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【メンバー限定】HKプログラム 3月Aメニュー「賢いたんぱく質の摂り方~健康的なからだづくり~」
Healthy Kitchenプログラムは<栄養学講座>+< 調理 >のレッスンです
<開講期間:2024年3日1日~3月15日>

< 3月A 栄養学講座 >
賢いたんぱく質の摂り方~健康的なからだづくり~
健康なカラダ作りはたんぱく質から!私たちの生活に欠かせないタンパク質をしっかりと理解して健康的なカラダ作りを始めましょう
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< 3月A メニュー >
・春野菜の豆乳リゾット
・タンドリーチキンの彩りサラダ ~ヨーグルトドレッシング~
春野菜と豆乳でリゾットを作ります。豆乳は高たんぱく質・低脂肪な食品のひとつ。豆乳とお米と一緒に摂ることで効率よくたんぱく質を摂ることができます。タンドリーチキンの彩りサラダは鶏のささ身肉をヨーグルトで漬け込みしっとりと仕上げます。ビタミンたっぷりの野菜と一緒に摂ることでたんぱく質の吸収率もアップすることができます。
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Healthy Kitchenプログラムとは…<栄養学講座>+<調理レッスン>の計90分のプログラムです。
講座で栄養学について学び、学んだ内容を実践するためのレシピを調理レッスンで学びます。様々な健康課題に合わせて、生活習慣・食習慣を改善したい方におすすめです。

▽プログラムの詳細はこちら Healthy Kitchenプログラム | Healthy Kitchen
【キッズ向け 1回完結レッスン】祝2024 干支パンで新年をお祝いしよう!
1回完結 単発で参加ができる4歳~小学6年生までのお子様が対象のレッスンです。

毎年、大人気の「干支パン」!
2024年も益々素敵1年になりますように!と願いを込めて、干支をモチーフにしたパンを作ります。

抹茶生地のパン生地には、あんこやさつまいものあんをたっぷり入れ、立体的に成型する辰は、頭から尾まで美味しくいただけます。
どんな辰が出来上がるか楽しみですね♪

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■お持ち帰り■ 干支パン 2つ

■レッスン時間■ 90分 (進行状況により、多少前後する事がございます)

■お持ち物■ エプロン・ハンドタオル・お飲み物(レッスン中に水分補給が出来るように、水筒やペットボトルなど蓋つきのお飲み物をお持たせください)

■参加対象年齢■ 4歳~小学6年生のお子さま(お子さまお一人でご参加いただくレッスンです、保護者さまのご同伴やご見学は出来ません)

※レッスン中、保護者様のご同伴は出来ません。レッスン終了予定時刻になりましたら、お迎えをお願いいたします ※代表者おひとりさまで4名様さままでのお申込みが可能です。

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【キッズ向け 1回完結レッスン】フルーツたっぷり!タルトパン
1回完結 単発で参加ができる4歳~小学6年生までのお子様が対象のレッスンです。
土日メインで開講をしていますが、平日もリクエス開講が可能です!

3月は春らしく華やかなパンを作ります!
タルトのように伸ばしたパン生地に、たっぷりのカスタードとフルーツをトッピング!
食べ応えのあるおいしいスイーツパンです♪

フルーツは自分で自由に切り、トッピング!
自分で考えて仕上げるのでパティシエ気分で楽しめます。

おこさまがどんなパンを完成させるか楽しみにしてくださいね。
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■お持ち帰り■ タルトパン 3つ

■レッスン時間■ 90分 (進行状況により、多少前後する事がございます)

■お持ち物■ エプロン・ハンドタオル・お飲み物(レッスン中に水分補給が出来るように、水筒やペットボトルなど蓋つきのお飲み物をお持たせください)

■参加対象年齢■ 4歳~小学6年生のお子さま(お子さまお一人でご参加いただくレッスンです、保護者さまのご同伴やご見学は出来ません)

※フルーツは数種ご用意いたしますが、季節により画像と多少変更になる事もございます。ご了承いただけますと幸いです。※レッスン中、保護者様のご同伴は出来ません。レッスン終了予定時刻になりましたら、お迎えをお願いいたします ※代表者おひとりさまで4名様さままでのお申込みが可能です。

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【メンバー限定】HKプログラム 3月Bメニュー「積極的に摂りたい油と避けたい油 ~体重コントロール~」
Healthy Kitchenプログラムは< 栄養学講座 >+< 調理 >のレッスンです
<開講期間:2024年3日16日~3月31日>

<3月B 栄養講座 >
積極的に摂りたい油と避けたい油 ~体重コントロール~
体重をコントロールしようとすると、脂質を制限しがちですが、脂質は三大栄養素のひとつ。一言に脂質と言っても、積極的に摂りたい油と避けたい油などがあります。脂質について学んで、健康維持向上と正しく体重コントロールができるようになりましょう。
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< 3月B メニュー >
・メカジキのバジルパン粉焼き ごぼうのトマトソース添え
・春キャベツとオレンジのレモンマリネ
・れんこんと舞茸のポタージュ
*雑穀ごはん付き

主菜はオリーブオイルとパン粉・バジルを炒めて香草パン粉を作り、メカジキに乗せてオーブンで焼き上げます。揚げ物ではないにサクサクとした食感で満足感のある一品になります。ソースはごぼうとトマトを一緒にすることで旨味たっぷりのボリュームあるソースを添えます。副菜は旬の春キャベツと柑橘を使ったマリネと、食物繊維や旨味が豊富な蓮根と舞茸を使ってポタージュも作ります。
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Healthy Kitchenプログラムとは…<栄養学講座>+<調理レッスン>の計90分のプログラムです。
講座で栄養学について学び、学んだ内容を実践するためのレシピを調理レッスンで学びます。様々な健康課題に合わせて、生活習慣・食習慣を改善したい方におすすめです。

▽プログラムの詳細はこちら Healthy Kitchenプログラム | Healthy Kitchen
【親子レッスン 1回完結】ハニーミルクのオレンジパン
1回完結 単発で参加ができる4歳~小学6年生までのお子さまと保護者さま(2人1組)が対象のレッスンです。

オレンジが香る爽やかなパンを作ります。
はちみつ・ミルク・カスタードを合わせたオレンジ風味のクリームは、リッチなパン生地と相性抜群!
子どもから大人まで、みんなで楽しんでいただけます。

パン生地は親子で協力して手ごねに挑戦!パン作りは大人気のレッスンです。 一緒に楽しいパン作りを体験しましょう!

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■お持ち帰り■ハニーミルクのオレンジパン 5個

■レッスン時間■90分 (進行状況により、多少前後する事がございます)

■お持ち物■ エプロン・ハンドタオル (その他、レッスン中に水分補給が出来るように、水筒をお持たせいただける事を推奨しております)

■参加対象年齢■ 4歳~小学6年生のお子さまとその保護者さま
※2人1組でご参加いただくレッスンです。 ※お子様が2名ご参加の場合は、2名分をお申込みください。 必ず保護者1名もしくは2名が同伴し、お子様を見ていただくようお願いいたします。
※お子さまのみの参加はお受けしておりません。
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※お支払方法について※ クレジットカードのご利用は、【事前決済】もしくは【当日決済(現地での支払い】がご利用いただけます。 【事前決済】でお申込みをいただいた場合はキャンセル期限を過ぎていなくても、予約から25日が過ぎるとキャンセルできませんのでご注意ください

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【レッスン会場:フードパル熊本】親子レッスン 2種のはちみつピザを作ろう!
ご注意ください! 「フードパル熊本」で実施の出張特別イベントです。
フードパル熊本内の「食品交流会館」が会場です。お間違えないよう、ご集合ください。

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徹底した品質管理と、安心安全な美味しいはちみつ作りをしている「杉養蜂園」とのコラボレッスン 第2弾です!
杉養蜂園の「冬にオススメのはちみつ2種」を贅沢に使って、親子で楽しくピザ作りを楽しみます。
親子で協力して、粉からパン生地の手ごねにも挑戦します。

1つ目は、生姜の皮を丁寧に剥き、はちみつに漬け込んだ「しょうが漬けはちみつ」を使い、照り焼きチキンのピザを作ります。 はちみつと生姜の効果で、チキンが柔らかくコクのある仕上がりに! お子さまにも食べやすく、お弁当のおかずにも使える照り焼きチキンのレシピをご紹介します!

2つ目は、抗菌作用の効果が高く期待できる「マヌカ蜜」を使い、カスタードクリームとりんごを組み合わせたスイーツピザを作ります。 アーモンドスライスとレーズンのトッピングに、焼成後にかけるマヌカ蜜の相性が抜群です。


杉養蜂園から、はちみつについて学べるシートと嬉しいお土産のご用意があります♪ お席に限りがあります。お早目にご予約ください。
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■お持ち帰り■ 2種のはちみつピザ(しょうが漬けはちみつを使った照り焼きチキンピザ / マヌカ蜜を使ったりんごカスタードピザ)   
※作ったものはお持ち帰りいたします。

■開講日■ 2日間限定開催となります。①1月20日(土) ②2月3日(土)

■レッスン時間■ 90分(進行状況により、多少前後する事がございます)

■レッスン受付時間■レッスン開始時刻10分前からとなります。お手洗いを済ませてからお越しください。

■参加費■ 4,950円(お支払いは、お申込みサイト経由の事前決済のみとなります)

■お持ち物■ エプロン・ハンドタオル・水分補給用のお飲み物

■参加対象年齢■ 4歳~小学6年生のお子さまとその保護者さま 
※2人1組でご参加いただくレッスンです。
※お子様が2名ご参加の場合は、2名分をお申込みください。 必ず保護者1名もしくは2名が同伴し、お子様を見ていただくようお願いいたします。
※お子さまのみの参加はお受けしておりません。

■会場■ フードパル熊本「食品交流会館」

※レッスンの参加者名簿はサービス利用状況の管理のため、杉養蜂園に共有いたします。これに伴い、杉養蜂園からお客様にご連絡が行くことはございません。予めご了承ください。

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【キッズ向け 1回完結レッスン】ココアカップシフォンケーキ~いちごクリーム&ホワイトチョコクリーム~
1回完結 単発で参加ができる4歳~小学6年生までのお子さまが対象のレッスンです。
2月はバレンタインシーズンにもオススメのsかわいいカップケーキを作ります!

カップケーキは、ふわふわのシフォン生地に挑戦!
焼いたカップシフォンケーキにいちごクリームとホワイトチョコクリームの2種類のクリームをたっぷり絞って仕上げましょう♪
食べすぎ注意の美味しさです!
レッスンは主に土日祝日で開講をしていますが、平日の開講も可能です!
是非、お気軽に曜日や時間など、ご要望をご相談ください。
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■お持ち帰り■ ココアカップシフォンケーキ 4個 (いちごクリーム2個 / ホワイトチョコクリーム2個)
※箱に入れてお持ち帰りします。保冷剤を一つお付けいたしますが、ご自宅の冷蔵庫に入れるまでにお時間を要する方は、保冷剤や保冷バックをご持参いただく事をおすすめ致します。

■レッスン時間■ 90分 (進行状況により、多少前後する事がございます)

■お持ち物■ エプロン・ハンドタオル・お飲み物(レッスン中に水分補給が出来るように、水筒やペットボトルなど蓋つきのお飲み物をお持たせください)

■参加対象年齢■ 4歳~小学6年生のお子さま(お子さまお一人でご参加いただくレッスンです、保護者さまのご同伴やご見学は出来ません)
※たくさんのご要望により、小学6年生までご参加いただける事となりました!
是非、ご参加ください!

※レッスン中、保護者様のご同伴は出来ません。レッスン終了予定時刻になりましたら、お迎えをお願いいたします

※代表者おひとりさまで4名様さままでのお申込みが可能です。

※お支払方法について※ クレジットカードのご利用は、【事前決済】もしくは【当日決済(現地での支払い】がご利用いただけます。  【事前決済】でお申込みをいただいた場合はキャンセル期限を過ぎていなくても、予約から25日が過ぎるとキャンセルできませんのでご注意ください

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【1回完結 親子レッスン 】かぼちゃとあずきのお花あんぱん
★★4歳~小学6年生のお子さまとその保護者さまが一緒に参加できる人気の親子レッスンです★★

親子で協力して、パン生地を作り、2種のあんを包んでお花の形のかわいいあんぱんを作りましょう!

白あんベースの「かぼちゃあんぱん」と、粒あんとくるみをあわせた「あずきあんぱん」をそれぞれ2個ずつ作ります。
成形も2パターンに挑戦します!

パン作りがはじめての親子さまでも!
パン教室への参加がはじめてでも!
どなたさまでも楽しく参加ができます!

是非、安心安全な材料で美味しいパンを親子で一緒に手作りし、楽しい時間を過ごしませんか?

~~~レッスン詳細~~~

●持ち帰り:2種のあんぱん4個(かぼちゃあんぱん2個 あずきあんぱん2個)

 ※お子さまお一人、保護者様お一人の計2名さまでご参加いただくレッスンです。
 ※ご兄弟での参加を希望される場合は、お子様の人数分ご予約が必要となります。
 例)兄弟2名でご参加の場合は、2組分のご予約が必要です(その場合は、保護者様1名でも可)。
 ※レッスン参加者以外の入店はお断りしております(乳幼児含む)

●レッスン所要時間: 90分 ※当日のレッスン進行状況により、変動する可能性がございます

●持ち物:エプロン・ハンドタオル・レッスン途中で水分補給が出来るお飲み物(蓋つきの水筒やペットボトルでご用意ください)作ったパンは袋に入れてお持ち帰りいたします。エコバックなどをご持参いただく事を おすすめ致します。 

※お支払方法について※

クレジットカードのご利用は、【事前決済】もしくは【当日決済(現地での支払い】がご利用いただけます。 【事前決済】でお申込みをいただいた場合はキャンセル期限を過ぎていなくても、予約から25日が過ぎるとキャンセルできませんのでご注意ください。

【メンバー限定】HKプログラム 2月Aメニュー「糖質は太る?~糖質について学ぼう~」
Healthy Kitchenプログラムは<栄養学講座>+< 調理 >のレッスンです
<開講期間:2024年2日1日~2月16日>

< 2月A 栄養学講座 >
糖質は太る?~糖質について学ぼう~
糖質を摂ると太るイメージがありますが、大切な栄養素のひとつです。いつ・どんなものを・どのように食べたたらよいかポイントを学んで日ごろの生活に取り入れましょう。

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< 2月A メニュー >
・ブリとれんこんの中華風照り煮
・野菜と豆腐の酸辣湯
*雑穀ごはん付き

旬の鰤とれんこんを使い中華風の照り煮を作ります。揚げ物や砂糖を使うことが多い中華料理は血糖値が上昇しやすいですが、調味料と調理法のポイントを抑えることで満足感のある料理に仕上げることができます。酸辣湯は酸味と辛味のあるスープ。野菜と豆腐をたっぷりと入れてボリュームある一品に仕上げます。
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Healthy Kitchenプログラムとは…<栄養学講座>+<調理レッスン>の計90分のプログラムです。
講座で栄養学について学び、学んだ内容を実践するためのレシピを調理レッスンで学びます。様々な健康課題に合わせて、生活習慣・食習慣を改善したい方におすすめです。

▽プログラムの詳細はこちら Healthy Kitchenプログラム | Healthy Kitchen
【1回完結 15歳以上の方向け】かぼちゃとあずきのお花あんぱん
\\人気のパンの単発レッスン//

ふっくらとコクのあるパン生地を作り、2種のあんを包んで仕上げます!

白あんベースの「かぼちゃあんぱん」と、粒あんとくるみをあわせた「あずきあんぱん」をそれぞれ2個ずつ作ります。
中種によって、成型も異なりどちらもとてもかわいい仕上がりです。

パンを作った事ない方も!
パン作りに興味がある方も!
あんぱんが好きな方も!

是非、安心安全な材料で美味しいパンを手作りしてみませんか?


●持ち帰り:2種のあんぱん4個(かぼちゃあんぱん2個 あずきあんぱん2個)

●受講対象年齢:15歳以上の方 ※レッスン参加者以外の入店はお断りしております(乳幼児含む)

●レッスン所要時間: 90分(当日のレッスン進行状況により、変動する可能性がございます)

●持ち物:エプロン・ハンドタオル・作ったパンは袋に入れてお持ち帰りいたします。エコバックなどをご持参いただく事を おすすめ致します。

※お支払方法について※ クレジットカードのご利用は、【事前決済】もしくは【当日決済(現地での支払い】がご利用いただけます。  【事前決済】でお申込みをいただいた場合はキャンセル期限を過ぎていなくても、予約から25日が過ぎるとキャンセルできませんのでご注意ください。

Healthy Kitchen熊本(ヘルシーキッチン熊本)の基本情報

住所
熊本県熊本市中央区平成3丁目23-30 サンリブシティくまなん3階
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電話番号
05036375771
営業時間

月〜金 09:30 - 18:00

土・日 09:30 - 18:00