私たち「東京すしアカデミー」は、2021年に開校から20年を迎えます。

”すし”をはじめとした日本食文化の担い手を育成し、世界における日本食の普及・発展・価値向上を通じて人々に幸せになっていただけるよう取り組んでいます。


寿司学校では、6ヶ月間の寿司職人養成コースをはじめ、お客様の受講目的にあわせて様々なコースをご用意しております。そして、ついに、2021年1月より江戸前寿司フリータイムコースが始まりました。


その他に、寿司の握り方の体験講座も開催しておりますので、ご家族やご友人、グループなど、皆さんで楽しく寿司作りにチャレンジしていただけます。


■東京すしアカデミー株式会社■

https://tsagroup.jp/


【寿司学校事業】

■東京すしアカデミー 新宿校 (日本語での平日8週間コース・週末コース)

https://www.sushiacademy.co.jp/

■東京すしアカデミー 築地校 (日本語での6か月コース・夜間基礎コース・英語での授業のコース)

https://sushischool.jp/


【寿司作り体験講座】(日本語・英語対応可)

■予約ページ 

https://coubic.com/tokyosushiacademy/820945

■ホームページ

https://trysushi.tokyo/


【飾り巻き寿司講座】

寿司インストラクター協会

https://www.sushi.ne.jp/


【飲食事業】

■新宿 誠(西新宿)

http://www.sushimakoto.jp/

■青山 鮨 ふく江(青山・渋谷)

https://tsagroup.jp/sushi-fukue/

■鮨 あかつき(西新宿)

https://tsagroup.jp/sushi-akatsuki/

■鮨アカデミー 神楽坂店(神楽坂/ 食べ放題店)

https://kagurazakasushi.com/

■鮨アカデミー 御苑前店(御苑前/ 食べ放題店)

https://tsagroup.jp/gyoenmae-sushi/

■鮨アカデミー 西新宿店(西新宿/ 食べ放題店)

https://tsagroup.jp/nishi-shinjuku-sushi/


<業務提携>

鮨 渡利

https://tsagroup.jp/sushiwatari/

東京すしアカデミー🍣's Information

Address
東京都新宿区西新宿8-2-5 新宿ウエストビル1階
Open Map
Business Hours

月〜金 09:00 - 18:00

Reviews (22)

5.0
5
4
3
2
1
  • クービックユーザー 男性

    期待以上に楽しい時間でした😁

    返信コメント

    この度は築地寿司教室にご参加頂きありがとうございました!


    ご期待以上とのレビュー、とても嬉しいです!

    ありがとうございます。


    今後も楽しくお寿司を学んでいけるワークショップ作りに精進して参ります。

    是非ご家庭でも握り寿司作りにチャレンジして下さい!


    改めまして、今回はご参加頂きありがとうございました!

    2021年07月19日
  • クービックユーザー

    こどもから大人まで楽しめる充実した内容だった

    返信コメント

    この度は、築地寿司教室にご参加いただきありがとうございました!

    幅広い年齢の方に楽しんで頂けて、私たちも嬉しく思っています!

    これからも皆様にご満足頂けるワークショップになるよう工夫して参ります。

    またのお越し、お待ちしております!

    2021年07月19日
  • クービックユーザー

    この講座では、海外で進化している巻き寿司を学ぶことが出来ます。

    見た目もキレイで、日本で食べる巻きものとはまた違った美味しさがありました。

    ・日本と外国のシャリの味つけの違い

    ・外国人に人気のシャリと具材のバランス

    ・カット、盛りつけ方

    ・醤油を使わない食べ方(ソース作り)

    通常の授業では学べない講座です。

    海外で、すし職人を目指す方にもオススメの講座だと思いました。

    何より楽しく学べて、時間があっという間でした。

    先生ありがとうございました!

    返信コメント

    この度はご受講ありがとうございました。

    充実したお時間をお過ごしいただけておりましたら幸いでございます。


    ロールは、現地の方の嗜好に合わせ、どんどん進化していますので、バリエーションは正に無限大です。

    今後も、また新たなメニューを追加して、開催できればと思っていますのでご期待頂ければと思います。

    そして、他の講座も授業では学べないプラスαの講座をご用意していますので、ご興味のある講座がございましたら是非ご参加くださいませ。


    この度はご受講頂きありがとうございました。


    2021年07月21日
View all reviews
TelBookFavorite