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【オンライン・酒蔵コラボ企画・初心者OK】滋賀・笑四季酒造編

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レビュー

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1
  • 匿名のユーザー

    チーズの奥深さがわかる講座でした。素敵な盛り付け例をいくつか見せて頂いたので、すごく参考になりました。素敵なプレートが出来て嬉しいです。どうもありがとうございました。

  • 匿名のユーザー

    じゅんこさん、今回のオレンジチーズの講座、普段気にかけたことのない、オレンジ色のチーズについて学べたことを嬉しく思います!

    プラトーのコツも、まだまだですが、回を重ねるうちに綺麗になりそう!

    妹と共に楽しく学べました。ありがとうございました。

    返信コメント

    チーズ講座にご参加ありがとうございました。しかも、日本とオーストラリアから姉妹でご参加してくださって感激です!少し意識をしてみると、オレンジ色のチーズって色々ありますよね。それぞれの個性を生かしながら、その色も効果的につかっていただき、素敵なプラトーを楽しんでください。お世辞じゃなくて、チーズをいかした秋らしい(といいながら、そちらはもうすぐ春ですね。テーマに合わせていただきありがとうございます)盛り付けが素敵で、赤ワインがほしくなりました。またのご参加お待ちしています!

    2025年10月26日
  • 本津 大

    毎回素晴らしい講座をありがとうございます。

    レクチャーで基本を理解させていただきながら、自分の自由な想像力を反映させられる「遊び」の部分があり、非常に楽しく参加させていただいております。

    次回も楽しみにしております!

    返信コメント

    本津さん

    今回もご参加ありがとうございました!そして、素敵なコメントを書いて下さり、とても励みになります。こちらこそ、今回はどんなアレンジをされるかな?といつもワクワクしています。毎回私も学び多い講座となっています。今後もどうぞよろしくお願いいたします。

    2025年09月25日
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基本情報

住所
横浜市青葉区大場町
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電話番号
05073109191