自宅の小さなアトリエで酵母を起こして

天然酵母パンを焼いてます。

手作りでパンを焼く事を楽しみながら発酵料理を食べて

体も心も元気になれるように丁寧にレッスンさせていただきます。

パンに合う発酵料理とそして、ランチメニュー表や、ラベルの文字も可愛くかけるような

アートな文字(ほっこり筆ペン)も取り入れて皆さんに楽しいんでいただけたらと思います。


小さな空間ですが、カフェにいる雰囲気の中で楽しい時間を

お過ごしください。


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パンと発酵料理とほっこり文字の教室atelier Rire(アトリエ リール)の基本情報

レビュー (34)

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  • 匿名のユーザー

    先生の説明がとても分かり易く楽しくパフェ作りが出来ました。とっても美味しくて自分でも作りたいと思いました。参加して本当に良かったです。有難う御座いました、

    返信コメント

    嬉しいコメントありがとうございます!

    またお家で作ってもらえたらほんとに嬉しいです!

    ワークショップに参加してくださりありがとうございました💕💕💕💕

    2025年05月02日
  • 匿名のユーザー

    本日は楽しいパフェ作りありがとうございました。

    旦那様も癒し系でお二人の仲の良さを感じつつ、可愛いパフェを作る事が出来て良かったです。

    酒粕入りって事で普段アルコールを飲まない私は、食べた後、ほっこりする位、体がポカポカして2時間位眠気が襲って来ました(^_-)-☆

    お腹も心も癒された?満たされました。

    また近くで発酵教室がありましたら参加させて頂きたいです。

    返信コメント

    嬉しいコメントありがとうございます💕

    そんな風に言っていただけて主人も喜びます!!

    伝えておきますね!

    酒粕スィーツ!やはりちょっと眠気がありましたか😊アルコールは少し残っている可能性もあるのですが、苦手な方からも喜んでいただけて安心しました!発酵料理に興味をもっていただけて私も嬉しいです!またお伝えしていきますね!

    2025年05月02日
  • 匿名のユーザー

    楽しかったです、

    家でも作ってみたい、

    返信コメント

    ご参加いただきほんとにありがとうございました!コメントも嬉しいです!是非、作ってみてくださいねーー!!わからない時はご連絡くださいね!

    2025年05月02日
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