築地場外にある魚に特化した料理教室です。
海に囲まれ海鮮物や、四季折々の生産物にめぐまれている日本。
折角豊かな海産物にめぐまれてるのに魚離れが進んでおります。
魚は苦手、面倒、そんな意識が変えられたらと思っております。
命にリスペクトし、頂きますの精神で余すことなく素材を使いきり
美味しく、手軽に調理していきます。
relie-kitchenの基本情報
- 住所
- 東京都中央区築地4-14-1 モンテベルデ1006
マップで見る - 営業時間
月 定休日
火 定休日
水 定休日
木 09:00 - 17:00
金 09:00 - 17:00
土 08:30 - 19:00
日 09:30 - 19:00
レビュー (868)
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匿名のユーザー
貴重なノドグロを一緒懸命探して貰って良かったです。
身が柔らかく捌くのが難しかったけど、脂が乗ってて美味しかったです。
匿名のユーザー
おせち講座ありがとうございました
味もさることながら、食材の良さにもビックリ！でしたし、お家ではなかなか難しそうな鳥料理も手軽にプロの味になりお重が豪華な仕上がりに！見栄えのする詰め方やラッピングにお友達からも売り物みたいと！食べ切れる2人分の量も嬉しかったです。甘酒きんとん優しい甘さがいくらでも食べれる美味しさでリピで作りました！
いい新年が迎えられました。先生方の親切丁寧な教え方や素材のお店情報も嬉しかったです！購入するお店は大事ですね！
ありがとうございました。また宜しくお願い致します。
匿名のユーザー
2回目の受講ですが、楽しくて人気のある講座です。
予約を取るのが大変ですが、良い素材を使っていて本当には美味しいお重です。
我が家でもあっという間に無くなります。