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【11月開催】季節の発酵おうちごはん体験教室2018年秋メニュー

【11月開催】季節の発酵おうちごはん体験教室2018年秋メニュー

発酵をおうちごはんに取り入れてカラダもココロも健康に。 季節の発酵おうちごはん教室では、季節の食材を発酵おうちごはん式のアレンジで「簡単・美味しく、家でも作りやすい」をテーマにカラダに優しいおうちごはんをお届けいたします。 どなたでも参加いただけますので、気軽に体験してみたい方や、今までレッ...
【2019年2月3月開催】発酵おうちごはん®︎上級講座

【2019年2月3月開催】発酵おうちごはん®︎上級講座

発酵食品を使った味やストックが一気に広がる大人気の講座! 忙しい・時間がない・料理が苦手が一気に解決になる山口飲食オリジナルの発酵ストックで味付けのバリエーションを広げましょう! 発酵ストック®︎で簡単、美味しく、健康的に。 手作りの発酵調味料を使った味のバリエーションが一気に広がる発酵...
予約受付中
【2019年1月2月開催】発酵おうちごはん®︎中級講座

【2019年1月2月開催】発酵おうちごはん®︎中級講座

「出汁」「味噌」「切り身魚の扱い方」について学べる2日間の講座です。
出汁と味噌の活用方法が学ぶことができます。 入門講座受講後に、おうちごはんの味の素の出汁について
家で習慣にしながら出汁をとり続ける方法をお伝えしています。味噌の知識、作り方を学び、日本一美味しいお味噌汁を作りましょう。 2...
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