「Shiori's Vegan Pantry」


生米パン・生米スイーツ講座


カラダにやさしくて、とびっきりおいしいパンがつくりたい。

そんな想いからうまれた「生米パン」や「生米スイーツ」

家にある生のお米から簡単にパンがつくれます。

そして「Shiori's Vegan Pantry」でつくるものは

グルテンフリーヴィーガンで、卵、乳製品、小麦粉、砂糖不使用。

開発者だからこその度重なる研究からうみだされたノウハウをすべてお伝えします。

毎日の生活に生米パンを取り入れたい方、生米パン講座を開催したい方、

生米パンやスイーツを販売したい方、みなさん同じ講座を受講していただきます。

(講座開催、販売希望の方のみ課題、資格認定が必要です)


著書「はじめての生米パン」「毎日食べたい生米パン」「もちふわ生米スイーツ」

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リト史織's Information

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中央線 武蔵小金井駅 徒歩13分
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Business Hours

月〜金 10:00 - 18:00

土 10:00 - 18:00

日 定休日

Reviews (18)

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  • クービックユーザー

    史織先生の今までの知識を細かく丁寧に教えて頂きとても有意義な時間でした。生米パンが好きな方達との実習も楽しくてご縁に感謝してます。来月、再来月も新しい学びがあると思うとワクワクです。生米パンをもっと知っていきたいです。

  • クービックユーザー

    憧れのリト史織先生のご自宅で講座を受けられる日が来るなんて!本当に幸せな時間でした。

    道具や材料の入れ方から一つひとつが参考になり、成形の仕方のコツや型にいれるものとの違いのポイントも教えていただきました。分からない事に丁寧に対応していただいて、とてもありがたかったです。パンもどれも美味しく、お米の可能性の高さを益々感じました。ここでの出逢いにも感謝です。しっかりと学んで吸収していきたいと思います。残りの講座も楽しみにしています⭐️

    返信コメント

    先日はご参加頂きまして、ありがとうございました。

    パンを美味しく召し上がっていただけて嬉しいです。上級まで、できる限りの知識や経験をお伝えさせて頂きたいと思っておりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

    一緒に生米パンの可能性をさらに広げていただけましたら嬉しいです!


    2022年04月22日
  • クービックユーザー

    時間設定が12時からということで

    日帰りできるところがまず第一にありがたかったです。

    講座内容もとても興味深く、来月のレッスンも楽しみになりました。

    返信コメント

    遠方からご参加頂きましてありがとうございました。

    次回レッスンを楽しみにしていただけて嬉しいです!

    どうぞよろしくお願いいたします。

    2022年04月20日
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