今まで食べてきたバターチキンとは異なるバターチキンでした！しっかりと場バターとチキンとスパイスを感じられて旨かった！特にチキンのコクがたまらなかった！ポテトサラダ的な副菜はホールスパイス一種とターメリックとシンプルで、だからこそ素材の味をしっかりと感じられてかつスパイスで階層となった味わいが旨い！座学はフェネグリークで今まで自分が香りを出し切れてなかったり、失敗を知ることができて勉強になった！ありがとうございます！

今まで経験したことのないバターチキンカレーでした。スパイスの使い方で香りも味も違いが出る事を体験できました。工程も丁寧に簡単に教えていただき、手を出しやすいとモチベーションが高まっています。

今までカレーを作ることを難しく考えていましたがこのように作ることができるのか、とびっくりしました。

味も美味しく家で作れるようにスパイスまだいただけるのでカレー作りのモチベーションがあがります。

また次回もぜひ参加したいと思います。