へい！いらっしゃい。こども寿司屋へようこそ。 GWと母の日にこどもすしや開店です。 世界にひとつだけの最高の味。お子様が握ったお寿司は格別です！ 職業体験のような？お寿司屋さんごっこ。 男の子も女の子も大人になったようにみんなたくましい♪ キラキラまぶしいほどかっこいいですよ。 鉢巻をしておす...

2019年2月に新刊　「鎌倉手毬の和菓子」四季を移す練りきりを出版され ますますテレビ・ラジオ・雑誌でご活躍中の　 鎌倉在住の創作和菓子作家、御園井裕子先生による和菓子教室を開催致します。 日程：２０１９年５月１９日 日曜日 20日月曜日の2日間 時間：【午前の部】10時30分〜12時3...

５月1日　新年号　令和がスタートします 誠におめでとうございます。 さぁ　もちつき大会をしましょう。 紅白お餅をつきましょう。たくさん食べてお祝いしましょう 御家族そろってどうぞー♪ 時間 10時～16時までやっています 参加費　一家族　大人一人とおこさま　1名で　2019円　おつりのないよう...

みなさん朝ごはんはしっかりと食べていますか？ 東北大学のスマート・エイジング・カレッジに通い始め、今年はフードエデュケーションスクール・ルプラとして 食育や脳科学に基づいた教育専門講座を本格的に始めました。 料理と脳科学に基づいた エビデンスのある 食育教育にも力をいれております。 一日を...

料理はこどもたちの五感を刺激します。　 また国語・算数・理科・社会・英語・体育　道徳　音楽まですべての教育的要素が含まれています。 今月はこども定食さんやごっこをしておもてなしも学びながら 料理を作ります。料理の技術だけではなくチームワークを身につけを新学期を迎えましょう ＜日時＞ ３月30日...

脳科学に基づく　心と脳を育む料理アカデミー　教室名　　ルプラ ルプラとはフランス語で器　　　ラテン語で光輝きを意味します ●料理教室を　脳科学の分野で捉えた理由 料理がもたらす効果は様々な分野から非常によい影響を与えることは知られています しかし、その効果は果たしてどの点に役...

ＩＫＵＴＡ　Kitchen　幾田淳子です。 食育をベースとしたこども料理教室を開講して７年が経ちました。 これまで約２０００人以上の親子さんにご参加いただきました。 　この度、お子様の育ちの根っこを見ることを提唱なさっている立川結宥子先生とともに 知育あそびのクラス　おやこナーサリ...

このたび、IKUTA Kitchenでおやこナーサリーを開講することになりました。 担当の立川結宥子（たちかわゆうこ）です。 　可能性がいっぱいの子どもたち。 　将来、自分のやりたいことを見つけ、社会に出たときに自分がそれまでに学んで得た知識や技術、 個性を生かして行くことが出来たら、とて...

こんにちは。 おやこナーサリー担当の立川結宥子です。 新卒者の就職支援に関わりはじめて20年近くになりますが 「やりたい仕事がない」「いい会社がない」と言う若者に出会うことが多くなりました。 そう言って就職を希望しているけれど、 会社説明会に参加したり、求人情報を探したりするでもなく、相談...

我が家の18年前の食卓の風景をイラストに。夫35歳　わたし35歳　長男5歳　次男3歳　食卓はにぎやかだった。 好ききらいをしないようにとか、バランスよく食べなさいとか、きちんと食べなさいとか。食卓でよくがみがみ言ってました 昔はほんと、子育てがしんどかった。自分自身を苦しめていたように感じてい...