ゆる和食研究家　栗山小夜子　料理教室・セミナー予約サイト

宿泊予約のように、宿泊先へのメッセージ欄のような枠があれば嬉しいです。

米粉は良く使いますが、玄米粉を使い、炊飯器で安心・安全なおやつの作り方が学べるて言うことで孫達のおやつに作れるかなと思い受講させていただきました。

お菓子作りは、割りときっちり分量を計らないといけないと言われるので、敷居が高いイメージがありますが、栗山先生の教室は、良い意味でゆるいのが最高です。

おからを使ったレシピも教えていただけ、おやつのレパートリーが増えました。

全体的に口内の水分取られそうなメニューが多かったので(笑)入れる物でしっとり感をだせるよう、研究したいと思いました。

チヂミとかるかんかお気に入りです。

ありがとうございました。

ルーなしカレーの講座を受けました。

いつも食べているカレーに比べると少し物足りないかな？とはじめ思ったのですが、味も美味しくたくさん野菜も摂れて身体が満足しているのがわかりました！

油を使わないので洗い物も楽、そしてヘルシーなのでダイエットにも良い、いい事だらけです。スパイスに対してのハードルも下がりました。

入会金などもなく、気になるレッスンに気軽に行けるというのも魅力です。

またレッスンを受けるのが楽しみです♪

基本からたっぷり勉強できた時間でした!

どれも旨味が増して、身体が喜びました。

蒸すのは大好きだけど、その前の「洗い」の重要性を改めて認識できて良かったです!

早速アサリをやってみましたが、ふっくらもちもちに。子供も違いに気づきましたよ!

ありがとうございました。

子ども達の料理を作る姿の見学が出来なかったのは残念でしたが、帰宅してからの「楽しかった！」「美味しかった！また作りたい！」という言葉が全てではないかなと思いました。次回は親子でも参加してみたいと思います。

実際に魚を三匹捌き、家でもやってみました。いつも、家でやってみようと思えるレシピや為になるお話を聞けるので楽しみです。

親子で一緒にクリスマスケーキを楽しんで作る事が出来ました。

ただ単にケーキを作るのではなく、素材からこだわり身体にいい

食べ方まで教えていただきました。

家族が健康に過ごせる情報満載です🌸 先月に発売された栗山先生の本に

素敵なレシピがたくさん載っています😋

先生の沢山の知識、知恵をあれもこれも教えて下さるお腹いっぱいの講座でした。

開始時間のまちがいで★4つですが、

講座は、終始和やかで 分かりやすく

楽しく、おいしい時間でした