自宅の小さなアトリエで酵母を起こして

天然酵母パンを焼いてます。

手作りでパンを焼く事を楽しみながら発酵料理を食べて

体も心も元気になれるように丁寧にレッスンさせていただきます。

パンに合う発酵料理とそして、ランチメニュー表や、ラベルの文字も可愛くかけるような

アートな文字(ほっこり筆ペン)も取り入れて皆さんに楽しいんでいただけたらと思います。


小さな空間ですが、カフェにいる雰囲気の中で楽しい時間を

お過ごしください。


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パンと発酵料理とほっこり文字の教室atelier Rire(アトリエ リール)の基本情報

レビュー (30)

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  • 匿名のユーザー

    Zoomで発酵調味料を使ったレシピをたくさん教えていただきました

    一緒に作ってもいいし、見学のみでもいい という点がとても受講しやすくてありがたいです!

    材料を揃えるところから、盛り付けまで丁寧に教えていただいて、とてもわかりやすいレッスンでした


    ありがとうございました

  • 匿名のユーザー

    本当に素晴らしい先生を紹介して頂いて、嬉しいです🥰

    🔰ですが、とっても楽しく参加させて頂きました。

    麹を使った、レシピも沢山教えて頂き、すぐに使えるレシピばかりで、本当にうれしいです。

    お宅も、センス抜群で、とっても癒されました。

    ありがとうございました🙏

     

    返信コメント

    嬉しいコメントをくださりありがとうございます💕

    そんな風に言ってもらえて幸せです!

    これからも一緒に麹生活楽しんでいきましょうね✨✨✨✨

    ありがとうございます😊

    2024年08月22日
  • 匿名のユーザー

    麹の美味しさや効用を丁寧に教えてくださいました‼️一緒に作ってくださるので分かりやすい‼️しかも美味しい‼️

    ますます麹にハマりそうです。

    最後は盛り付けのポイントまで教えてくださいます。

    返信コメント

    オンラインレッスンでのご参加ありがとうございました♪

    そして嬉しいコメントをくださりありがとうございます💕💓💕

    美味しく楽しく身体も心も元気になる麹生活をこれからも一緒に楽しんでいきましょうね!

    2024年07月28日
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