Name: ニセコ松風・渡辺麻里「ニセコ松風の和菓子教室〜抹茶のわらび餅〜」
Brand: tegamisha
Price: 1500 JPY
Availability: PreOrder

＊こちらは一般予約のページです。部員の方はこちらのページ からご予約をお願いします

ニセコ松風 は、北海道ニセコの森の中にある小さな和菓子工房。四季折々の色鮮やかで美しい和菓子の数々は、地元の方々に人気なのはもちろん、手紙社のイベント・東京蚤の市や全国各地の販売会で即完売するほど、たくさんの人に愛されています。今回は、普段お店で行われている人気の和菓子教室を、GOOD MEETINGで開催！　素敵な店内を覗くこともできるので、実際に足を運ぶことが難しいニセコ松風ファンのみなさまには、とても嬉しい内容になっていますよ。

【MEETING内容】
第1回は「抹茶のわらび餅」を作ります。こちらのわらび餅をお皿に盛り付けデザート風にご紹介します！　おまけに抹茶のわらび餅にも良く合う黒蜜の作り方もお教えいたします。レシピ付きなので、番組終了後は、実際に作ってみてくださいね。
※こちらの番組は一緒に作らず、見てもらう形でのご参加となります

【ニセコ松風・渡辺麻里「ニセコ松風の和菓子教室〜抹茶のわらび餅〜」・開催概要】
日時：7月11日（土）10:00〜11:15
定員：なし
参加費：一般 ¥1,500（税込）/ 部員 ¥1,400（税込）
お支払い方法：クレジットカード（VISA / MasterCard / AMEX）による事前決済とさせていただきます。

【お申し込み方法】
6月26日（金）12:00～7月11日（土）8:00
＊本ページにて受付いたします。
＊部員の方は料金が異なりますのでこちらのページからお申し込みください（事前にお送りしているパスワードが必要です）＊手紙社の部員になるには？

【受講方法】「Zoom」というアプリケーションを使用します。
https://zoom.us/ 
●事前にZoomのダウンロード＆登録をお願いします
●事前にZoomの動作確認をお願いします
●カメラ付きのPCをご用意ください
●WEBカメラなどの外付けカメラを接続する形でも大丈夫です
●ビデオオフ（自身の映像は映さない）でも参加できます 
●録音・録画・撮影は禁止させていただきます 
●参加方法は、申込みの皆様に事前にメールにて開催日時の2時間前までに詳細をご連絡いたします

Zoomの使い方
https://goodmeeting.jp/how-to-zoom

「Zoomの楽しい使い方」ミーティングもよろしければご利用ください
https://coubic.com/tegamisha/452605

Zoomセキュリティについて
https://goodmeeting.jp/zoom-security 

【このMEETINGのナビゲーター】
ニセコ松風・渡辺麻里 
和菓子職人。大阪あべの辻製菓専門学校卒業。北海道ニセコの森と札幌で、和菓子工房松風を営む。工房では定期的に和菓子教室も開催。北海道内各地、東京、京都などでのイベントでの販売、出張教室なども行なっている。著書に『ニセコ松風のかわいい和菓子 ~森の工房が教える おうちでできる最高レシピ 』（二見書房）『野菜と果物で作る からだにやさしい和スイーツ 』（大和書房）『森の中の工房の和菓子レシピ』（成美堂出版）がある。
 
Instagram：@niseko_matsukaze 

【このM EETINGのディレクター】
木村朱里（手紙社）
群馬県出身。手紙社編集部所属。普段はイベントで使う机や椅子を業者に依頼したり、備品管理をしたりといったバックアップ業務を行う。最近は「簡単にはじめる ぬか床づくり 」を機に、日々ぬか床を愛でる生活を送っている。

✳︎木村朱里がナビゲーターを務めるMEETING
「今こそ使おう“Googleドライブ”〜はじめの一歩」 

こちら

簡単にはじめる ぬか床づくり

今こそ使おう“Googleドライブ”〜はじめの一歩

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【MEETING内容】
第1回は「抹茶のわらび餅」を作ります。こちらのわらび餅をお皿に盛り付けデザート風にご紹介します！　おまけに抹茶のわらび餅にも良く合う黒蜜の作り方もお教えいたします。レシピ付きなので、番組終了後は、実際に作ってみてくださいね。
※こちらの番組は一緒に作らず、見てもらう形でのご参加となります

【ニセコ松風・渡辺麻里「ニセコ松風の和菓子教室〜抹茶のわらび餅〜」・開催概要】
日時：7月11日（土）10:00〜11:15
定員：なし
参加費：一般 ¥1,500（税込）/ 部員 ¥1,400（税込）
お支払い方法：クレジットカード（VISA / MasterCard / AMEX）による事前決済とさせていただきます。

【お申し込み方法】
6月26日（金）12:00～7月11日（土）8:00
＊本ページにて受付いたします。
＊部員の方は料金が異なりますのでこちらのページからお申し込みください（事前にお送りしているパスワードが必要です）＊手紙社の部員になるには？
【受講方法】「Zoom」というアプリケーションを使用します。
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●事前にZoomのダウンロード＆登録をお願いします
●事前にZoomの動作確認をお願いします
●カメラ付きのPCをご用意ください
●WEBカメラなどの外付けカメラを接続する形でも大丈夫です
●ビデオオフ（自身の映像は映さない）でも参加できます 
●録音・録画・撮影は禁止させていただきます 
●参加方法は、申込みの皆様に事前にメールにて開催日時の2時間前までに詳細をご連絡いたします
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【このMEETINGのナビゲーター】
ニセコ松風・渡辺麻里 
和菓子職人。大阪あべの辻製菓専門学校卒業。北海道ニセコの森と札幌で、和菓子工房松風を営む。工房では定期的に和菓子教室も開催。北海道内各地、東京、京都などでのイベントでの販売、出張教室なども行なっている。著書に『ニセコ松風のかわいい和菓子 ~森の工房が教える おうちでできる最高レシピ 』（二見書房）『野菜と果物で作る からだにやさしい和スイーツ 』（大和書房）『森の中の工房の和菓子レシピ』（成美堂出版）がある。
 
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【このM EETINGのディレクター】
木村朱里（手紙社）
群馬県出身。手紙社編集部所属。普段はイベントで使う机や椅子を業者に依頼したり、備品管理をしたりといったバックアップ業務を行う。最近は「簡単にはじめる ぬか床づくり 」を機に、日々ぬか床を愛でる生活を送っている。
✳︎木村朱里がナビゲーターを務めるMEETING
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ニセコ松風・渡辺麻里「ニセコ松風の和菓子教室〜抹茶のわらび餅〜」

編集チーム。調布市で「手紙舎つつじヶ丘本店（カフェ）」「手紙舎 2nd STORY（カフェ＆雑貨店）」「本とコーヒー tegamisha（書店＆コーヒーショップ）」を経営。主催イベントに「もみじ市」「東京蚤の市」「布博」「紙博」等。自社雑誌『LETTERS』。イベント等の詳細は下記公式サイト「今日のお手紙」の右列へ。http://tegamisha.com/

tegamisha

ニセコ松風・渡辺麻里「ニセコ松風の和菓子教室〜抹茶のわらび餅〜」

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