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魚さばきビギナーコース 「金曜クラス」
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- 予約日時の5日前までただし、事前決済の場合、キャンセル期限を過ぎていなくても、予約から 25 日が過ぎるとキャンセルできません
レビュー
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匿名のユーザー
黒豆が大量にあり贅沢で驚きました。発酵の過程も詳しく教えて頂いて何となく分かっていたのが自信を持って作れるようになりました。先生が仕込んだ味噌も試食でき、おいしく楽しく一生役に立ち、味噌づくりという日本古来の知恵にも思いを馳せたレッスンでした。
匿名のユーザー
ブイヤベースとパンの美味しさに感激でした。
レシピたげでは分からない貝や魚の処理の仕方を色々と教えて頂き大変勉強になりました。
匿名のユーザー
築地場外は自分でもたまに回っていましたが、色んなお店を教えていただいて、とても参考になりました。ブイヤベースと焼き立てチャバタもおいしかったです！