子ども料理教室 ~ okatte ～

【子ども料理クラス】２０２６年２月・洋食『ロールキャベツ』を作ろう！

今月は煮込み料理を作ってみよう

＼あったかロールキャベツと手作りクッキーで冬ごはん♪／

メインのお料理は、寒い季節にぴったりのロールキャベツ。

キャベツを上手に巻けるかな？



ほかには・・・

💝彩り豊かにブロッコリーとさつまいものサラダ

💝バレンタインにもおすすめ！チョコチャンククッキー

見た目も味も大満足✨



【２月メニュー：ロールキャベツ・ブロッコリーとさつまいものサラダ・チョコチャンククッキー】

◎日程：２０２６年２月　８日（日）１０～１２時・１４時３０分～１６時３０分

　　　　　　　　　　　１４日（日）１０～１２時

◎参加料金：５，０００円（税込）／回数券 １回分（４，６００円（税込））

◎定員：小学生　５名様

◎持ち物：マスク・エプロン・三角巾・手拭きタオル



◆試食について

衛生上の観点から、原則として実習で作ったお料理はお教室にて召し上がっていただきます。

お持ち帰りをご希望の方はご自身で容器等をお持ちいただき、

ご家庭の判断により、おねがいいたします。



◆お願い

・各種感染症が増えてまいりました。マスク着用をお願いいたします。

また教室での手洗いと咳エチケットにご協力をお願いいたします。

・体調管理にご留意ください。

実習中にお子さまの具合が悪くなってしまった場合にはお知らせいただいた緊急連絡先に

ご連絡させていただき、お迎えをお願いする場合がございます。

・各種感染症の発生状況（近隣の学校の学級閉鎖等）により、急遽中止や延期とさせていただく場合がございます。

予めご承知おきくださいませ。

・上記日程以外にリクエストがございましたら、リクエスト開催も申し受けております。

別途ご相談ください。

・４名様以上でプライベートレッスンを承っております。

ご希望の方は日程等をお問い合わせください。

・少人数制をとっておりますので、遅刻のなきよう、ご協力をお願いいたします。



◆食物アレルギーについて

当教室は一般家庭の調理環境で運営しているため、食物アレルギーへの個別対応は行っておらず、対応を保証できません。

調理器具・作業台・飛散等による微量混入（コンタミ）の可能性があります。

また、メニューによっては食材・調味料を抜くことで工程や仕上がりが別物になり、成立しない場合があります。

参加をご検討の際は、お子さまご自身で可否判断ができることを前提とさせていただいております。

判断が難しい場合は当教室に事前にご相談ください。安全のため、内容によってはご参加をお断りする場合がございます。

あらかじめご承知おきの上、お申し込みください。（詳細はブログ記事をご確認ください）



◆キャンセルについて

・食材を準備する都合上、キャンセルは３日前までにお願いいたします。

・キャンセル期限を過ぎてからのキャンセルをされた場合、ご返金いたしかねます。

ご了承ください。

【子ども料理クラス】２０２６年１月・和食『お魚の竜田揚げ』を作ろう！

＼お魚料理もおまかせ！ぶりの竜田揚げで和定食に挑戦／

新年最初のレッスンは、ぶりを使った竜田揚げでスタート。



ほかには・・・

❄️ひじきの煮物

❄️青森の郷土料理「せんべい汁」

食文化や栄養の知識も深めます。



和食をバランスよく、美味しく仕上げるコツを学びましょう！



【１月メニュー：お魚の竜田揚げ・ひじきの煮物・せんべい汁】

◎日程：２０２６年１月１０日（土）１０～１２時

　　　　　　　　　　　１１日（日）１０～１２時

　　　　　　　　　　　１１日（日）１４時３０分～１６時３０分

◎参加料金：回数券 １回分（４，６００円（税込））

◎定員：小学生　５名様

◎持ち物：マスク・エプロン・三角巾・手拭きタオル



◆試食について

衛生上の観点から、原則として実習で作ったお料理はお教室にて召し上がっていただきます。

お持ち帰りをご希望の方はご自身で容器等をお持ちいただき、

ご家庭の判断により、おねがいいたします。



◆お願い

・各種感染症が増えてまいりました。マスク着用をお願いいたします。

また教室での手洗いと咳エチケットにご協力をお願いいたします。

・体調管理にご留意ください。

実習中にお子さまの具合が悪くなってしまった場合にはお知らせいただいた緊急連絡先に

ご連絡させていただき、お迎えをお願いする場合がございます。

・各種感染症の発生状況（近隣の学校の学級閉鎖等）により、急遽中止や延期とさせていただく場合がございます。

予めご承知おきくださいませ。

・上記日程以外にリクエストがございましたら、リクエスト開催も申し受けております。

別途ご相談ください。

・４名様以上でプライベートレッスンを承っております。

ご希望の方は日程等をお問い合わせください。

・少人数制をとっておりますので、遅刻のなきよう、ご協力をお願いいたします。



◆食物アレルギーについて

当教室は一般家庭の調理環境で運営しているため、食物アレルギーへの個別対応は行っておらず、対応を保証できません。

調理器具・作業台・飛散等による微量混入（コンタミ）の可能性があります。

また、メニューによっては食材・調味料を抜くことで工程や仕上がりが別物になり、成立しない場合があります。

参加をご検討の際は、お子さまご自身で可否判断ができることを前提とさせていただいております。

判断が難しい場合は当教室に事前にご相談ください。安全のため、内容によってはご参加をお断りする場合がございます。

あらかじめご承知おきの上、お申し込みください。（詳細はブログ記事をご確認ください）



◆キャンセルについて

・食材を準備する都合上、キャンセルは３日前までにお願いいたします。

・キャンセル期限を過ぎてからのキャンセルをされた場合、ご返金いたしかねます。

ご了承ください。

~回数券をお持ちの方の先行予約~

【子ども料理クラス】２０２６年３月・和食『デコレーション寿司』を作ろう！

＼春のお祝いごはん！／

1年の最後は、ひなまつりや卒業シーズンにぴったりな華やかメニュー。



🌸カラフルなデコレーション寿司

🌸すまし汁

🌸甘栗ぜんざい

春の訪れを感じましょう✨

みんなで楽しく盛りつけて、記念に残る1日に！



【３月メニュー：デコレーション寿司・すまし汁・甘栗ぜんざい】

◎日程：２０２６年３月７日（土）１０～１２時

　　　　　　　　　　　８日（日）１０～１２時

　　　　　　　　　　　８日（日）１４時３０分～１６時３０分

◎参加料金：回数券 １回分（４，６００円（税込））

◎定員：小学生　５名様

◎持ち物：マスク・エプロン・三角巾・手拭きタオル



◆試食について

衛生上の観点から、原則として実習で作ったお料理はお教室にて召し上がっていただきます。

お持ち帰りをご希望の方はご自身で容器等をお持ちいただき、

ご家庭の判断により、おねがいいたします。



◆お願い

・各種感染症が増えてまいりました。マスク着用をお願いいたします。

また教室での手洗いと咳エチケットにご協力をお願いいたします。

・体調管理にご留意ください。

実習中にお子さまの具合が悪くなってしまった場合にはお知らせいただいた緊急連絡先に

ご連絡させていただき、お迎えをお願いする場合がございます。

・各種感染症の発生状況（近隣の学校の学級閉鎖等）により、急遽中止や延期とさせていただく場合がございます。

予めご承知おきくださいませ。

・上記日程以外にリクエストがございましたら、リクエスト開催も申し受けております。

別途ご相談ください。

・４名様以上でプライベートレッスンを承っております。

ご希望の方は日程等をお問い合わせください。

・少人数制をとっておりますので、遅刻のなきよう、ご協力をお願いいたします。



◆食物アレルギーについて

当教室は一般家庭の調理環境で運営しているため、食物アレルギーへの個別対応は行っておらず、対応を保証できません。

調理器具・作業台・飛散等による微量混入（コンタミ）の可能性があります。

また、メニューによっては食材・調味料を抜くことで工程や仕上がりが別物になり、成立しない場合があります。

参加をご検討の際は、お子さまご自身で可否判断ができることを前提とさせていただいております。

判断が難しい場合は当教室に事前にご相談ください。安全のため、内容によってはご参加をお断りする場合がございます。

あらかじめご承知おきの上、お申し込みください。（詳細はブログ記事をご確認ください）



◆キャンセルについて

・食材を準備する都合上、キャンセルは３日前までにお願いいたします。

・キャンセル期限を過ぎてからのキャンセルをされた場合、ご返金いたしかねます。

ご了承ください。

【大人クラス】『醤（ひしお）を仕込む会』

４年ぶりの開催です！

お久しぶりの方も

醤ってなに？ という方も

一緒に醤を仕込みましょう💪


【醤を仕込む会】

◎日程：リクエスト受付中

◎会場：東京メトロ東西線 西葛西駅より徒歩3分
　　　　（お席の確保が出来次第、会場住所をご案内いたしします）

◎参加料金：７,０００円（税込）
　　　　　　（仕込んだ醤1.5kgのお持ち帰り、容器、レシピ、醤料理ランチ・デザート付き） 

◎持ち物：お持ち帰り用の袋

◎内容：説明→醬の仕込み→醤ランチ

◆醤（ひしお）とは？
天然のうまみ調味料。
醤に含まれるアミノ酸量は “飲む点滴” といわれる甘酒以上です。
そのままご飯やお野菜につけても美味しく食べられるのに、
しょうゆと同じようにも使えて、
味噌のようにお肉やお魚の漬け床としても使えます。
醤の中の麹の分解作用でお肉もふっくらジューシーになります。
減ってきたら、継ぎ足しをして
継続していけば、一生使っていくことが出来る調味料です。


◆お願い

・コロナの感染状況により、急遽中止や延期とさせていただく場合がございます。

予めご承知おきくださいませ。

・教室での手洗いとアルコール消毒、マスクの着用にご協力をお願いいたします。

・上記日程以外にリクエストがございましたら、リクエスト開催も申し受けております。

別途ご相談ください。

◆キャンセルについて

・食材を準備する都合上、キャンセルは３日前までにお願いいたします。

・キャンセル期限を過ぎてからのキャンセルをされた場合、ご返金いたしかねます。

ご了承ください。

お子さま連れも参加OK！【大人クラス】『季節限定・豆板醤を仕込む会』

今、この季節だけの限定開催です。

旬を迎える食材を使った調味料『豆板醤』。

市販品とは違う、手作りならではの美味しさ。

黄金比の仕込みをお伝えいたします。

手作り豆板醤を使ったお料理もお楽しみください✨


【豆板醤を仕込む会】

◎日程：リクエスト受付中

◎会場：東京メトロ東西線 西葛西駅 徒歩３分

　　　　※お申込後に会場住所をお伝えしております。

◎参加料金：６,５００円（税込）
　　　　　　（仕込んだ豆板醤300gのお持ち帰り、レシピ、ドリンク・ランチ付き） 

◎持ち物：お持ち帰り用の袋・エプロン

◎内容：説明→豆板醤の仕込み・豆板醤を使ったお料理の実習→試食ランチ



※ご希望であれば、醤（ひしお）も同時に仕込むことが可能です。

別料金になりますので、お申し込み時にお申し付けくださいませ。



◆豆板醤（とうばんじゃん）とは？

中国発祥の辛味調味料。

麻婆豆腐や海老チリなど中華料理の味のアクセントによく使われている調味料です。

主原料はそら豆と唐辛子。これを麹で発酵させたもので、ピリッとした辛味があります。



◆お願い

・各種感染症の発生状況により、急遽中止や延期とさせていただく場合がございます。

予めご承知おきくださいませ。

・教室内では、マスクの着用は任意です。

・上記日程以外にリクエストがございましたら、リクエスト開催も申し受けております。

別途ご相談ください。

・少人数制をとっておりますので、遅刻のなきよう、ご協力をお願いいたします。

◆キャンセルについて

・食材を準備する都合上、キャンセルは３日前までにお願いいたします。

・キャンセル期限を過ぎてからのキャンセルをされた場合、ご返金いたしかねます。

ご了承ください。