イクタキッチンはおかげ様で8周年を迎えました。 たくさんのお子様親御さんに来ていただき毎回幸せを感じています。 日ごろの感謝を込めて秋の収穫・感謝祭をいたします。 今回は魚沼こしひかりの新米をつかって　　 秋のおむすび定食を作りましょう。 新米こしひかり5キロやそのほか　新潟の特産品　フルー...

ボンジュール♪♪フランスフェアで開催する10月12日　14日　２日限定のワークショップのお知らせです。　　　　　　　　　　 「ブルターニュのガレットやクレープ　やりんごのコンフィチュールを作ろう！」😊 ●日時：１０月１２日　14日　10時～30分～　各4名　（年齢は問いません。３歳から参加でき...

10月9日水曜日　10:30~12:30 テーマ　図形「平面と立体・四角と三角」 折り紙のサンドイッチと本物のサンドイッチ インファント親子クラスは、遊びとクッキングの2部構成のレッスン。 ゆっくり一緒に遊んだり、料理したらいいだろうなとは思うけど 余裕がないと大変なことに…。 家ではなかなか...

4月からはこども料理教室にプラスしておもてなしを学ぶ　こども料理教室＋（ぷらす）カフェをスタートさせました。１０月も開催します お母さん方へ　毎日の3度の食事作りや家事お疲れ様です。たまにはお母さんがたもリフレッシュしませんか レストランのように？はいかないかもしれませんがお子さまがシェフとな...

10月12日と14日の2日間　IKUTA　Kitchen　を 一日開放 自由に出入りOK　（予約なしで大丈夫です） フランス ブルターニュフェアを開催します 　大人もこどももみんなでフランスを愉しもう　　おいしい2日間は秋のてしごと ワークショップはブルターニュの　ガレットとクレープ作り　...

おにぎりとおむすび 新米が出始めました。　 秋の豊作を祝い、親子でおむすびを握りおむすび交換会を行います。 さておにぎりとおむすびの違いはなんでしょうか。 おにぎりは、形状に関係なく、ぎゅうぎゅう詰込むように握ったもの。 「握り飯」が語源だそうです。 一方、「おむすび」は 古代日本人は山...

こんにちは。 親子ナーサリープチクラス　担当の立川です。 私事ですが、父がなくなり充電期間をいただいておりました。 特別に父親っ子だった私は、まだ実感がなく、父の手の温もり、声がいつもそばにあり 実家に行けば会えそうな気がしています。 反対に、父との温かい思い出のような記憶が、母との間には...

脳科学に基づく　心と脳を育む料理アカデミー　教室名　　ルプラ ルプラとはフランス語で器　　　ラテン語で光輝きを意味します ●料理教室を　脳科学の分野で捉えた理由 料理がもたらす効果は様々な分野から非常によい影響を与えることは知られています しかし、その効果は果たしてどの点に役...

ＩＫＵＴＡ　Kitchen　幾田淳子です。 食育をベースとしたこども料理教室を開講して７年が経ちました。 これまで約２０００人以上の親子さんにご参加いただきました。 　この度、お子様の育ちの根っこを見ることを提唱なさっている立川結宥子先生とともに 知育あそびのクラス　おやこナーサリ...

このたび、IKUTA Kitchenでおやこナーサリーを開講することになりました。 担当の立川結宥子（たちかわゆうこ）です。 　可能性がいっぱいの子どもたち。 　将来、自分のやりたいことを見つけ、社会に出たときに自分がそれまでに学んで得た知識や技術、 個性を生かして行くことが出来たら、とて...