【カレープレートレッスン】を、リクエスト頂きましたので、2022年秋に、兵庫県加古川市の糀の暮らしshukuで開催します。

今回は、２種類のカレーですが、本格的な香辛料を使わず、発酵調味料を使ったものになります。

酒粕グラタンは、米粉を使用し生クリームは使用しないので、あっさりとしたグラタンです。

香味野菜のサラダは大人向けのさっぱりした、サラダになっています。

※全て発酵調味料を使用します。

こちらのレシピには講義はありませんが、糀の暮らしshukuでは、今回使用した野菜のオリジナル野菜の選び方、保存方法のvegetable's  noteをお付けします。

11月12日　　

満席になりました。


・JRでお越しの方は、加古川駅まで送迎します。

・お車でお越しの方、駐車場2台まで可能です。


※ 送迎の方は、帰宅時間に余裕をもって来て頂きますよう、よろしくお願いします。

※振込先口座、自宅の詳細は、お申込みしていただいた方に追ってご連絡いたします。

当日キャンセル：受講料の100% 


＊キャンセルは、受講料から返金の際にかかる振り込み手数料を引いた金額を全額お返しします。

例：受講料9000円ー手数料440円＝返金額8560円） 

【カレープレートレッスン】を、リクエスト頂きましたので、2022年秋に、兵庫県加古川市の糀の暮らしshukuで開催します。

今回は、２種類のカレーですが、本格的な香辛料を使わず、発酵調味料を使ったものになります。

酒粕グラタンは、米粉を使用し生クリームは使用しないので、あっさりとしたグラタンです。

香味野菜のサラダは大人向けのさっぱりした、サラダになっています。



【メニュー】

＊２種類の発酵カレー

　・バターチキンカレー

　・鯖のココナッツカレー



＊野菜の酒粕ミニグラタン



＊香味野菜の大人のサラダ



＊甘酒ラッシー



＊コーヒー、紅茶付き

※全て発酵調味料を使用します。



こちらのレシピには講義はありませんが、糀の暮らしshukuでは、今回使用した野菜のオリジナル野菜の選び方、保存方法のvegetable's  noteをお付けします。




<日程> 

🟡木曜日クラス

11月3日祝日　

11月10日　



🟡土曜日クラス

11月5日　　

11月12日　　

満席になりました。

<開催場所>

兵庫県加古川市講師自宅


・JRでお越しの方は、加古川駅まで送迎します。

・お車でお越しの方、駐車場2台まで可能です。


※ 送迎の方は、帰宅時間に余裕をもって来て頂きますよう、よろしくお願いします。




<受講料>


9000円（税込）



※振込先口座、自宅の詳細は、お申込みしていただいた方に追ってご連絡いたします。





<持ち物> 

マスク

エプロン

筆記用具





<キャンセルポリシー> 



 3日前から：受講料の50%



当日キャンセル：受講料の100% 


＊キャンセルは、受講料から返金の際にかかる振り込み手数料を引いた金額を全額お返しします。



例：受講料9000円ー手数料440円＝返金額8560円） 









【2種類の発酵カレープレートレッスン】

暮らしと食を整え、未来が変わる発酵料理教室【兵庫県、姫路、加古川、神戸】                                                                 
                                           
兵庫県加古川市在住/東京都出身                                                                   

加古川市の小さな自宅で、少人数制の大人のための発酵料理教室を開催しています。                           
自分の体に合った手作り調味料で、美味しく食べて、気がつけば体の中からキレイになってる、何度も食べたくなる発酵料理が、誰でも作れます。
食材、素材は、使用する調味料も含め、厳選したものを使用しています。                                   

発酵料理教室　糀の暮らしshuku
加古川駅まで送迎あり。
家族と自分の健康のために、何度も食べたくなる発酵料理が簡単に作れる、少人数制の発酵料理教室。
安心安全な食材を使用しています。