「Shiori's Vegan Pantry」


生米パン資格講座・生米成形パン資格講座・生米スイーツ講座


カラダにやさしくて、とびっきりおいしいパンがつくりたい。

そんな想いからうまれた「生米パン」や「生米スイーツ」

家にある生のお米から簡単にパンがつくれます。

そして「Shiori's Vegan Pantry」でつくるものは

グルテンフリーヴィーガンで、卵、乳製品、小麦粉、砂糖不使用。

開発者だからこその度重なる研究からうみだされたノウハウをすべてお伝えします。

毎日の生活に生米パンを取り入れたい方、生米パン講座を開催したい方、

生米パンやスイーツを販売したい方、みなさん同じ講座を受講していただきます。

(認定インストラクター講座開催、認定販売希望の方のみ課題、資格認定が必要です)


「はじめての生米パン」光文社「毎日食べたい生米パン」永岡書店「もちふわ生米スイーツ」家の光協会「生米パン無限レシピ」講談社

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リト史織 の基本情報

住所
中央線 武蔵小金井駅 徒歩13分
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営業時間

月〜金 10:00 - 18:00

土 10:00 - 18:00

日 定休日

レビュー (71)

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  • 匿名のユーザー

    リト史織先生の生米スイーツの本でお菓子を作ってみたのですが上手くいかない。

    KOME PANTRYでマフィンを購入し、当然なのですが美味しさに差があり過ぎてさらに落ち込む。

    教えていただくことで少しでも美味しいスイーツができたらと、思い切って「生米スイーツ初級〜上級講座」を受講いたしました。

    史織先生はとても丁寧に分かりやすく説明してくださいました。小さなポイントポイントの積み重ねで美味しいスィーツに出来上がることもよくわかりました。受講、お勧めです!史織先生のお人柄も素晴らしいです。

    返信コメント

    先日はご参加いただきましてありがとうございました。

    「 KOMEPANTRY」のマフィンのご購入もありがとうございます。店舗のスタッフにも講座でみなさんにお伝えさせていただく小さなポイントをたくさん伝えて、確認しながら製造しております。使用するお米や材料によっても少し違いは出ますが、同じようなマフィンをつくっていただけると思いますので、ぜひ微調整をしながらお好みのマフィンを探してみてください。

    講座をお勧めしてくださりありがとうございました。より良い講座にできるように精進いたしますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。


    2025年07月14日
  • 匿名のユーザー

    2日に渡り、講座をギュッと詰め込んだ、有意義な時間を過ごさせていただきました。

    本だけではわからなかった色々な事が、デモや説明を受けると理解出来たので良かったです。

    素敵な空間で意識の高い参加者の皆様と会えた事はイイ刺激になりました。

    どうもありがとうございました!

    返信コメント

    ご参加いただきましてありがとうございました。

    2日間ギュッと詰め込んでしまった分、お疲れになったことと思います。

    ポイントは少しずつ取り入れていただけましたら嬉しいです。

    また機会がありましたらどうぞよろしくお願いいたします。


    2025年06月28日
  • 匿名のユーザー

    初めてレッスンに参加させて頂きました。

    駅からの道順も丁寧に教えて頂き、迷わずに伺う事が出来ました。

    近くで先生の作られる様子を拝見し、質問も随時させて頂き、とてもわかりやすかったです。

    ご一緒させて頂きました方々も、素敵な皆様で幸せな一時でした。

    ありがとうございました。

    返信コメント

    ご参加いただきましてありがとうございました。

    情報がたくさんあって大変だったと思いますが、少しでもお役に立てていただけるものがありましたら嬉しいです。

    いつも素敵な方々にご参加いただき、ありがたいなと思っております。

    また機会がありましたら、どうぞよろしくお願いいたします。

    2025年06月25日
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