予約サービス

【子ども料理クラス】7月『キーマカレー』を作ろう!
【子ども料理クラス】7月『キーマカレー』を作ろう!

夏だ!

夏と言えばカレー!

今月のお教室はキーマカレー🏊



夏休み直前の今回は、遊び心もくわえます。

グミ風キャンディも作ってみよう💪

どんな風に出来上がるかな~。

夏休みの自由研究にも使えるかも!?

今から楽しみ😃



【7月メニュー:キーマカレー・キャベツのスープ・グミ風キャンディ】

◎日程:7月13日(土)10~12時  

    7月14日(日)10~12時・14時30分~16時30分

◎参加料金:4,400円(税込)

◎定員:小学生 5名様

◎持ち物:エプロン・三角巾・手拭き用タオル



◆お願い

・少人数制をとっておりますが、実習により、お子さま同士で共同作業がございます。

当教室のルールに基づいた作業をお願いしております。

・遅刻のなきよう、ご協力をお願いいたします。

・各種感染症の発生状況(近隣の学校の学級閉鎖等)により、急遽中止や延期とさせていただく場合がございます。

予めご承知おきくださいませ。

・マスク着用は任意です。

・上記日程以外にリクエストがございましたら、3名様以上で開催いたします。

別途ご相談ください。



◆キャンセルについて

・食材を準備する都合上、キャンセルは3日前までにお願いいたします。

・キャンセル期限を過ぎてからのキャンセルをされた場合、ご返金いたしかねます。

ご了承ください。
【子ども料理クラス】6月『とうふハンバーグ』を作ろう!
【子ども料理クラス】6月『とうふハンバーグ』を作ろう!

6月のお教室は久しぶりの!

みんな大好きハンバーグ🍔

今回のハンバーグにはおとうふとお野菜を入れます😃

副菜には、日本人に不足しがちな食物繊維がたっぷりの『切りこんぶの和え物』を✨✨

夏休みはもう目前😁

今のうちにハンバーグをマスターして

夏休みに家族に披露してみよう💪



【6月メニュー:とうふハンバーグ・切りこんぶの和え物・ズッキーニのおみそ汁】

◎日程:6月8日(土)10~12時  

    6月9日(日)10~12時・14時30分~16時30分

◎参加料金:4,400円(税込)

◎定員:小学生 5名様

◎持ち物:エプロン・三角巾・手拭き用タオル



◆お願い

・少人数制をとっておりますが、実習により、お子さま同士で共同作業がございます。

当教室のルールに基づいた作業をお願いしております。

・遅刻のなきよう、ご協力をお願いいたします。

・各種感染症の発生状況(近隣の学校の学級閉鎖等)により、急遽中止や延期とさせていただく場合がございます。

予めご承知おきくださいませ。

・マスク着用は任意です。

・上記日程以外にリクエストがございましたら、3名様以上で開催いたします。

別途ご相談ください。



◆キャンセルについて

・食材を準備する都合上、キャンセルは3日前までにお願いいたします。

・キャンセル期限を過ぎてからのキャンセルをされた場合、ご返金いたしかねます。

ご了承ください。
【子ども料理クラス】5月沖縄料理『もずく丼』を作ろう!
【子ども料理クラス】5月・沖縄料理『もずく丼』を作ろう!

ゴールデンウィーク明けのお教室は

沖縄料理に挑戦💪



沖縄の学校の給食の人気メニューを再現します。

おみそ汁は沖縄らしい具を入れましょう。

外はカリッと中はふわっとの

サーターアンダギーがデザートです。

揚げたてをお楽しみに!



沖縄ってどんな県?

沖縄料理の特徴は?

そんな沖縄のあれこれも学んでいこう✨✨



今月は沖縄料理をマスターしよう!



【メニュー:もずく丼・沖縄風ポークみそ汁・サーターアンダギー】

◎日程:4月11日(土)10~12時  

    4月12日(日)10~12時・14時30分~16時30分



◎参加料金:4,400円(税込)

◎定員:小学生 5名様

◎持ち物:エプロン・三角巾・手拭き用タオル



◆お願い

・各種感染症の発生状況(近隣の学校の学級閉鎖等)により、急遽中止や延期とさせていただく場合がございます。

予めご承知おきくださいませ。

・マスク着用は任意です。

・上記日程以外にリクエストがございましたら、リクエスト開催も申し受けております。

別途ご相談ください。

・少人数制をとっておりますので、遅刻のなきよう、ご協力をお願いいたします。

◆キャンセルについて

・食材を準備する都合上、キャンセルは3日前までにお願いいたします。

・キャンセル期限を過ぎてからのキャンセルをされた場合、ご返金いたしかねます。

ご了承ください。
【子ども料理クラス】4月・ベトナム料理『バインミー』を作ろう!
【子ども料理クラス】4月・ベトナム料理『バインミー』を作ろう!

新年度です。

新年度最初のお教室はベトナム料理に挑戦💪



数あるベトナム料理の中でも

ストリートフードのバインミーを作ります!



ベトナムってどんな国?

ベトナム料理の特徴は?

そんなベトナムのあれこれも学んでいこう✨✨



今年度はお料理のレパートリーをどんどん広げていきますよ!



【4月メニュー:バインミー・春雨サラダ・バナナケーキ】

◎日程:4月13日(土)10~12時・14時30分~16時30分  

    4月14日(日)10~12時・14時30分~16時30分



◎参加料金:4,400円(税込)

◎定員:小学生 5名様

◎持ち物:エプロン・三角巾・手拭き用タオル



◆お願い

・各種感染症の発生状況(近隣の学校の学級閉鎖等)により、急遽中止や延期とさせていただく場合がございます。

予めご承知おきくださいませ。

・マスク着用は任意です。

・上記日程以外にリクエストがございましたら、リクエスト開催も申し受けております。

別途ご相談ください。

・少人数制をとっておりますので、遅刻のなきよう、ご協力をお願いいたします。

◆キャンセルについて

・食材を準備する都合上、キャンセルは3日前までにお願いいたします。

・キャンセル期限を過ぎてからのキャンセルをされた場合、ご返金いたしかねます。

ご了承ください。
※リクエスト受付中 お子さま連れOK!【大人クラス】『醤(ひしお)を仕込む会』
【大人クラス】『醤(ひしお)を仕込む会』

4年ぶりの開催です!

お久しぶりの方も

醤ってなに? という方も

一緒に醤を仕込みましょう💪


【醤を仕込む会】

◎日程:リクエスト受付中

◎会場:東京メトロ東西線 西葛西駅より徒歩3分
    (お席の確保が出来次第、会場住所をご案内いたしします)

◎参加料金:7,000円(税込)
      (仕込んだ醤1.5kgのお持ち帰り、容器、レシピ、醤料理ランチ・デザート付き) 

◎持ち物:お持ち帰り用の袋

◎内容:説明→醬の仕込み→醤ランチ

◆醤(ひしお)とは?
天然のうまみ調味料。
醤に含まれるアミノ酸量は “飲む点滴” といわれる甘酒以上です。
そのままご飯やお野菜につけても美味しく食べられるのに、
しょうゆと同じようにも使えて、
味噌のようにお肉やお魚の漬け床としても使えます。
醤の中の麹の分解作用でお肉もふっくらジューシーになります。
減ってきたら、継ぎ足しをして
継続していけば、一生使っていくことが出来る調味料です。


◆お願い

・コロナの感染状況により、急遽中止や延期とさせていただく場合がございます。

予めご承知おきくださいませ。

・教室での手洗いとアルコール消毒、マスクの着用にご協力をお願いいたします。

・上記日程以外にリクエストがございましたら、リクエスト開催も申し受けております。

別途ご相談ください。

◆キャンセルについて

・食材を準備する都合上、キャンセルは3日前までにお願いいたします。

・キャンセル期限を過ぎてからのキャンセルをされた場合、ご返金いたしかねます。

ご了承ください。
※リクエスト受付中※ お子さま連れもOK!【大人クラス】『季節限定・豆板醤を仕込む会』
お子さま連れも参加OK!【大人クラス】『季節限定・豆板醤を仕込む会』

今、この季節だけの限定開催です。

旬を迎える食材を使った調味料『豆板醤』。

市販品とは違う、手作りならではの美味しさ。

黄金比の仕込みをお伝えいたします。

手作り豆板醤を使ったお料理もお楽しみください✨


【豆板醤を仕込む会】

◎日程:リクエスト受付中

◎会場:東京メトロ東西線 西葛西駅 徒歩3分

    ※お申込後に会場住所をお伝えしております。

◎参加料金:6,500円(税込)
      (仕込んだ豆板醤300gのお持ち帰り、レシピ、ドリンク・ランチ付き) 

◎持ち物:お持ち帰り用の袋・エプロン

◎内容:説明→豆板醤の仕込み・豆板醤を使ったお料理の実習→試食ランチ



※ご希望であれば、醤(ひしお)も同時に仕込むことが可能です。

別料金になりますので、お申し込み時にお申し付けくださいませ。



◆豆板醤(とうばんじゃん)とは?

中国発祥の辛味調味料。

麻婆豆腐や海老チリなど中華料理の味のアクセントによく使われている調味料です。

主原料はそら豆と唐辛子。これを麹で発酵させたもので、ピリッとした辛味があります。



◆お願い

・各種感染症の発生状況により、急遽中止や延期とさせていただく場合がございます。

予めご承知おきくださいませ。

・教室内では、マスクの着用は任意です。

・上記日程以外にリクエストがございましたら、リクエスト開催も申し受けております。

別途ご相談ください。

・少人数制をとっておりますので、遅刻のなきよう、ご協力をお願いいたします。

◆キャンセルについて

・食材を準備する都合上、キャンセルは3日前までにお願いいたします。

・キャンセル期限を過ぎてからのキャンセルをされた場合、ご返金いたしかねます。

ご了承ください。

子ども料理教室 ~ okatte ~の基本情報

住所
東京都江戸川区西葛西
マップで見る