11/19 こんにゃく作りワークショップ

11/19 こんにゃく作りワークショップ

ここちよい暮らしの知恵講座
芋から作る手作りこんにゃくワークショップ 

日時:11月19日(土)13:30~15:30 ※ランチなし。出来上がったこんにゃくのお土産つき

「えっ!?こんにゃくって自分で作れるの???」よく聞かれます(^^;
食品工場が出来たのなんて、100年くらい前じゃないですか。
それ以前はみんな家で作っていたわけですから、作れないことないでしょ~と思うのです。
(工場でしか作れないものはあまり口にしない方がいいと思うよ)
そんなわけで 、はい(^v^)作っちゃいましょう。
ムチムチ柔らかくって美味しいんですよ。
こんにゃく芋を収穫できるこの季節にしか手作り出来ません。

ほとんどの人が「こんな美味しいこんにゃく初めてです!!」って、思わず言ってしまいます。
びっくりしますよ~ 

過去の講座の様子はこちらから 
2013年12月 http://www.uminoie.org/2013/12/122.html
2014年12月 http://www.uminoie.org/2015/01/1215.html
2016年1月 http://www.uminoie.org/2016/01/blog-post_30.html

【参加費】2700円(2500円+税) *当日キャンセルはキャンセル料1000円かかります。

【持ち物】エプロン・持ち帰り用の容器  

【定員】 10名まで 子連れ参加可

【講師】 秦 智美 (ここちえのき主宰、豊倉助産院料理&産前産後クラススタッフ・衣装作家)
http://cocochienoki.blogspot.jp/ 

予約日時を選ぶ

2017年11月19日 (日)

アクセス

横浜市西区岡野1-5-3サンワビル4F

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レビュー

4.9(50 件のレビュー)

10/10 おっぱいの日イベント秋バージョン ~ユニセフ世界母乳育児週間にちなんで~ 

心地よい空間でした
子供を産んだ女性として、おっぱいをあげている女性として認められて包んでもらったようなそんな時間が過ごせました
スタッフの皆さんが暖かく声をかけてくださり、酵素玄米ご飯とポタージュスープ、パンも心と身体にしみわたりました
まきこさんのお話もじんわり心が暖かくなって、少しウルウルしてしまいました
powerチャージできました
ありがとうございました

もーハウスの授乳服をたっぷり購入できてhappyな気持ちになりました
パン屋さんで買ったもちもちパンで、離乳食を作りたいと思います
イベント参加後も楽しみでワクワクしています


父ちゃん保育士 のぶさんの「家族で考える 子どもを真ん中にした保育園・幼稚園選び」

保育園の見学はほぼ終わっている状態でお話を聞かせていただきました。この園は良いな、この園はちょっとイマイチだな、という「なんとなく」の感覚で希望園を考えていたので、「本当にこれでいいのかな...?」という気持ちがありました。お話を聞く中で、どうして良いと思ったのか、イマイチだと思ったのかが整理されてスッキリしました。
保育園の見学に行く前にこのお話を聞けていたら、見るポイントが違ったかなと思います。気になる園には追加で質問して、悔いの残らない保活をしたいと思います。


父ちゃん保育士 のぶさんの「家族で考える 子どもを真ん中にした保育園・幼稚園選び」

会場に入った途端、驚きました。数組の家族と講師、以上。このような対面形式でのやりとりは、講師の豊かな知識・経験・体験があればこそ成り立つと考えます。家族からのあらゆる質問への講師からの答えは丁寧であり「安心」も含んで届けていました。私としては講師の答えが「言い切る」表現の方が「安心」が届きやすいのではと、ふと感じた瞬間もありました。しかし、それは「子育てはこうあらねばならない」につながる危険な発言にも受け止められかねないことであり、自分自身も子育てに「ねばならない」が多くなればなるほど苦しくなることを実感してきました。今も子育て継続中の身。あらためて講師の深い受け止めに感謝するばかりです。
次回も楽しみにしています。


Umiのいえ~いのち・こころ・からだ・くらしの学びあいの場~ 

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サイト・講座スケジュール http://www.uminoie.org
〒220-0073 横浜市西区岡野1-5-3サンワビル4F
交通案内:http://www.uminoie.org/...

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