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匿名のユーザー
初めて参加させていただきました。
とにかく素敵な空間で、丁寧なお料理をいただいて幸せな気持ちになれました。
ご縁を感じる楽しいお席にしていただき、本当にありがとうございました。
また是非みなさまでお越しくださいませ。お待ちしております。
2024年09月17日匿名のユーザー
自然に囲まれた、美しい日本家屋の中での和菓子レッスンは、日々の疲れを癒やしてもらっています。
和菓子作りは、初心者なので苦戦していますが、先生がしっかりご指導してくださいますし、先輩生徒さん方も優しくサポートしてくださるので、通うのは遠いのですが、とても楽しみにしています。
うっとりするような美しいお菓子がご自分の手の中から生まれる瞬間には、何度体験されても新鮮な感動があることと思います。遠方からのご参加、いつもありがとうございます。
2024年09月17日匿名のユーザー
天候を心配しながら出かけたあんこの会でした。
あんこを炊く間の女将の手際の良さや手さばき、気遣いはとても素敵で学ぶとこばかりでした。その上私にとっては、亡くなった母とあんこを炊いたことや、子どもが小さい頃におやつに白玉豆腐だんごを使ったことを思い出して、温かな気持ちになれる豊かな時間となりました。
ありがとうございました。
もちろん手作り出来たてあんこを使った冷やし汁粉の味は格別でした。
また、伺うのを楽しみにしております。
運よく晴れ間の開催となりホッと致しました。子供の頃の美味しさはその時だけでなく、記憶となって何度でも蘇るものですね。お話伺ってわたくしも嬉しい気持ちです。ありがとうございました。またぜひいらしてください。
2024年09月01日