
日々のパンのオンライン講座
https://hibinopan.jp/learn/online/

🔸おうちで本格パン講座🔸
●ステップクラス（基礎）
https://hibinopan.jp/learn/stepclass/
全6回のテーマで基礎知識と技術の両方の修得を目指します。半年間の動画レッスンなので、ご自身のペースで学べます。

●ジャンプクラス（アレンジ）
https://hibinopan.jp/learn/jumpclass/
毎月さまざまなパンをご紹介。
Zoomを使用したライブ配信レッスンですが、3ヶ月視聴可能な録画配信付き。
録画受講も可能です。

🔸世界一簡単パン講座🔸
●日々のパンの添削講座
https://hibinopan.jp/new_info/5175/
日々のパンの“作りおきパン”基本の4種を一度に学べる通信講座。
繰り返し見られる動画レッスンと、約2ヶ月間の添削期間でしっかりサポート。
自信を持って焼けるようになります。

●作りおきパン365with
https://hibinopan.jp/new_info/1829/

Instagramのメンバー専用アカウントにて、毎月1レシピ『作りおきパン』をご紹介。レッスンLIVEに加え、おまけLIVEでは、日常のパン作りを楽しむ様子やヒントをご紹介したりなど。
過去のアーカイブは全て見放題なので、お好きなタイミングで気軽にお楽しみいただけます。
※毎月募集時期と定員があります。
2024年10月〜吉永麻衣子がレッスンを担当。

「添削講座」「365with」では、おうちで作りやすい簡単レシピをご紹介。こね5分、発酵は冷蔵庫におまかせ。作りおきできる生地は焼きたい時に焼けるから、忙しい毎日でも作りやすいのが特徴です。オーブンがなくても焼けるレシピです。


●吉永麻衣子プロフィール

専門学校講師、カフェキッチン、日本ヴォーグ社ハッピークッキングの立ち上げ等経験し、 自宅にてパン教室をスタート。 「忙しいママでも毎日焼けるパン」をモットーに開発した、
(おそらく世界一)簡単に焼けるパンのレシピが話題に。
現在は、企業とのレシピ開発や雑誌へのレシピ提供、 書籍の出版(20冊以上)、外部での講師、コラムの執筆等、幅広く活動。 自身は夫と息子3人との5人家族。

ドデカパン、スティックパン、作りおきパンなどが代表的なレシピ。

吉永麻衣子から学ぶ「日々のパンのオンライン講座」は、パン作りの基礎知識を修得する「ステップクラス」、バリエーション豊かなパンを学ぶ「ジャンプクラス」と、目的に合わせたクラスをご用意。ジャンプクラスは毎月入会受付中。録画受講者も多く在籍。また、パン作り初心者さんには、世界一簡単パン講座がおすすめ。2ヶ月の添削で合格までサポートする「日々のパンの添削講座」と、インスタライブで毎月レッスンする「作りおきパン365with」。こちらは簡単・時短、身近な材料や道具で作れる簡単レシピをご紹介。「ステップクラス」と「添削講座」を受講すれば、日々のパンの講師を目指すことも可能。

日々のパンのオンライン講座／コミュニティ

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