自宅の小さなアトリエで酵母を起こして

天然酵母パンを焼いてます。

手作りでパンを焼く事を楽しみながら発酵料理を食べて

体も心も元気になれるように丁寧にレッスンさせていただきます。

パンに合う発酵料理とそして、ランチメニュー表や、ラベルの文字も可愛くかけるような

アートな文字(ほっこり筆ペン)も取り入れて皆さんに楽しいんでいただけたらと思います。


小さな空間ですが、カフェにいる雰囲気の中で楽しい時間を

お過ごしください。


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パンと発酵料理とほっこり文字の教室atelier Rire(アトリエ リール)の基本情報

レビュー (36)

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  • 匿名のユーザー

    楽しく参加させて頂きました💓

    作ったキムチ容器に沢山のおみあげありがとうございます😉🎶

    ビビンバ丼、キムチ、具だくさんのスープ、デザート作った後の皆で食べるランチ🍴美味しく楽しく満足でした💓

    また参加させて頂きますのでよろしくお願い致します✨✨✨✨✨✨✨


    返信コメント

    嬉しいメッセージをありがとうございます💕

    喜んでいただけて私も幸せです!

    これからもまた一緒に楽しみながらいつまでも元気に健やかに過ごせるようにしていけたらと思います。またのご参加楽しみにお待ちしてますね!

    2026年01月25日
  • 匿名のユーザー

    キャラメルナッツシュトーレンのレッスンを受講しました。

    お教室の雰囲気もよく、気さくな先生でとても楽しくレッスンできました。

    また、使っている材料もこだわっていて、

    とても勉強になりました。

    返信コメント

    嬉しいメッセージをありがとうございます♪

    クリスマスのパンとしてシュトーレンレッスンは初めてでしたが皆さんにも助けられてほんとにありがとうございます♪クリスマスまでゆっくりと食べながら楽しんでくださいねー!こちらこそ楽しい幸せ時間をありがとうございました♪また是非一緒に楽しみましょうね!

    2025年12月11日
  • 匿名のユーザー

    先生の説明がとても分かり易く楽しくパフェ作りが出来ました。とっても美味しくて自分でも作りたいと思いました。参加して本当に良かったです。有難う御座いました、

    返信コメント

    嬉しいコメントありがとうございます!

    またお家で作ってもらえたらほんとに嬉しいです!

    ワークショップに参加してくださりありがとうございました💕💕💕💕

    2025年05月02日
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