熱海魚市場でセリ見学＆買い付けからのひもの造り体験
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レビュー
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匿名のユーザー
セリから干物作りまで体験できる、充実の約3時間！初めて見るセリ、干物作りについては新しく知ることばかりでしたが、社長自ら1つ1つ丁寧にご説明くださいました。熱海の歴史や街の様子なども踏まえた、深い知識からくるご説明がとても勉強になりました。
体験としては自分で好きな魚を選び、開いて干物にできるため特別感があり、その日に上がった地魚のため毎日種類が変わるとのことで、次は季節を変えて体験してみたいです。
魚を捌くのは初めてでしたが、本当に丁寧に教えてくださってとても綺麗に開けました！
自分は大きい魚を選んだので、干物は送っていただくことにしました。届くのが楽しみです。
返信コメントこのたびは「特別ひもの体験」にご参加いただき、そして大変丁寧なレビューをお寄せくださりありがとうございます。
セリの見学から干物づくりまでの3時間を楽しんでいただけたとのこと、とても嬉しく思います。
説明についても温かいお言葉を頂き、歴史や文化、熱海のまちの背景まで含めてお伝えできたこと、ローカル体験ならではの楽しみです。
その日に水揚げされた地魚を選び、自ら開いて干物にする――
この特別体験の一番の魅力でもある “一期一会の魚との出会い” をしっかり楽しんでいただけたようで何よりです。魚が多くあってよかったです！
初めての捌きにも関わらず、とても綺麗に開けたとのことまた是非ご自身でもチャレンジしてみてください！
選んでいただいた干物は、準備が整い次第発送いたしますので、どうぞ楽しみにお待ちくださいませ。
季節によって魚の種類も表情も変わりますので、ぜひまた時期を変えて体験していただけたら嬉しいです。
改めて、このたびはご参加いただき本当にありがとうございました。
またお会いできる日を心よりお待ちしております。
ゲストハウス出来上がるのが楽しみですね！
2025年11月15日匿名のユーザー
前から熱海に行った際にお店は見かけていました。
干物作り体験なんて珍しいなと思って記憶に留めていたんですが、なかなか機会がなく。
友人たちと熱海で集まるとになり、なにか貴重な体験をしたいと思いまっさきに浮かびました！
大人6人でどうなるかとドキドキしましたが、体験スペースもとても綺麗で、こんな綺麗なところでやれるの？と（血だらけになりそうな想像してました）驚きました
（体験教室をしてない時はレストランの個室に使われてました。だから綺麗なんですね！）
先生も大変優しく明るく丁寧で。
トークで皆の心を鷲掴み！
お店の歴史を教えてもらい為になりました。
強いて失敗したなぁと思ったことは、ご先祖さまの銅像の場所を聞き忘れたこと(＞人＜;)
今日のお魚はとても珍しく、私も水族館以外で見た事なかった
ましてや触ったこともない！
最初発泡スチロールの箱を開けられた時ビックリしましたが、驚く程に簡単に捌けて（先生の教え方が上手）皆いい歳なのに、家庭科の実習のような、本当に楽しい時間を過ごせました。
さらに別のコースで、朝の市場から体験できるのもあるらしいので、いつか機会があったらやってみたいです。
子供いないから…と悩まれている方！
大人だけでもめちゃくちゃ楽しいですので、ぜひ体験してみてください♪
本当にいい体験出来ました。ありがとうございました
返信コメントこのたびは「ひもの造り体験」にご参加いただき、そして心温まる素敵なレビューを誠にありがとうございます。
以前から当店を覚えていてくださり、今回ご友人との集まりの中で“貴重な体験”としてお選びいただけたことをとても嬉しく思います。
また、体験スペースの雰囲気や講師の対応まで細かくお褒めいただき、本当に励みになります。
楽しそうなお時間の様子が伝わってきて、思わず笑顔になりました。
ご先祖の銅像について触れてくださったことにも感謝いたします。
次回お越しの際には、ぜひその場所もご案内させてください。
市場から参加できるコースも、干物作りとはまた違った魅力がありますので、機会がありましたらぜひ挑戦してみてください。
「大人だけでもめちゃくちゃ楽しい」とのお言葉、これから体験を検討される方にとっても最高のメッセージです。
改めまして、このたびはご参加と温かいお言葉を本当にありがとうございました。
また皆さまでお会いできる日を、心よりお待ちしております。
2025年10月28日匿名のユーザー
ひとつひとつの工程を丁寧に説明してくださり楽しく参加させてもらいました。
大人5人で伺いましたが、2つのグループになり作業出来て、スペースにも余裕があり快適でした。
お魚料理初心者🔰におススメです！
返信コメントこの度は、ひもの体験にご参加頂きありがとうございます！
初心者にもおすすめしていただけるレビューを頂き感謝申し上げます🐟️！
その時のお魚で季節も感じて頂けると嬉しいです！
また熱海にお越しの際はお立ち寄りください。
2025年10月23日