製法で焼き比べ。お店のレシピを伝授！）

★米粉の未来を考える
・グルテンフリーとは　・食の安心・安全　
・地産地消とは　・米粉の普及活動の現状　・海外における米粉の展開
・Comeconoco Laboratory の国内外での米粉普及活動のご報告


【レシピの商用利用に関するお願い】
米粉FOOD LAB CLASSを修了後は、学んだレシピを、『レシピ公開を伴わない』ご活動において商用利用していただけます。
（例：カフェのメニューとして米粉ケーキを作る、マルシェで米粉スイーツを販売する、等）

レシピ公開を伴うイベントや教室業でレシピをご利用いただけるのは、
米粉 INSTRUCTOR CLASS を修了された方のみとなります。
また、レシピを不特定多数の方が閲覧できるウェブサイトに掲載したり、出版物に掲載することは、すべての生徒さまに固くお断りしております。
ご理解・ご協力をよろしくお願いいたします。

★只今、2026年2月1日配信スタートのクラスのご予約受付中です。

※このクラスは、【お菓子①】米粉SWEETS 通信講座 Basic Classを「修了済み・修了見込み」の方のみ、お申込みいただけます。
Basic Class 未受講の方は、お申込みいただけません。
お申込みの際にお間違いのないようにお願いいたします。


※全５回の通信講座で、アレンジレシピ含め 10レシピ以上が学べます。
この講座は、スタジオでの開催はなく通信のみとなります。

※価格は 税込 59,400円 です。「カード決済」のみのお取扱となります。
お振込や現金でのお支払いをご希望の方はお知らせください。

※ご予約画面では、2月1日 10:00~となっていますが
その日程に初回のレッスン内容がメールで配信されると言う意味合いで設定しております。
当日は、会場にお越しいただいたり、パソコン前でスタンバイしていただく必要はございません。
あとでゆっくりメールをご覧いただければ大丈夫です。

※お申込後のキャンセルは承れません。
お申し込み前に、下記の内容をよくご確認いただきますようよろしくお願いいたします。


＜学べる内容＞


米粉SWEETS 通信講座 Advanced Class

〜憧れのパティスリーのお菓子を

米粉でおいしく美しく作ろう！〜



開催日：初回 2026年2月1日　配信

その後、毎月1日に配信　全五回


Advanced Class 1

シュー生地のお菓子

・シュー・ア・ラ・クレーム

（当店でも好評いただいている商品のレシピです！）

・パリブレスト

（リング状のシュー生地に、キャラメル風味のクリーム）

・コラム「シュー生地を科学する」「シュー生地のお菓子いろいろ」


Advanced Class 2

パート・ブリゼのお菓子

・キッシュ・ロレーヌ

（サクサク練りパイ生地と、玉ねぎとベーコンのキッシュ）

・レモン・メレンゲ・パイ

（サクサク練りパイ生地と、爽やかなレモンのクリーム、メレンゲのトッピング）

・コラム「タルトの様々な製法」「スイスメレンゲ」


Advanced Class 3

イタリアンメレンゲの活用法〜冷菓とバタークリーム〜

・ムース・オ・テ・ベール

（ビスキュイ生地に抹茶のふわふわムース、デコレーション）

・ガトー・オ・モカ

（コーヒー風味のバタークリームで作るクラシックなデコレーションケーキ）

・コラム「イタリアンメレンゲについて」「ナッペと絞りpart2」


Advanced Class 4

焼き菓子の世界

・クグロフ・オ・ショコラ　

★クグロフ型がお家になければパウンド型でも焼けます

（しっとり濃厚なチョコ味のクグロフ、自家製ラムフルーツ入り）

・エンガディナー・ヌストルテ

（タルト生地の中にキャラメルナッツがたっぷり入ったスイスの焼き菓子）

・コラム「シュガーバッター法 別立て」「ときめく世界の郷土菓子」


Advanced Class 5

折りパイ生地のお菓子

・バトン・フロマージュ

（ 美しいパイの層が繊細な食感を生み出す、大人のチーズスティックパイ）

・栗とさつまいものパイ

（ ほっこりと甘い和の食材を折りパイ生地で包むお菓子）

コラム「二通りの折りパイ生地の製法と特徴」


＜学ぶ方法＞
毎月、１回分ずつのレシピ・資料と動画をお届けします。
また、初回レッスンの前に、ご自宅に米粉をお送りします。練習に使ってください＾＾

学習していただき、ご質問がある場合は
「レポートに記載して提出」していただきます。
毎回、レシピの配信から一ヶ月以内を目安に、
レポートにご質問やご感想を記載の上、お送りください。

お預かりしたレポートは、
早くお送りいただいた方から順番に、一週間以内を目標に
コメントやお返事を差し上げます。

もしもお忙しかったりハプニングがあって、レポートの提出ができなくても、
次のレシピや動画はもちろんもらえます！
提出できなかった回の分は、次回分と合わせてお送りいただければ大丈夫です。
お申し込みいただいた方には、レポートの提出方法も
改めてご案内いたしますので、ご安心くださいね。

パティスリーに並んでいるような憧れのお菓子を
米粉で美味しく美しく作れるようになる、という目的の通信講座です。
Basic Class で学んだ基礎知識を思い出しながら、楽しくステップアップしましょう！

皆さまのご参加を心よりお待ちしております！

★只今、2026年1月15日配信スタートのクラスの募集受付中です。

※全10回の通信講座で、アレンジレシピ含め 20レシピ以上が学べます。
この講座は、スタジオでの開催はなく通信のみとなります。

※価格は 税込 46,200円 です。「カード決済」のみのお取扱となります。

※ご予約画面では、1月15日 10:00~となっていますが
その時間に初回のレッスン内容がメールで配信されると言う意味合いで設定しております。
当日は、会場にお越しいただいたり、パソコン前でスタンバイしていただく必要はございません。
あとでゆっくりメールをご覧いただければ大丈夫です。

※お申込後のキャンセルは承れません。
お申し込み前に、下記の内容をよくご確認いただきますようよろしくお願いいたします。


＜学べる内容＞

下記ページにて、全10回の詳しい内容をご紹介しております＾＾
受講をご検討いただいている生徒様は、是非ご一読くださいませ。

https://comeconoco.com/classes/sweetsbasic/


＜学ぶ方法＞
毎月1日と15日に、１回分ずつのレシピ・資料と動画をお届けします。
学習開始と同時期に、ご自宅に米粉をお送りします。練習に使ってください＾＾

学習していただき、ご質問がある場合は
「レポートに記載して提出」していただきます。
毎回、レシピの配信から一ヶ月以内を目安に、
レポートにご質問やご感想を記載の上、お送りください。

お預かりしたレポートは、
早くお送りいただいた方から順番に、一週間以内を目標に
コメントやお返事を差し上げます。

もしもお忙しかったりハプニングがあって、レポートの提出ができなくても、
次のレシピや動画はもちろんもらえます！
提出できなかった回の分は、次回分と合わせてお送りいただければ大丈夫です。
お申し込みいただいた方には、レポートの提出方法も
改めてご案内いたしますので、ご安心くださいね。

ベーシックでみんなが知っているような基本のお菓子を
米粉で美味しく作れるようになる、という目的の通信講座です。
是非自慢のレパートリーをたくさん増やしていただきたいです。

それに対し、従来より行っております単発レッスン(月替り米粉お菓子レッスン)は
Comeconoco ならではのオリジナルのお菓子や、
流行を敏感に取り入れた目新しいお菓子、季節感のあるイベントごとのお菓子、などが
お好きなメニューだけ選んで単発で受講していただける、という内容です。

ご自身に合った通い方で、米粉のお菓子の技術を楽しく身につけてくださいね。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております！