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ワインで世界を旅する🍷7月28日(日)8月25日(日)オンラインワイン教室<No,10>
🍷オンラインワイン教室🍷(7月、8月の月に1回のオンライン教室)

勝山美幸オンラインワイン教室

オンライン(zoom)での体験型ワイン教室。

ワインを楽しむ上での知識を深めていくワイン教室です。

zoomでのワイン教室は参加、退席は自由です。

ご家族でのご参加もOK!お家ならではのお楽しみ方でオンライン教室終了後は、そのままワインと共にランチ時間をお過ごし頂けましたら幸いです。

●開催日

■7月28日(日)12:00〜13:00

<テーマ>

〜フランスアルザス地方🇫🇷 テロワールを表現する自然派ワイン〜

<試飲ワイン>

① ドメーヌ・レジスバール ゲヴュルツトレミネール

原産国:フランス 地域:アルザス地方

色: 白

味わい: 辛口

格付: 無し

品種: ゲヴュルツトラミネール100%

容量:750ml





●開催日

■8月25日(日)12:00〜13:00

<テーマ>

〜自然派のメッカ ボジョレ地区の新進気鋭な造り手〜

<試飲ワイン>

① ダミアン・コクレ ボジョレー・ヴィラージュ・ブラン

原産国:フランス 地域:ブルゴーニュ地方 ボジョレー地区

色: 白

味わい: 辛口

格付:無し

品種: シャルドネ100%

容量:750ml



1回のワイン教室でオリジナル資料と共にテーマにそったワインのお話と1種類の試飲を致します。

<内容>

12:00 資料で説明

テーマに合わせたワイン産地の特徴やぶどう品種。ラベルの見方や基本的な知識をオリジナル資料で学びます。

12:30 ワインテイスティング

(実際に講師と一緒に同じワインの味を試飲いたします。試飲コメントを講師が行いTPOに合わせた飲み方やどんなお料理に合うかなどお話を致します)

12:50まとめのお話 質問タイム

13:00 終了

おつまみが必要な方は確実でご用意下さい。約1時間の楽しいワイン教室です。

●試飲ワイン付、1種類 1回づつのzoomワイン教室です

ワイン教室用の資料、試飲ワイン2本は開催日の2〜3日前までにお届けになります。

配送はぼたん酒店よりご自宅にお届けいたします。(送料込みの金額)

※試飲用のワイン白、ロゼ、スパークリングは冷蔵庫で冷やして保管し、オンライン教室前に開封してご準備ください。

▫️予約に関しての注意事項

2024年7月28日、8月25日の2回のオンラインワイン教室のご参加となっております。

日程変更を受け付けておりません。

キャンセルは受け付けておりません。

※お申し込み後、ご参加できない場合はzoomのレコーディングの録画画像をオンラインワイン教室終了後、送信添付させて頂きます。(オンライン授業、約1時間ほどの内容をそのまま)
ワインで世界を旅する🍷5月19日(日)6月23日(日)オンラインワイン教室<No,9>
🍷オンラインワイン教室🍷(5月、6月の月に1回のオンライン教室)

勝山美幸オンラインワイン教室

オンライン(zoom)での体験型ワイン教室。

ワインを楽しむ上での知識を深めていくワイン教室です。

zoomでのワイン教室は参加、退席は自由です。

ご家族でのご参加もOK!お家ならではのお楽しみ方でオンライン教室終了後は、そのままワインと共にランチ時間をお過ごし頂けましたら幸いです。

●開催日

■5月19日(日)12:00〜13:00

<テーマ>

〜東ヨーロッパ🇭🇺ハンガリーワインの魅力〜

<試飲ワイン>

① トーレイ・クリスマンフルミント

原産国:ハンガリー

色: 白

味わい: 辛口

格付: 無し

品種: フルミント100%

容量:750ml



② トーレイ・クリスマングリューナーヴェルトリーナー

原産国:ハンガリー

色: 白

味わい: 辛口

格付: 無し

品種: グリューナーヴェルトリーナー

容量:750ml



●開催日

■6月23日(日)12:00〜13:00

<テーマ>

〜アルゼンチンワイン🇦🇷を知る〜

<試飲ワイン>

① サンタ・アナ レゼルヴ シャルドネ2022

原産国:アルゼンチン 地域:メンドーサ

色: 白

味わい: 辛口

格付:無し

品種: シャルドネ100%

容量:750ml



②サンタ・アナ レゼルヴ マルベック2022

原産国:アルゼンチン 地域:メンドーサ

色: 赤

味わい: 辛口

格付:無し

品種: マルベック100%

容量:750ml



1回のワイン教室でオリジナル資料と共にテーマにそったワインのお話と2種類の試飲を致します。

<内容>

12:00 資料で説明

テーマに合わせたワイン産地の特徴やぶどう品種。ラベルの見方や基本的な知識をオリジナル資料で学びます。

12:30 ワインテイスティング

(実際に講師と一緒に同じワインの味を試飲いたします。試飲コメントを講師が行いTPOに合わせた飲み方やどんなお料理に合うかなどお話を致します)

12:50まとめのお話 質問タイム

13:00 終了

おつまみが必要な方は確実でご用意下さい。約1時間の楽しいワイン教室です。

●試飲ワイン付、1種類 1回づつのzoomワイン教室です

ワイン教室用の資料、試飲ワイン4本は開催日の2〜3日前までに届けになります。

配送はぼたん酒店よりご自宅にお届けいたします。(送料込みの金額)

※試飲用のワイン白、ロゼ、スパークリングは冷蔵庫で冷やして保管し、オンライン教室前に開封してご準備ください。

▫️予約に関しての注意事項

2024年5月19日、6月23日の2回のオンラインワイン教室のご参加となっております。

日程変更を受け付けておりません。

キャンセルは受け付けておりません。

※お申し込み後、ご参加できない場合はzoomのレコーディングの録画画像をオンラインワイン教室終了後、送信添付させて頂きます。(オンライン授業、約1時間ほどの内容をそのまま)

勝山 美幸 ワイン教室・料理・おから糀味噌教室の基本情報

住所
北海道札幌市中央区南7条西3丁目7−29 APOLLO BLD 2F (料理屋botan)
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電話番号
0112131716
営業時間

月〜金 18:00 - 22:00

土 18:00 - 22:00

日 定休日