日々のパンのオンライン講座 ステップクラス9期(12〜5月)
入会金お支払い後にお手続きいただけるページです。
⚠️必ずご確認ください⚠️
■一部のキャリアメールや特定のアドレスへは配信ができないこともございます。下記の2つのドメイン/メールアドレスの受信ができるよう必ず事前に設定をお願いします。
@coubic.com
onlineclass@hibinopan.jp
■ご購入の際に[STORES予約]へのログインをしていただく必要があります。その際必ず、メールアドレスでログインをお願いします。「Facebookでログイン」をされてしまいますとメールが受信できないケースが見受けられますので、「Facebookでログイン」はしないようにお願いいたします。
■メールボックスの容量がいっぱいになっていてメールが受信できなくなるケースも見受けられます。こまめにメールボックスの確認もお願いいたします。
■お申し込みの最終締切は11月29日(金)17:00までです。
《テキスト発送開始日の目安》
①11/20(水)までにお申込みの方:11月末までに発送予定
②11/21(木)以降にお申し込みの方:12月上旬頃までに発送予定
※テキストの発送は国内に限ります。
■ご住所等はお間違いのないように十分に気をつけてご入力ください。ご自身のご入力間違いによる配送不備は責任を負いかねます。また、配送先を別のご住所に指定される場合は、お支払い時の備考欄にご入力ください。
■レッスン動画等のご受講案内は12月初め頃にメールにてお送りいたします。
■6ヶ月間のコースとなります。いかなる理由でも途中退会やご返金は一切できません。
■お支払いはクレジットカードのみ、一括前納制となります。※デビットカード不可
■お申込み完了メールに全員回答必須のアンケートがございます。期限がありますのでお忘れないように回答をお願いします。
🔸本講座の受講費用に含まれるもの
■オリジナルテキスト送付(国内に限る)
■全6回分のレッスン動画(12月初め頃メール案内)
※視聴期限:2025年5月末まで(全動画共通)
※2024年3~8月に行なった7期のライブレッスン動画を編集したものです。
■Zoomオンライン質問会(2回)
■質問会のアーカイブ動画
※視聴期限:2025年5月末まで
■Zoomオンラインパン焼き会(月2回)への参加(任意)
※材料費/機材費などは含まれません。
《動画内容》(座学テーマ、実習レシピ)
【1回目:基本の材料】
切りっぱなしパン(こねる、こねない比較)
【2回目:パン作りにおける工程】
丸パン プレーン、チョコチップ入り(丸め)
【3回目:ベーカーズパーセント】
ピザ(オーブンの使い方)
【4回目:副材料、型】
ミニ食パン プレーン、全粒粉(型の使い方)
【5回目:パン作りの構成、自分好みのパンの作り方、仕込み水】
チーズパン(卵の入った生地、包餡、ドリュール)
【6回目:まとめ】
シナモンロール、抹茶あんロール(めん棒の使い方、粉末の副材料が入った生地)
■質問会日程
1回目:12月19日(木)10:00〜 8,9期合同
2回目:3月19日(水)10:00〜 9,10期合同
(日程は変更する場合があります。最新の情報はご案内のメールにてご確認ください。)
その他に、毎月パン焼き会を実施しております。日程は月毎に調整して、月初頃にメールにてご連絡いたします。
https://hibinopan.jp/learn/stepclass/