9/1&9/2京都・特別開催イベント・揚げ物を極める!【食材別・衣別・揚げ方の違いをマスターしよう!】
揚げ物の勉強会を開催いたします。
世界が認めたNOBLEZA DEL SUR社のオリーブオイルは、化学肥料を使わずに自然に育てられています。
また、剪定枝は粉砕して畑に返すことで、環境保全にも力を入れております。
そんな自然の中で育てられた最高級のスペイン産オリーブオイル、使ってみたいですよね!
オリーブオイルは熱や酸化に強いと言われています。
日本ではあまり知られていませんが、子供の成長に欠かせない栄養素が豊富で
ヨーロッパでは早くから離乳食として食べられています。
野菜と一緒に摂ることでベータカロチンなど脂溶性ビタミンの吸収がアップするとも。
良いことだらけのオリーブオイル、高そう?確かに安くはありませんが、このオイルを使って、無駄を出さずに最小限の量で揚げ物をします。本当にちょっとで美味しくできます。
パリパリのバジル、しっとりした胸肉、油を吸いそうな茄子、唐揚げ、フライ・・・
色んな種類の食材を、揚げます。
揚げ方の実演をたっぷりとご覧いただきます。もちろん試食付き。
この素晴らしいオイルを使いこなしたい方ぜひご参加ください。
.。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚+
内容
揚げ物実演
素揚げ:バジル・茄子・ごぼうチップ
フライ:アジ・ささみ・ライスコロッケ
唐揚げ:胸肉と鶏もも肉
パン:ドーナツ
.。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚+
開催場所:Lisas1階クッキングスタジオ
京都市下京区小田原町239−2
開催時間:10:30〜13:30頃まで(お急ぎの方先におしらせください)
開催日: 2022年6月17金曜終了
追加開催:2022年9月2日金曜日・再追加:9/1木曜
レッスン代金:7500円(税抜)8250円(税込)
いかなる理由でも、キャンセル料をお願いしております。
2日前:30%・1日前:50%・当日:100%
Lisasオンラインレッスンを継続して受講中の方1000円割引