レビュー (112)

  • 匿名のユーザー

    18日のもろみ蔵の見学ありがとうございました

    お世話になりました


    醤油の作り方、他社との違い、オーガニックの拘りは良く分かりました

    ヤマキ醸造さんの思いも良くわかりました


    今回AmwayのABOの集まりで行きましたので

    ・Amwayとの関わり、なぜAmwayに醤油を提供する事になったのか?

    ・皇室との関わりを(別部屋)話されましたが人数のせいなのか?良く聴き取れませんでした


    売店について


    ・皆さんお買い物もすごく楽しみにしていました

    色々購入しできました


    納豆を目当ての人もいましたが到着した(岐阜から)時には既に完売‼️

    見学の途中に2回目が出たようでしたが見学が終わった時には完売‼️

    出来れば予約とかがあれば嬉しいです


    色々書かせて頂きましたが

    近かったら定期的に行きたい所です

    参加した人の中には[夢が叶いました]と言われました


    お世話になりありがとうございました



    返信コメント

    この度はもろみ蔵見学案内にご参加いただき誠にありがとうございました。

    聞き取りづらい部分もあったとのこと貴重なご意見ありがとうございます。

    今後の見学案内で改善できるよう努めたいと思います。

    なお、見学案内の内容について予め聞きたいことなどありましたら事前に

    リクエストをいただけましたら可能な範囲で対応させていただきます。

    また、納豆ですが多めには仕入れているものの完売となってしまい

    大変申し訳ございませんでした。

    予め必要数をご予約いただければご用意することもできますので

    ご遠慮なくお申し付けください。

    機会がございましたらまたのご利用を心よりお待ちしております。


    2024年06月21日
  • 匿名のユーザー

    醤油作り体験、楽しかったです。

    また、仲間と一緒に参加したいと思いました。

    返信コメント

    醤油搾り体験にご参加いただきましてありがとうございます。楽しんでいただけたようで何よりです。豆腐作り体験などもご用意もございますので次の機会に是非ご検討ください。

    2024年06月21日
  • 匿名のユーザー

    とても丁寧に話してくださり、良かったです。

    ただ、時間を11:00-11:30と思っていたので、12:00近くになり、次の予定があったのであ、焦りました。

    返信コメント

    この度はもろみ蔵見学案内にご参加いただき誠にありがとうございました。

    ご案内が長くなってしまったようですみませんでした。案内担当者もつい熱がこもって長くなってしまうことがあるようですので、今後の見学案内で改善できるよう努めたいと思います。

    貴重なご意見ありがとうございます。


    2024年06月21日
  • 匿名のユーザー

    お醤油づくりの昔ながらの技法や歴史、健康など色々な面から食というものを学ばせていただきました。

    ますます、ヤマキ醸造さんのお醤油のファンになりました。


    返信コメント

    もろみ蔵見学案内にご参加いただきましてありがとうございます。楽しんでいただけたようで何よりです。また、嬉しいお言葉をいただきありがとうございます。豆腐作り体験や冬季には味噌造り体験も開催しておりますので機会がございましたらまたのご利用をお待ちしております。

    2024年06月21日
  • 匿名のユーザー

    本日はありがとうございました。

    ランチ、とても美味しく、満足感があり、一緒に行った人たちも大変喜んでいました。


    また、機会があったら、是非伺いたいと思っています。

    返信コメント

    もろみ蔵見学案内にご参加いただきましてありがとうございます。ランチも一緒に楽しんでいただけたようで何よりです。またのご利用をお待ちしております。

    2024年06月21日
  • 橋本 緑

    みんな、とても感動して居ました。

    私はちょっと膝が痛かったので、人参ジュースを飲んで待っていようと思いましたが、糀庵はそれを持って待って居てはダメだと言われて、外の椅子でお待ちください、と言われたのですが、外は暑くて居られなくなって、

    車に入ってエアコンかけて待って居ましたが、糀庵に人が誰も居ないのに、融通が利かないなぁ、と思いました。

    これから暑くなってきたら、たとえ糀庵のメニューではなくてもヤマキで取り扱うものであれば、座って待つぐらいは許可しても良いのでは無いかと思いました。11時の説明開始前には、糀庵で甘酒を飲んでいたのですが、再度糀庵のメニューじゃ無いと座れないと言うのはどういうものでしょうか?

    返信コメント

    もろみ蔵見学案内にご参加いただきましてありがとうございます。当日の糀庵喫茶で柔軟な対応ができていなかったようで不快な思いをさせてしまい誠に申し訳ございませんでした。いただきました貴重なご意見をスタッフで共有いたしまして、皆様にご満足いただけます内容へと改善していきたいと存じます。今後ともよろしくお願いいたします。

    2024年06月21日
  • 匿名のユーザー

    醤油絞り体験とても楽しい経験でした

    キャップを締め付ける道具がアナログなのもとても気に入りました

    今度は味噌造りの季節を狙って行きたいです

    絞った後の麹は野菜や肉を浸け混むのに使います

    有り難うございました

    返信コメント

    醤油搾り体験にご参加いただきましてありがとうございます。楽しんでいただけたようで何よりです。味噌造り体験はリピーターさまの多いおすすめの体験です。12月頃よりはじまりますのでぜひ次の機会にご利用いただければ幸いです。

    2024年06月21日
  • 匿名のユーザー

    ヤマキさんの企業理念や工程などをリアルに聞けて本当に感動しました!ありがとうございます!

    返信コメント

    もろみ蔵見学案内にご参加いただきましてありがとうございます。ありがたいお言葉をいただき感謝申し上げます。今後も皆さまに安心安全な食品をお届けできるよう努めてまいります。また機会がございましたらぜひお立ち寄りください。

    2024年06月21日
  • 匿名のユーザー

    3回目の訪問でしたが、改めて感謝を込めて製品を使用させて頂きたくなりました!

    伝統は非常に大切です。

    返信コメント

    もろみ蔵見学案内にご参加いただきましてありがとうございます。ありがたいお言葉をいただき感謝申し上げます。伝統製法を守り皆さまに喜んでいただけるような食品を今後もお届けできるよう努めてまいります。

    2024年06月21日
  • 匿名のユーザー

    長野県と東京都のアムウェイメンバー15人で参加しました。そのうち80代が4名いました。体に良いメニューで、全員が満足して美味しいと喜んでいました。中でも80代の食通の男性も、これは美味しい3,000円出しても価値があると満足していました。他では経験できないメニューで、私のような野菜好き、お豆腐好き、にはたまらなく嬉しい味でした。店員の皆様も優しくて暖かい対応がとてもありがたかったです!


    返信コメント

    もろみ蔵見学案内にご参加いただきましてありがとうございます。お食事も一緒に楽しんでいただけたようで何よりです。素材のままのお料理ですが喜んでいただけたようでスタッフ一同大変嬉しく思っております。ゆばカフェでは旬野菜のメニューが季節で変わりますのでお近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。またのご利用をお待ちしております。

    2024年06月21日
  • 匿名のユーザー

    時間に遅れてしまいすみませんでした。


    実際に木樽をみて、ヤマキさんのお醤油作りのこだわりを聞くと、貴重なものをいただいているんだなと改めて思いました。ありがとうございました。

    返信コメント

    もろみ蔵見学案内にご参加いただきましてありがとうございます。ありがたいお言葉をいただき感謝申し上げます。今後も皆さまに安心安全な食品をお届けできるよう努めてまいります。また機会がございましたらぜひお立ち寄りください。

    2024年06月21日
  • 匿名のユーザー

    いつもはアムウェイABOとしての参加でしたが、今回5回目の見学は個人で参加させて頂きました。ゴールデンウィークの割には空いていて、周りの自然が素晴らしかったです。

    お豆腐と湯葉の試食は嬉しかったです。120年以上も安心安全の食材を提供してくださりとても有難いです。


    以前は写真撮影に制限がなかったですが、奥の部屋の四条司家や上皇様の写真が撮れなかったのが残念でした。


    玄関ののれんがある お庭の雑草がちょっと気になりました。

    返信コメント

    もろみ蔵見学案内にご参加いただきましてありがとうございます。ありがたいお言葉をいただき感謝申し上げます。写真につきましては見学に来られた皆さまがご覧いただけるよう四條さまよりお借りしているものですので撮影はご遠慮いただいております。何卒ご理解いただけますようお願い申し上げします。今後も皆さまに安心安全な食品をお届けできるよう努めてまいります。貴重なご意見ありがとうございます。

    2024年06月21日
  • 匿名のユーザー

    本日はゴールデンウィークですが、渋滞も近辺ではあたらず、天気もよく、普段とは違う山に囲まれた景色に癒しを感じました。レストランの料理も、美味しかったですが、自分で作って食べるお豆腐はより美味しかったです。次は味噌作りを学びたいです。本当に、とても勉強になりました。ありがとうございました。



    返信コメント

    豆腐作り体験にご参加いただきましてありがとうございます。お食事も一緒に楽しんでいただけたようで何よりです。味噌造り体験はリピーターさまの多いおすすめの体験です。12月頃よりはじまりますのでぜひ次の機会にご利用いただければ幸いです。

    2024年06月21日
  • 匿名のユーザー

    本日はありがとうございました。醤油蔵見学と醤油絞り体験をさせていただきました。醤油味噌だけでなく、地域として産業としての取り組み、大変勉強になりました。息子小学4年の夏の自由研究に活用させていただきます。またよろしくおねがいします。

    返信コメント

    蔵見学と醤油搾り体験へのご参加ありがとうございます。楽しんでいただけたようで何よりです。自由研究のお役に立てれば幸いです。豆腐作り体験などもご用意もございますので次の機会に是非ご参加ください。

    2024年06月21日
  • 匿名のユーザー

    ヤマキ醸造さんの姿勢に感動しました。

    大切に使い、そして皆さんに伝えて行きます!

    返信コメント

    もろみ蔵見学案内にご参加いただきましてありがとうございます。嬉しいお言葉をいただきありがとうございます。今後も皆さまに安心安全な食品をお届けできるよう努めてまいります。

    2024年06月21日
  • 匿名のユーザー

    本当に素敵な見学、体験ができて感謝です!

    また友達を連れて行きたいと思います!

    返信コメント

    もろみ蔵見学案内にご参加いただきましてありがとうございます。嬉しいお言葉をいただきありがとうございます。豆腐作り体験などもご用意もございますので次の機会に是非ご参加ください。

    2024年06月21日
  • 匿名のユーザー

    何も知らないまま行きましたが、丁寧な説明で分かりやすく楽しめました。醤油しぼりはかなり気持ちよく、ストレス発散効果があるかもしれません。ラベルを描いたら他の参加者さんが褒めて下さり、温かい雰囲気でした。ありがとうございました。

    返信コメント

    醤油搾り体験へのご参加ありがとうございます。楽しんでいただけたようで何よりです。豆腐作り体験などもご用意もございますので次の機会に是非ご参加ください。

    2024年06月21日
  • 匿名のユーザー

    ヤマキ醸造の歴史、食材へのこだわりを体感することができ、とても貴重な体験でした。

    もろみや生みその試食は旨味と甘みに感動しました。ちょっとの量で充分味わえます。本物の美味しい調味料はこういうことかとわかりました。

    食が体を作るんだという意識が高まります。ぜひ大切な人たちと体験していただきたいと思います。

    返信コメント

    もろみ蔵見学案内にご参加いただきましてありがとうございます。ありがたいお言葉をいただき感謝申し上げます。今後も皆さまに安心安全な食品をお届けできるよう努めてまいります。

    2024年06月21日
  • 匿名のユーザー

    非常に丁寧でとても良かったです。ありがとうございました。食事も見学も良かったし、お買い物もサービス満点でした。

    返信コメント

    もろみ蔵見学案内にご参加いただきましてありがとうございます。ありがたいお言葉をいただき感謝申し上げます。楽しんでいただけたようでスタッフ一同嬉しく思います。またのご利用を心よりお待ちしております。

    2024年06月21日
  • 匿名のユーザー

    蔵見学ぜひ行ってみてください!

    大手メーカーさんの醤油や味噌との大きな違いを感じることができますよ。

    スタッフさんの、徹底した醤油、味噌づくりに対する想いを聞いて感動しました。

    糀庵での食事もぜひ!ヤマキ醸造の生味噌が香りたつ自慢のお味噌汁とお漬物、お惣菜のセットがオススメ!

    返信コメント

    もろみ蔵見学案内にご参加いただきましてありがとうございます。お食事も一緒に楽しんでいただけたようで何よりです。今後も皆さまに安心安全な食品をお届けできるよう努めてまいります。

    2024年06月21日

ヤマキ醸造の基本情報

住所
埼玉県児玉郡神川町大字下阿久原955
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電話番号
0274527070