「日々のパン」では、誰でも作りやすい簡単なパン作りから、おうちで作れる本格パンまで、さまざまなクラスをご用意しています。


🔸簡単パン講座🔸

「日々のパン」といえば、世界一簡単なパン作り。

おうちで作りやすい簡単レシピをご紹介しています。こね5分、発酵は冷蔵庫におまかせ。作りおきできる生地は焼きたい時に焼けるから、忙しい毎日でも作りやすいのが特徴です。オーブンがなくてもトースターやフライパンで焼くことができます。


●オンラインコミュニティ「日々のパンじかん」

https://hibinopan.jp/new_info/11320/

月額490円でパン作りやおしゃべり配信など、気軽に「日々のパン」とつながり、パン作りを楽しめる場です。

アーカイブ視聴もできますので、お好きな時間にお楽しみいただけます。


●日々のパンの添削講座

https://hibinopan.jp/new_info/5175/

日々のパンの“作りおきパン”基本の4種を一度に学べる通信講座。

繰り返し見られる動画レッスンと、約2ヶ月間の添削期間でしっかりサポート。自信を持って焼けるようになります。


●子どもパン教室

https://hibinopan.jp/new_info/11675/

月替わりの日々パン先生による子ども向けのオンラインパン教室です。

送迎不要で自宅から参加できる気軽さと、簡単なパン作りでお子さまの「できた!」を応援します。


🔸おうちで本格パン講座🔸

●ステップクラス(基礎)

https://hibinopan.jp/learn/stepclass/

全6回のテーマで基本的な製パン理論と技術の両方の修得を目指します。内容を凝縮したわかりやすいオリジナルテキスト付き&半年間の動画レッスンなので、ご自身のペースで学べます。

※募集は年4回を予定しています。


●ジャンプクラス

https://hibinopan.jp/learn/jumpclass/

「パン屋さんみたいなパンを自宅で焼いてみたい」にお応えして、毎月さまざまなパンをご紹介。本格パンでありながらも、おうちで作りやすく考えられたレシピはリピーター多数。

Zoomを使用したライブ配信レッスンですが、3ヶ月視聴可能な録画配信付きで、録画受講も可能です。



《講師募集中》

日々パン先生として一緒に活動しませんか?

詳しくはこちら https://hibinopan.jp/learn/howto/


《吉永麻衣子プロフィール》

専門学校講師、カフェキッチン、日本ヴォーグ社ハッピークッキングの立ち上げ等を経験し、 自宅にてパン教室をスタート。 「忙しいママでも毎日焼けるパン」をモットーに開発した、

(おそらく世界一)簡単に焼けるパンのレシピが話題に。

現在は、企業とのレシピ開発や雑誌へのレシピ提供、 書籍の出版(20冊以上)、オンライン講座、外部での講師、コラムの執筆等、幅広く活動中。 自身は夫と息子3人との5人家族。

ドデカパン、スティックパン、作りおきパンなどが代表的なレシピ。

日々のパンのオンライン講座/コミュニティの基本情報

レビュー (151)

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  • 匿名のユーザー

    子ども達が学校に行っている間に習える!と思い予約しました。

    ドデカフォカッチャ考案者のまいこ先生に実際に習う事が出来て、とても勉強になりました。

    ご一緒した皆さんパンが好きな方で、初めましての方もお話ししたら子どもの年齢が一緒だったりで、色んなお話が出来て楽しかったです。

    アレンジ方法も教えて下さり、試食にドデカパン10種類が並んでブッフェスタイルで食べさせて貰いました。どれも美味しくお腹いっぱいになりました!

    全部タッパーでぐるぐる混ぜて簡単に出来るパンというのが驚きです!

    家に帰って何を作ろうか悩んじゃいますね♡

    ありがとうございました!

    返信コメント

    この度は【たまプラーザスタジオ簡単パンクラス】にご参加いただき、ありがとうございました。

    ドデカフォカッチャ講座、楽しんでいただけたようでとても嬉しく思います。

    ご一緒した皆さんとのお話も弾んだとのこと、パンをきっかけに温かな時間を過ごしていただけたようで何よりです。


    ブッフェスタイルでの試食も、いろいろなアレンジを味わっていただけたようで嬉しいです。

    タッパーひとつで作れる手軽さをぜひご家庭でも楽しんでいただけたらと思います。

    2025年10月23日
  • 匿名のユーザー

    終始和やかな雰囲気の中とても楽しく参加出来ました。

    たくさんのポイントやコツ、ラッピング方法なども丁寧に細かく教えて下さりありがとうございました。

    返信コメント

    この度は【たまプラーザスタジオ簡単パンクラス】にご参加いただき、ありがとうございました。

    和やかな雰囲気の中で楽しく取り組んでいただけたとのこと、とても嬉しく思います。

    また、ポイントやコツ、ラッピングなどもお伝えした内容がお役に立てていましたら幸いです。

    ぜひ日常のパン作りにも取り入れていただき、楽しんでいただけたら嬉しいです。

    2025年10月02日
  • 匿名のユーザー

    とても分かりやすく、小学校3年生の娘も楽しめました。

    最近自宅でパン作りに挑戦し始めたところでしたが、

    実際に教えてもらえると安心ですし、

    自分でやってみて疑問に思っていた点について質問をすると

    とても分かりやすく教えてくれました。ありがとうございました!

    返信コメント

    この度は【たまプラーザスタジオ簡単パンクラス】夏の親子講座にご参加いただき、ありがとうございました。

    小学校3年生のお嬢さまにも楽しんでいただけたとのこと、とても嬉しく思います。

    また、感じた疑問を直接ご質問いただき、解決のお手伝いができてよかったです。

    実際に手を動かしながら学んでいただくことで、パン作りがもっと身近で楽しいものになっていれば幸いです。

    ご家庭でもぜひ親子でパン作りを楽しんでくださいね。

    2025年08月22日
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