【熱海×干物作り体験♪】干物のイメージが変わる！ひもの造り体験♪ 熱海きっての美干物『釜鶴』の秘伝の技を特別指南します♪
「釜鶴」は、熱海で唯一自社製造している、江戸時代から1６0余年続くひもの店です。毎日市場に足を運び、自らの目で納得した魚だけを仕入れています。体験場所は「Himono Dining かまなり」。
“ひものの新しい可能性をひらく” をコンセプトに、ひもののアレンジメニューを味わえるレストラン、土産物を購入できるショップ、ひもの造りを体験することのできるワークショップコーナー、地下源泉を活かした足湯コーナーまでご用意しました。
さまざまな体験を通して、ひものの魅力を伝えて参ります。
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匿名のユーザー
妻と2人で参加しました。とても丁寧に教えていただき楽しめました。このような経験ができるのは貴重だったので、いい熱海旅行の思い出になりました。
ご体験頂きありがとうございます！
焼くのはお任せになってしまいますので、焼きすぎないようにお気をつけください🐟🐟
また熱海にお越しの際はお立ち寄りください！
2024年04月14日匿名のユーザー
丁寧に説明いただき、子どもにもわかりやすく楽しめました。
初めての経験でしたが、魚を捌くのに夢中になりました。郵送をお願いしたので、届いて食べるのが楽しみです。
体験ありがとうございます🐟☺
食育として魚を大事に食べて頂けましたら幸いです☺
焼きすぎないようによろしくお願いいたします！🐟🐟🐟
2024年02月25日匿名のユーザー
説明がとても分かり易くす親切でした。
ご利用頂きありがとうございました！
また季節によりお魚も変わりますので是非また熱海にお越しの際はお立ち寄りください！
2024年02月25日