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【初級】知る。体験する。味わう。一生ものの魚スキルを身につける魚のさばき方レッスン

【初級】知る。体験する。味わう。一生ものの魚スキルを身につける魚のさばき方レッスン

<<魚のさばき方 【初級】レッスンのお申し込みページです>> お魚初心者の方も安心してご参加いただけます♪ 魚の骨やヒレの構造、内臓の場所などを確認しながら 丁寧に「魚の下処理」「3枚おろし」「お刺身に切り方」をお伝えします。 知って、体験して、味わって。 一生ものの魚スキルを身につけてい...
【初・中・上級まとめて】知る。体験する。味わう。一生ものの魚スキルを身につける魚のさばき方レッスン

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<<魚のさばき方 【初級・中級・上級】レッスンまとめてお申し込みの方向けのページです>> お魚初心者の方も安心してご参加いただけます♪ 初級・中級・上級を受けていただくともうあなたはお魚マスター! 知って、体験して、味わって。 一生ものの魚スキルを身につけていきましょう! ◆場所:  こ...
【お魚目利きツアー】知る。体験する。味わう。一生ものの魚スキルを身につける魚のさばき方レッスン

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<<魚のさばき方 【お魚目利きツアー】のお申し込みページです>> 魚コーナーに行った時の視点が一気に変わること間違いなし! 家に帰ってすぐ活用できる内容満載の体験型目利きツアーです。 知って、体験して、味わって。 一生ものの魚スキルを身につけていきましょう! ◆場所:  こころキッチンサ...
<大切にしたい、日本の手仕事>3月限定・手前味噌作りレッスン 〜2019年ver.〜

<大切にしたい、日本の手仕事>3月限定・手前味噌作りレッスン 〜2019年ver.〜

代々伝わる日本の伝統、そして季節の移ろいを食卓の上から感じてみませんか。 毎年恒例・手前味噌作りレッスン、今年は長野県須坂市で150年続く糀屋本藤醸造舗さんにご協力いただき、さらにパワーアップしてお届けいたします。 ◆場所:  こころキッチンサロン(東急田園都市線 桜新町駅 徒歩6分)  ※...