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9/8 料理の仕事に役立つミノルの知識(第1回・レシピの作り方)

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Reviews

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  • クービックユーザー 女性

    おにぎりは私の中では苦手分野だったので、向き合ういい機会でした。シンプルなだけにごまかしが利かず、日々完成度のブレが大きくなってしまっていたのですが、ポイントを教えていただきなんとなくコツをつかんだ気がします。梅干しの美味しさもあり久々においしく握れました。

  • クービックユーザー

    いつも楽しくレッスン参加させていただいています。最初の受付から導入、田中先生のお声も聞き取りやすく、手元も見やすいです。何よりいつも食材が時には計量されて送られてくることが満足度も高く素晴らしいです。今後ともよろしくお願いします。

  • クービックユーザー 女性

    最近はキャベツを丸で買っていなかったのでロールキャベツの出番がなかったのですが久々に包む作業ができて楽しかったです。中にお米を入れることも黒糖を入れることもないですし、焼くこともなかったのでとても斬新でした。お話にもでましたが今度はオーブンでも試してみたいと思います。

    返信コメント

    【北欧のおうちごはん】秋の味覚をフライパンで簡単に!フィンランド風ロールキャベツ

    ご受講いただきありがとうございました。


    ロールキャベツに黒糖やお米を入れること、またキャベツを甘い味付けにすることも、日本ではあまりないので驚きました笑

    今度はぜひオーブンで試してみて下さいね。

    またよろしくお願いします。

    2021年10月19日
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