築地場外にある魚に特化した料理教室です。
海に囲まれ海鮮物や、四季折々の生産物にめぐまれている日本。
折角豊かな海産物にめぐまれてるのに魚離れが進んでおります。
魚は苦手、面倒、そんな意識が変えられたらと思っております。
命にリスペクトし、頂きますの精神で余すことなく素材を使いきり
美味しく、手軽に調理していきます。
relie-kitchenの基本情報
- 住所
- 東京都中央区築地4-14-1 モンテベルデ1006
マップで見る - 営業時間
月 定休日
火 定休日
水 定休日
木 09:00 - 17:00
金 09:00 - 17:00
土 08:30 - 19:00
日 09:30 - 19:00
レビュー (792)
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匿名のユーザー
丁寧に教えて頂き、勉強になりました。
試食しっかり 食べられて満足😆でした。
匿名のユーザー
丁寧に説明をしていただき、とてもわかりやすかったです
匿名のユーザー
初めての手作り竹輪作り。市販の竹輪しか食べた事が無かったので、香りも食感も新鮮でした！
焼き方も簡単で、自宅で再現しやすいのが有り難いです。我が家の海苔弁もバージョンアップ出来そうです。ありがとうございました。