Healthy Kitchen熊本（ヘルシーキッチン熊本）

【初めての方限定！】Healthy Kitchen体験レッスン

＼腸活が期待できる献立です／
興味があるけれど、自分に合っているかまずは話を聞いてみたい！ 場所や雰囲気を見てから、通学を検討したい！ 減塩の料理って、本当に満足するの？一度、ヘルシーキッチンのメニューを食べてみたい！
体験レッスンでは、皆さまのご不安を解消しながら、実際に調理も体験していただけます。
60分間で、ヘルシーキッチンのご案内や通学方法のご説明、ミニ栄養講座、調理レッスンを行います。

調理メニューは、「腸活！ハンバーグ・野菜と塩麴のスープ（雑穀ごはん付）」の調理をご体験いただけます。

ご参加いただいた方からは「こんな満足感のあるヘルシーなら続けたい！」「美味しく身体のことを考えたメニューが学べる」と好評です。 食生活のお悩みや、ご家族の健康改善・維持を気にされている方をはじめ、食栄養にご興味のある方は学びたい方、ヘルシーな調理テクニックを習得したい方にもオススメです。 お気軽にご参加ください！

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▼Healthy Kitchenは、管理栄養士が監修したヘルシーで栄養バランスの良い調理実践と共に、健康づくりの正しい知識を楽しく学べるキッチンスタジオです。
今のカラダのため、未来のカラダのため、そして大切な人のカラダのために、まずは体験レッスンに参加してみませんか？
「食」×「予防医療」でさびない、老けない、疲れない。理想のカラダを自分でキープできるようになりたい方、食生活を改善したい方、健康を維持したい方、もっと健康になりたい方にオススメです。


▽体験レッスンの詳細・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

＊Healthy Kitchenの体験レッスンを初めて受ける方限定のレッスンです。

＊受講対象年齢：15歳以上（Healthy Kitchen規約より）

＊ヘルシーキッチンのご説明、プログラムのご案内、通学のご説明、ミニ栄養学講座

＊体験調理メニュー：腸活！ハンバーグ～きのこのブラウンソース～／野菜と塩麴のスープ／雑穀ごはん
　作った作品はスタジオ内で実食となります。お持ち帰りはできません。

＊レッスン時間：75分（実食込み）

＊レッスン料：1,100円（税込）

＊持ち物：エプロン/ハンドタオル

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※お支払方法について※ クレジットカードのご利用は、【事前決済】もしくは【当日決済（現地での支払い】がご利用いただけます。　【事前決済】でお申込みをいただいた場合はキャンセル期限を過ぎていなくても、予約から25日が過ぎるとキャンセルできませんのでご注意ください。

【初めての方限定！】Healthy Kitchen体験レッスン

＼1日の1/3量の野菜が摂れる献立です／
興味があるけれど、自分に合っているかまずは話を聞いてみたい！ 場所や雰囲気を見てから、通学を検討したい！ 減塩の料理って、本当に満足するの？一度、ヘルシーキッチンのメニューを食べてみたい！

体験レッスンでは、皆さまのご不安を解消しながら、実際に調理も体験していただけます。
60分間で、ヘルシーキッチンのご案内や通学方法のご説明、ミニ栄養講座、調理レッスンを行います。

調理メニューは、「鮭の南蛮漬け・具だくさんお味噌汁（雑穀ごはん付）」の調理をご体験いただけます。

ご参加いただいた方からは「減塩でもこんなに美味しいの？！」「こんな満足感のあるヘルシーなら続けたい！」と好評です。
食生活のお悩みや、ご家族の健康改善・維持を気にされている方をはじめ、食栄養にご興味のある方は学びたい方、ヘルシーな調理テクニックを習得したい方にもオススメです。 お気軽にご参加ください！

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▼Healthy Kitchenは、管理栄養士が監修したヘルシーで栄養バランスの良い調理実践と共に、健康づくりの正しい知識を楽しく学べるキッチンスタジオです。
今のカラダのため、未来のカラダのため、そして大切な人のカラダのために、まずは体験レッスンに参加してみませんか？

「食」×「予防医療」でさびない、老けない、疲れない。

理想のカラダを自分でキープできるようになりたい方、食生活を改善したい方、健康を維持したい方、もっと健康になりたい方にオススメです。


▽体験レッスンの詳細・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

＊Healthy Kitchenの体験レッスンを初めて受ける方限定のレッスンです。

＊受講対象年齢：15歳以上（Healthy Kitchen規約より）

＊ヘルシーキッチンのご説明、プログラムのご案内、通学のご説明、ミニ栄養学講座

＊体験調理メニュー：鮭の南蛮漬け／具だくさんお味噌汁／雑穀ごはん
　作った作品はスタジオ内で実食となります。お持ち帰りはできません。

＊レッスン時間：75分（実食込み）

＊レッスン料：1,100円（税込）

＊持ち物：エプロン/ハンドタオル

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※お支払方法について※ クレジットカードのご利用は、【事前決済】もしくは【当日決済（現地での支払い】がご利用いただけます。　【事前決済】でお申込みをいただいた場合はキャンセル期限を過ぎていなくても、予約から25日が過ぎるとキャンセルできませんのでご注意ください。

＼1回完結　夏の 腸活レッスン　腸内環境をととのえて美肌づくり ／

ヘルシーキッチンプログラムで大人気だったメニューが、この夏、1dayレッスンで特別に登場します。

腸内環境の改善と美肌をテーマに、発酵食品や発酵調味料を組み合わせて、カラダの中からキレイが目指せるレッスンです。

何回でもリピートしたくなる美味しいレシピは、家庭でも作りやすいのも人気の秘訣！
腸活にご興味のある方も！美味しい料理のレパートリーを増やしたい方も！是非、この機会に受講ください！

＜メニュー＞
・塩麴チキンのアップルビネガー煮込み
・まるごとトマトのラタトゥイユファルシ
・ティラミス風チーズデザート
・バゲット付き

<開講期間>　
2024年7月16日～8月末日にランダムに開講しています。カレンダー上にない日時での開講がありましたら、ご相談ください。

＜受講対象年齢＞
15歳以上(Healthy Kitchen規約より)

＜レッスン所要時間＞
90分（実食込み）

＜持ち物＞
エプロン・ハンドタオル

＜お支払方法について＞
①当日現金でのお支払い又はクレジットカードでのお支払い
※クレジットカードのご利用は、【事前決済】もしくは【当日決済（現地での支払い】がご利用いただけます。　
【事前決済】でお申込みをいただいた場合はキャンセル期限を過ぎていなくても、予約から25日が過ぎるとキャンセル（返金）できませんのでご注意ください。  

1回完結　単発で参加ができる4歳～小学6年生までのお子さまとその保護者さまが対象のレッスンです。

ご好評の親子レッスン！
お持ち帰りした作品がご家族皆さまでお楽しみいただけるメニューです！

レッスンではパン生地をこねて、発酵している間にコロッケも手作りします。
コロッケのタネを作り、衣をつけたらオーブンで焼いてお持ち帰り♪

白ごまを振りかけて、香ばしく焼いたパンとコロッケをお持ち帰りし、ご自宅でハンバーガー屋さんごっこが楽しめます。
ご自宅でご用意したレタスやトマト、チーズと一緒に合わせて、ボリューム満点のオリジナルハンバーガーを楽しんでくださいね。

親子はお父さま・お母さまだけでなく、おじいさま・おばあさまとご一緒にご参加される方も多くいらっしゃます。対象年齢のお子さまと成人の大人と一緒であれば、参加可能です。
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■お持ち帰り■バンズ4個　/　ポテトコロッケ4個

■レッスン時間■　90分　（進行状況により、多少前後する事がございます）

■レッスン料■親子2人1組　4,000円（税込） ＼夏休み特別価格4,950円⇒4,000円／

■お持ち物■　エプロン・ハンドタオル・お飲み物（レッスン中に水分補給が出来るように、水筒やペットボトルなど蓋つきのお飲み物をお持たせください）

■参加対象年齢■　4歳～小学6年生のお子さまとその保護者さま
※2人1組となります。
※ご兄弟でご参加をご希望の場合は、ご兄弟の保護者様おひとりでも構いません。お子様の人数分をお申込みください。

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1回完結　単発で参加ができる4歳～小学6年生までのお子様が対象のレッスンです。

夏休み特別レッスンは、作って楽しい！食べて美味しい！学んで発見！をテーマにサイエンス要素を取り入れた和スイーツ作りに挑戦します！

①比べてみよう！凝固剤の違い　
②色が変わる不思議な白玉団子

上記①・②を組み合わせて、豪華な和風のパフェを4個作ってお持ち帰りします。

夏の自由研究にも使えるだけでなく、キッズの好奇心を食で引き出す楽しいレッスンです。

食感の異なるゼリーと味が3層になっており、食べ進める楽しさも感じられます♪　トッピングの白玉団子は作りながら、マジック体験も楽しめちゃいます！
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■お持ち帰り■和風白玉団子のパフェ　4個
（抹茶寒天・黒糖ミルクゼリー・麦茶ゼリーの3種と紫芋を練り込んだ白玉団子・つぶあんやフルーツをトッピングしてお持ち帰りします♪
※保冷剤をひとつつけて、箱に入れてお持ち帰りをしますが、ご自宅の冷蔵庫に入れるまでにお時間を要する方は、保冷バックを
お持ちになります事をお勧めしております。

■レッスン時間■　90分　（進行状況により、多少前後する事がございます）

■お持ち物■　エプロン・ハンドタオル・お飲み物（レッスン中に水分補給が出来るように、水筒やペットボトルなど蓋つきのお飲み物をお持たせください）

■参加対象年齢■　4歳～小学6年生のお子さま
※お子さまお一人でご参加いただくレッスンです、保護者さまのご同伴やご見学は出来ません。レッスン終了予定時刻になりましたら、お迎えをお願いいたします ※代表者おひとりさまで４名様さままでのお申込みが可能です。

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Healthy Kitchenプログラムは＜栄養学講座＞＋＜ 調理 ＞のレッスンです
＜開講期間：2024年８日１日～８月15日＞

＜ ８月A 栄養学講座 ＞
食べる美容　～抗酸化作用を味方につけよう～
抗酸化作用の高い食材や栄養素を効率よく摂取する食材の組みあわせ、調理法について学びます。
体内でも抗酸化作用のある酵素は作られますが、年齢とともに減少するため毎日の食事から補うことが大切です。食べてカラダの中から美しくなる方法を学びましょう。
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＜ ８月A メニュー ＞
・生地からつくるシーザーサラダのサラダピザ
・白身魚とじゃが芋のアクアパッツア風
・手作りトマトジャムのマンゴーマリネ

野菜がたっぷりいただけるメニューです。
ピザ生地は混ぜるだけでできるので覚えておきたいレシピです。焼きあがった生地にたっぷりと野菜をのせ、シーザードレッシングをかけてサラダピザに仕上げていただきます。白身魚は野菜と白ワインで煮込んでアクアパッツア風に仕上げます。トマトジャムは簡単にでき美容効果も期待できるのでしておき作り置きしておきたい一品です。
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Healthy Kitchenプログラムとは…＜栄養学講座＞＋＜調理レッスン＞の計90分のプログラムです。
講座で栄養学について学び、学んだ内容を実践するためのレシピを調理レッスンで学びます。様々な健康課題に合わせて、生活習慣・食習慣を改善したい方におすすめです。

▽プログラムの詳細はこちら Healthy Kitchenプログラム | Healthy Kitchen

Healthy Kitchenプログラムは＜ 栄養学講座 ＞＋＜ 調理 ＞のレッスンです
＜開講期間：2024年８日16日～８月31日＞

＜８月Bメニュー 栄養講座 ＞
腸内環境をととのえて痩せ菌を味方につけよう
腸内環境をととのえ、腸内細菌のバランスを正常化することでダイエット効果が期待できます。
腸内環境を正常に保ち、活性化する食事について学び、理想のカラダづくりを目指しましょう。
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＜ ８月B メニュー ＞
・豚肉と豆腐のバルサミコ酢豚
・玄米入りごはん
・5種の具材のベジ餃子
・ごま香るよだれ茄子
・ハニーマンゴ―豆花（トウファ）
腸内環境をととのえるために摂りたい食材を組み合わせた、腸活にぴったりな中華を4品作ります。
酢豚はバルサミコ酢を使いさっぱりとした酢豚に仕上げます。
べジ餃子はお肉を使わず、乾物と食感のある食材を組み合わせた水餃子です。
よだれ茄子、豆花（トウファ）は簡単にでき、作り置きもできるので覚えておきたいメニューです。

※このメニューは、8月～9月の期間、ABCクッキングスタジオの1dayレッスンでも開講致します。
ヘルシーキッチンでは通常レッスンスタイルの講座＋調理の内容で、腸内環境の仕組みやヘルシー調理テクニックが学べます。
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Healthy Kitchenプログラムとは…＜栄養学講座＞＋＜調理レッスン＞の計90分のプログラムです。
講座で栄養学について学び、学んだ内容を実践するためのレシピを調理レッスンで学びます。様々な健康課題に合わせて、生活習慣・食習慣を改善したい方におすすめです。

▽プログラムの詳細はこちら　Healthy Kitchenプログラム | Healthy Kitchen

Healthy Kitchenプログラムは＜ 栄養学講座 ＞＋＜ 調理 ＞のレッスンです
＜開講期間：2024年7日16日～7月31日＞

＜7月B 栄養講座 ＞
夏こそ気を付けたい たんぱく質
夏の暑さで食欲が落ち、食事も簡単なものになりがち。
夏バテしないためにも、たんぱく質を意識して摂ることで筋肉や免疫細胞を維持し、健康をサポートできます。夏にも効率よくたんぱく質が摂取できるポイントを学びましょう。
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＜ 7月B メニー ＞
・スパイシータンドリーチキン
・ターメリックライス
・夏野菜と豆のサブジ
・ナッツサラダ
・チェリーのヨーグルトバーグ

スパイスを使ってたんぱく質を効率よく摂取できるメニューを作ります。
タンドリーチキン・ターメリックライスはポイントを押さえれば手軽にできるので覚えておきたい品です。
サブジ・ヨーグルトバーグは作り置きもでき、たんぱく質が摂れるので覚えておきたいメニューです。
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Healthy Kitchenプログラムとは…＜栄養学講座＞＋＜調理レッスン＞の計90分のプログラムです。
講座で栄養学について学び、学んだ内容を実践するためのレシピを調理レッスンで学びます。様々な健康課題に合わせて、生活習慣・食習慣を改善したい方におすすめです。

▽プログラムの詳細はこちら　Healthy Kitchenプログラム | Healthy Kitchen

1回完結　単発で参加ができる4歳～小学6年生までのお子様が対象のレッスンです。

夏が旬のとうもろこしをたっぷり使って手ごねパンを作りましょう！

生地にはクリーム状のコーンを練り込み、具にはホワイトソースとホールコーン、チーズを組み合わせたどこを食べても、コーンがたっぷり堪能できる美味しいパンです。
全世代の方に美味しくお召し上がりいただけるとうもろこしパンは、おやつとしても食事に添えても満足！食べ応え抜群です。

頑張って作ったパンを家族みんなでシェアして、暑い夏を乗り切りましょう！
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■お持ち帰り■とうもろこしパン４つ　

■レッスン時間■　90分　（進行状況により、多少前後する事がございます）

■お持ち物■　エプロン・ハンドタオル・お飲み物（レッスン中に水分補給が出来るように、水筒やペットボトルなど蓋つきのお飲み物をお持たせください）

■参加対象年齢■　4歳～小学6年生のお子さま
※お子さまお一人でご参加いただくレッスンです、保護者さまのご同伴やご見学は出来ません。レッスン終了予定時刻になりましたら、お迎えをお願いいたします ※代表者おひとりさまで４名様さままでのお申込みが可能です。

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Healthy Kitchenプログラムは＜栄養学講座＞＋＜ 調理 ＞のレッスンです
＜開講期間：2024年7日1日～7月15日＞

＜ 7月A 栄養学講座 ＞
ナトカリバランスで塩分コントロール
ナトカリバランスとは、ナトリウムとカリウムのバランスのこと。
日本人の多くは、塩（ナトリウム）を目標量よりも多く摂り過ぎている一方、カリウム(ナトリウムの体外排出を促します)の摂取量は目標に届いていません。ナトリウムは控えめにし、カリウムを多く含む野菜や果物などの摂取量を増やすことで塩分をコントロールする食事を学びましょう。
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＜ 7月A メニュー ＞
・香味野菜で減塩　薬味ごはん
・白身魚の包み蒸し
・手作りぽん酢
・切り昆布と油揚げの炒り煮
・抹茶レモンゼリー

夏野菜と香味野菜をたっぷり使い、塩分コントロールが期待できる４品作ります。
あわせて減塩効果のある「手作りぽん酢」も作ります。手作りぽん酢は、作り置きできるので、覚えておくと普段の食事にも活用できます。
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Healthy Kitchenプログラムとは…＜栄養学講座＞＋＜調理レッスン＞の計90分のプログラムです。
講座で栄養学について学び、学んだ内容を実践するためのレシピを調理レッスンで学びます。様々な健康課題に合わせて、生活習慣・食習慣を改善したい方におすすめです。

▽プログラムの詳細はこちら Healthy Kitchenプログラム | Healthy Kitchen