段取り塾、受けてくださった方の基礎力がぐんぐん上がっていること実感しています。
1回目、2回目と宿題を出しました。

巷に溢れかえっているレシピやお片付け本に頼ることがなくなります。

自分で考えて行動できるようになる習慣がつきます。

・お料理が冷蔵庫にあるものでできるようになりました

・無駄な買い置きがなくなり、冷凍庫がスッキリしてきました

・アレンジメニューが思い浮かぶようになりました

・無駄な冷凍をしなくなりました

・野菜室で野菜が干からびることがなくなりました

効率の良い下処理方法、ストック方法、身につきます。

それが毎日のお料理にしっかりと活かされます。

味付けの法則解説や、同時進行の図解など

いままで取り上げてこなかった部分を目に見える形で解説し、家庭で再現してもらうことを狙います。

●レシピを見ながら一つずつしか調理できない人

●スーパーに行って何を買えば良いか思いつかない人

●冷蔵庫にあるものだけで料理ができない人

●ひらめき、アイデアの出し方を、体感したい人

●食材の使い回し方法を身につけて無駄を無くしたい人

●育児休暇明けてからの新生活が不安な人

ぜひ、２期、３期、ご参加ください。

どの料理資格より家事力が上がるレッスンにしたいと思っています！

段取り塾、受けてくださった方の基礎力がぐんぐん上がっていること実感しています。
1回目、2回目と宿題を出しました。

巷に溢れかえっているレシピやお片付け本に頼ることがなくなります。

自分で考えて行動できるようになる習慣がつきます。





受講者さんの声です

・お料理が冷蔵庫にあるものでできるようになりました

・無駄な買い置きがなくなり、冷凍庫がスッキリしてきました

・本当に15分で3品作れますね

・アレンジメニューが思い浮かぶようになりました

・無駄な冷凍をしなくなりました

・野菜室で野菜が干からびることがなくなりました



効率の良い下処理方法、ストック方法、身につきます。

それが毎日のお料理にしっかりと活かされます。





味付けの法則解説や、同時進行の図解など

いままで取り上げてこなかった部分を目に見える形で解説し、家庭で再現してもらうことを狙います。



【こんな人にお勧め】

●レシピを見ながら一つずつしか調理できない人

●スーパーに行って何を買えば良いか思いつかない人

●冷蔵庫にあるものだけで料理ができない人

●ひらめき、アイデアの出し方を、体感したい人

●食材の使い回し方法を身につけて無駄を無くしたい人

●育児休暇明けてからの新生活が不安な人

ぜひ、２期、３期、ご参加ください。

どの料理資格より家事力が上がるレッスンにしたいと思っています！

段取り塾２期・３期募集開始しました。

◎スタジオ新作レッスン◎
毎月第3金曜日を含む1週間に開催
🦐【中華おこげと３種の包子】🦐

もちろん中華だしの素なんて使いません。美味しい中華風のお出汁はLisasの得意技です。
3月も楽しく中華レッスン🥟🥠

・海鮮中華おこげ
　◎自家製かんたんおこげ
・３種の包子
　◎春雨椎茸饅頭
　◎甘辛鶏饅頭
　◎やみつき麻辣ソース
　◎キャラメルナッツ饅頭
・くらげの酢の物
・ジャスミンティー
開催日　：2023年3月13月曜・14火曜・15水曜・16木曜・17金曜・18土曜 


●イチオシの基礎レッスン●
初めましての方は,
だししょうゆレッスンにぜひどうぞ。

▷オンラインレッスン◁
第2週目と第4週目に開催中


☆手ごねパンdeおもてなしコース
2022年8月から土曜に開催（基本は第2土曜）

.｡.:*・ﾟ＋.｡.:*・ﾟ＋.｡.:*・ﾟ月間カレンダーはPCから見れます＋.｡.:*・ﾟ＋.｡.:*・ﾟ＋.｡.:*・ﾟ＋


京都烏丸五条にある料理教室Lisas（リサス）です。四条烏丸からも歩いて行ける。駐輪場あり。入会金不要。単発受講可。
見てるだけで身に付くデモンストレーション形式の料理教室です。3品15分で作れるオンラインレッスンが人気。スタジオではお料理の考え方から変わる『段取り塾』開催中。

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