このコースは、商用点心のプロフェッショナルとして、飲食店や料理教室等で提供するための高度な技術と知識などを身につけたい方に最適です。総合的なプログラムを通じて、点心作りのあらゆる面をカバーします。事業に必要なスキルとして、企業から派遣される方や、料理研究家、フードコーディネーターの方も、こちらをお申込みください。
★初級から上級の定番クラスまたは座学クラスから合計10クラス選択+2 (定番クラスは落第あり。2回まで無料で再受講可)
★卒業試験
★特典:点心動画(有料版)を2本無料
①定番クラス:初級、中級、上級コースから9回~10回選択可(うち1回は以下の座学クラスより選択可能)。
上級1~4回は必須。
*うまく出来なかった回は2回まで無料で再受講可。(講師が必要と認めた場合)
<上級第四回の前に卒業試験を受けてください。合格しないと、上級第四回に進めません>。
②特別クラス選択(任意)
・座学(教室の運営:原価計算、販促、撮影と写真加工etc)
③卒業試験
点心2品目とオリジナル点心(オリジナルは持参、または当日製作)で評価
(上級第一回~三回が終了すると、試験を受けることになります)
詳しくはこちら https://coubic.com/cococraft/3609635#pageContent
④特典
点心動画(22年秋より販売開始!)をお好きなもの2本無料
◎有効期限はシステム上原則6か月ですが、カリキュラム数が多いため、延長も対応いたしますのでご安心ください。。
◎クレジットカード以外でご購入なさりたいときはお問い合わせよりご連絡ください。