sconedolphin

スコーンはサクサクしっとりしててとても美味しかったですŧ‹"((｡´ω`｡))ŧ‹”

サンドイッチも色々な具材をはさんで飽きがこなくてお腹もすいていたこともあって手が止まりませんでした(*´ч`*)

お話もいつも以上に盛りだくさんでとても楽しい時間を過ごすことが出来ました⸜(๑⃙⃘'ᗜ'๑⃙⃘)⸝

優雅なアフタヌーンティーをありがとうございました！

スコーンのショートケーキはサクサクの生地に優しい甘さのカスタードクリームと生クリーム、甘酸っぱい苺のコラボが最高の美味しさ❗

それに可愛い見た目で、いうことなし❗組み立ても簡単で楽しいので、今度は子ども達と一緒に作りたいと思います😊

ジンジャークッキーは想像以上のスパイシーさでしたが、アイシングの甘さとのコラボが絶妙❗

お菓子が出来るまでの成り立ちと見た目の可愛らしさのギャップにも、驚かされました❗

アイシングをかけるお絵描きタイムも、真剣？になってしまいましたが、楽しいひとときでこれも子ども達と一緒に楽しむのも…ありですね。

クリスマスムードにテンションが上がるレッスンでした😊

レモンパイは手軽に作れるタルト生地がサクサクで、その上のレモンカスタードクリームの爽やかさと、ふわふわのメレンゲに感激でした❗

卵2個と身近な材料で、見た目も味もプロ級のパイが出来るなんて、実は簡単に出来るとは教えたくなかったけれど、食べた方も絶賛したのでつい喋ってしまいました…。

イングリッシュマフィンは具沢山で、ボリューム満点、巷ではメガマフィンと呼ぶのかなぁ～。

お腹ぺこぺこの受講をおすすめします💓

久々の参加で、ちょっと？緊張してしまいました笑

けれど、先生が優しく丁寧に教えてくれたおかげで上手くできました！メレンゲやカスタードクリームの泡立て方も教えてもらったので家でも実践したいです

イングリッシュマフィンも具材たくさんいれてとても美味しかったです(ﾉ´³`)ﾉ♡

また次も参加したいと思います！色々褒めてもらえて嬉しかったです！ありがとうございました((* ॑꒳ ॑* ))

スティッキートフィープディングは、作っている途中で材料を見て、これは甘過ぎてくどいかも…、苦手かも…と不安になりました。

でも、ひと口食べたらもう虜…。どうしてこうなるの❗

改めて先入観で物事を見てはいけない、好奇心を持って自分の世界を広げなければと教えられました…。

たかがお菓子されどお菓子…侮ってはなりません。

ショートブレットはサクサク、ホロホロの食感に感激❗

しかも、身近にあるシンプルな材料で簡単に出来る事にも、びっくり❗

いつも、先生が下準備をして下さり楽しみながら美味しいお菓子を作らせて頂いていますが、ショートブレットは私一人でも出来ると嬉しくなりました。

今日もたくさんのエネルギーチャージしたレッスンでした❗ありがとうございます❗

パクラバはパイ生地とナッツの香ばしさの相性が抜群で、それにローズウォーターの優雅さが加わり、気分はエーゲ海のギリシャに…。

ギリシャヨーグルトは自分で作れる事とその美味しさに、感激しました。

ヨーグルトソースのサジキは作っている時は、自分では考えられない材料の組合せに正直不安に…。

でも、野菜のディップにしてひと口食べた瞬間その美味しさに、疑ってごめんなさいとひれ伏しました。何これ！

そのサジキを使ったミートグラタンのムサカは、身近なヘルシーな材料を使っているのにコクがありびっくりしました！

ギリシャに旅して目からウロコが今回のレッスンです。お腹を空かせて参加される事をお薦めします😊

ハウピアチョコレートパイは全粒粉入りのサクサクの生地と、ふわふわのクリームの相性が抜群でした❗ココナツミルクの優しい味わいと調度良い甘さのチョコクリームの味わいも最高で、ハワイのケーキは初めての体験でしたが癒しのケーキでした❗

体験してない方にぜひとも味わって頂きたいです…。因みに冷やす時間の短縮に先生が予め生地を用意して下さっているので、エッーと思う手軽さで仕上りました❗

アサイーボウルも、身体に良いだけでなくフルーツが盛りだくさんで、身体も心も幸せ🍀になりました…。

今回は、リフレッシュメニューの様に元気になれるレッスンなので、楽しみに受けて下さいね🎵

とても楽しい充実した時間を過ごすことが出来ました。

ありがとうございました。

和やかな空気と美味しい紅茶にお菓子。そして、思いがけずボイジャーカードで占って頂きました。

根本さんのお菓子への愛情と参加者への気配りが感じられ、予定の時間をオーバーしていましたが、もっと長居したかったです。

バナナブレッドは、簡単なのにしっとりして優しい味わいでした。スパイスやドライフルーツ、ナッツなどの組み合わせでアレンジしてみたいと思います。

アップルスクランブルも、とっても簡単なのにアイスクリームとの相性が抜群で、幸せになる美味しさでした。季節ごとの果物で色々なスクランブルを試してみたいです。

楽しい時間は、タロットタイムを含めてあっという間…。私のご褒美時間です。

今まで食べたことがないバナナブレットでした。中に入っているクルミやケシの実やレーズンの食感がアクセントになっていてとても美味しかったです。カナダのすんでいたからこそわかるいろいろな情報も聞けてあっという間の時間でした。とても楽しかったです。

今回も前回に同様楽しませてもらいました！

お菓子の話からイギリスの話も聞かせてもらい、とても有意義な時間を過ごせました。

パイ生地のサクサクした食感がとても美味しかったです(´︶`艸)♡

いつもパイ生地作りで苦労していたのに、サクサクの生地が簡単に出来て、チーズレモンクリームとの相性も絶妙でした。残った生地でミートパイまで作れて感激！いつも残った生地を冷凍しても結局破棄していたので。トライフルも幸せの味で、他の果物で試してみたい手軽さでした❗

楽しくお菓子作りができて、美味しくて、癒される時間でした。

タロット占いまでやっていただいて、元気になって帰って来ました。

丁寧に教えて頂いて本当によかったです！

イギリスの歴史や写真とかも見せてもらい、有意義な時間を過ごすことが出来ました！

また、参加したいと思いました！

わかりやすく教えてもらえて自分の分を持ち帰れるし、さらに作ったやつを食べさせてもらえるしとても良かったです！！また、参加したいです！