自宅の小さなアトリエで酵母を起こして

天然酵母パンを焼いてます。

手作りでパンを焼く事を楽しみながら発酵料理を食べて

体も心も元気になれるように丁寧にレッスンさせていただきます。

パンに合う発酵料理とそして、ランチメニュー表や、ラベルの文字も可愛くかけるような

アートな文字(ほっこり筆ペン)も取り入れて皆さんに楽しいんでいただけたらと思います。


小さな空間ですが、カフェにいる雰囲気の中で楽しい時間を

お過ごしください。


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パンと発酵料理とほっこり文字の教室atelier Rire(アトリエ リール)の基本情報

レビュー (25)

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  • 匿名のユーザー

    楽しくて、美味しいレッスンでした。

    ひとつひとつ美味しいくて、丁寧な料理たちに感動します😊

    次回も楽しみです✨✨✨

    返信コメント

    いつもご参加ありがとうございます😊

    そして嬉しいメッセージをいただき

    私も益々やり甲斐が出てきてパワーをもらえます!

    楽しみながらご参加されている姿が見れるのが何より幸せです!

    一緒にこれからも発酵料理を通して心も身体も元気に楽しく過ごしていきましょうね!ありがとうございます😊

    2024年05月28日
  • 匿名のユーザー

    なかなかバケットのzoomレッスン受講したくてもハードルが高く迷いました。でもいつも優しく接してくださる先生が大好きで今回頑張ろうと思いました。ラッキーなことに今回もマンツーマンレッスン!おまけにバケットに合うアヒージョ付きのレッスンでした。オンラインレッスンとはいえ素敵なテーブルコーディネート付きです。画面越しですが優雅な気持ちにさせていただきパンレッスンが終わった後もしばらく余韻に浸っております♪是非他の方にも先生のマジックレッスン体験していただきたいです。

    返信コメント

    嬉しいコメントくださり、ほんとにありがとうございます💕パン作りをとても楽しまれていて、レッスンが終わった後も素敵にコーディネートして写真を見せてくださって私も毎回感激しています!バゲットは私自身も一生修行です!でもやはり自家製のバゲットは何より美味しいですよね!いつも予習をしながら参加してくだって

    ありがとうございます!これからも一緒に楽しみながらパン作りしていきましょうね!

    2024年05月19日
  • 匿名のユーザー

    同じメニューの2回目のレッスンでした。

    より理解が深まり、家でのパン作りが楽しくなると思います。

    ランチメニューもとても美味しかった〜😀

    今度のレッスンも楽しみにしています♪♪♪

    返信コメント

    嬉しいメッセージをありがとうございます😊

    お家でパン作りを楽しんでもらえて私も嬉しいです!

    いつもご参加いただきほんとにありがとうございます!

    またわからない事などありましたらいつでもご連絡くださいね!また一緒に楽しい時間を過ごしましょうね!


    2024年04月01日
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