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3月 大人のストックレシピ講座 南イタリアピッツアと手作りソーセージや野菜イタリアン!

3月 大人のストックレシピ講座 南イタリアピッツアと手作りソーセージや野菜イタリアン!

1月にローマから南イタリアプーリアへと旅してきました。 本場のピッツア皆さんに教えたい!簡単すぎてびっくり そしてなによりも作り置きできちゃんです。 今回のストックレシピはナポリピザを作り、生地はお持ち帰り。お土産にしてご自宅でさっと焼いて熱々をほおばってほしい! そんな気持ちして満載です も...
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3月2日 3日「3歳からの子ども料理教室」ひなまつりをお祝いしましょう

3月2日 3日「3歳からの子ども料理教室」ひなまつりをお祝いしましょう

女の子の皆さん桃の節句おめでとうございます。 「春のお雛様寿司を作ってみよう!」 五目寿司でつくるお内裏様とおひなさま てまりずし ひなまつりのケーキは一人1台作りますよ。いろいろなトッピングを楽しみましょう ●開催日  3月2日(土) 3月3日(日) 午前クラス10:30~12:30 6組 ...
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大人もこどもも・・糖質だけでは不十分!脳を活性化するバランス朝食  ストックレシピ講座

大人もこどもも・・糖質だけでは不十分!脳を活性化するバランス朝食  ストックレシピ講座

みなさん朝ごはんはしっかりと食べていますか? 東北大学の脳科学カレッジに通い始め、今年はフードエデュケーションスクール・ルプラとして 食育や脳科学に基づいた教育専門講座を本格的に始めました。 料理と脳科学に基づいた エビデンスのある 食育教育にも力をいれております。 そうはいっても朝ごは...
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🐤 2月23日午後~脳科学に基づくこども料理アカデミー 体験講座 

🐤 2月23日午後~脳科学に基づくこども料理アカデミー 体験講座 

今年はフードエデュケーションスクール・ルプラとして 食育や脳科学に基づいた教育専門講座を本格的に始めます。 料理と脳科学に基づいたルプラ独自のカリキュラム! 幼児教育にも力をいれております。 2月に体験講座を開催します。本開講は3月からです  料理が初めてのお子様でも安心、ゲームや...
脳科学に基づく 心と脳を育む料理アカデミー ルプラ 開講 STORY①

脳科学に基づく 心と脳を育む料理アカデミー ルプラ 開講 STORY①

脳科学に基づく 心と脳を育む料理アカデミー 教室名  ルプラ ルプラとはフランス語で器   ラテン語で光輝きを意味します ●料理教室を 脳科学の分野で捉えた理由 料理がもたらす効果は様々な分野から非常によい影響を与えることは知られています しかし、その効果は果たしてどの点に役...