Minimal -Bean to Bar Chocolate-

カカオ豆からチョコレート作り体験！母の日のプレゼントに、おいしくて奥深いBean to Barのチョコレートを親子で手づくりしてみませんか？

− 実施概要
カカオ豆の焙煎、生地作りや調合、生地を型に流して固めるところまでを行う手作り体験ワークショップです。板チョコレート1枚（約50g）を母の日のメッセージカードと一緒にお持ち帰りいただけます。

− 参加費、お支払い方法
親子1組（2名まで）/500円（税別）

子どもたちが自分のお小遣いで参加できるよう、今回は親子1組あたりワンコインの500円で開催いたします。（通常のワークショップは5,500円ですが、今回は特別価格でご提供）

※当日会場でお支払いください。（現金のみとなります）
※キャンセルは開催日4日前まで無料でお受けいたします。それ以後キャンセル料を全額、手数料お客さまご負担にて頂きます事を予めご了承ください。

− お持ち物
筆記具
服装指定はありませんがエプロン持参を推奨します
※お食事のご用意はございませんのご注意ください

− お申込み後の流れ
ワークショップ実施予定4日前までに再度ご案内します。

− 年齢制限や見学について
小学生のお子さんが対象のワークショップになります。ワークショップご参加の皆さまに楽しんで頂くため、参加以外の方(乳児・幼児、その他見学)は今回お断りをさせて頂いております。ご理解のほど宜しくお願い致します。

− 会場
中目黒会場
東京都目黒区青少年プラザ 5階 調理室
東急東横線・東京メトロ日比谷線　中目黒駅より徒歩10分
http://www.city.meguro.tokyo.jp/shisetsu/shisetsu/kyoiku_shisetsu/seishonen/



《その他注意事項》

・ご来店時に検温の実施をお願い致します。
・イベント前、イベント中に手指のアルコール消毒を実施いただきます。
・ご試食時以外はマスクのご着用を行なっていただくようご協力いただきます。
・間隔を空けた座席のご利用にご協力いただきます。

イベントスタッフは以下の事を遵守いたします。
・イベント時はマスク着用の上実施にあたります。
・出勤時の検温を徹底いたします。
・出勤時のうがい手洗い、またイベント中適宜手指のアルコール消毒を徹底いたします。
・イベント時に換気と接触箇所の消毒を徹底いたします。

今回開催する新作テイスティングイベントは、開発チーム エンジニアディレクターの朝日による解説&ペアリング付き『新作「Minimal Works : Engineering」を味わう会』です。





− 実施概要

『新作「Minimal Works:Engineering」を味わう会』を開催します。

解説付きのチョコレートテイスティング全9種類をご用意し、

新作の「Minimal Works:Engineering」を囲って楽しい時間をご一緒できればと思います。



− 参加費、お支払い方法
2,500円/お一人様（税込）

※当日店頭でお支払いください。
※キャンセルは開催日4日前まで無料でお受けいたします。それ以後キャンセル料を全額、手数料お客さまご負担にて頂きます事を予めご了承ください。



− ご提供予定

「Minimal Works:Engineering」チョコレートのテイスティング

チョコレートとのペアリング

※ペアリングしたいもの持込OK！



− 最小催行人数
最少催行人数5名



− お申込み後の流れ
最少催行人数に達した時点で開催の確定となります。
開催確定時もしくはワークショップ実施予定4日前までに再度ご案内します。



《その他注意事項》

・ご来店時に検温を実施いただきご参加いただきます。

・イベント前、イベント中に手指のアルコール消毒を実施いただきます。

・イベント中以外はマスクのご着用を行なっていただくようご協力いただきます。

・飛散防止のパネルや間隔を空けた座席のご利用にご協力いただきます。



イベントスタッフは以下の事を遵守いたします。

・イベント時はマスク着用の上実施にあたります。

・出勤時の検温を徹底いたします。

・出勤時のうがい手洗い、またイベント中適宜手指のアルコール消毒を徹底いたします。

・イベント時に店内の1時間毎の換気と接触箇所の消毒を徹底いたします。

カカオ豆からチョコレート作り体験！おいしくて奥深いBean to Barの世界をChocolate作りを通して体験してみませんか？
− 実施概要
カカオ豆の殻むき、生地作りや調合、生地を型に流して固めるところまでを行う手造り体験ワークショップです。カカオの産地の話やカカオによって全く変わるチョコレートの味わい、できたてチョコレートのおいしさなど、身近なチョコレートでの新しい発見を楽しんでください。
※プログラム上『調温』工程を省略しており、ワークショップでの完成品は通常のチョコレートよりも溶けやすいものになります。
※各回とも15分前に受付を開始します。受付開始及び終了時刻は前後することがあります、ご了承ください。
− 参加費、お支払い方法
5,500円/お一人様（税込）
※当日店頭でお支払いください。
※キャンセルは開催日4日前まで無料でお受けいたします。それ以後キャンセル料を全額、手数料お客さまご負担にて頂きます事を予めご了承ください。
− お持ち物
筆記具
服装指定はありませんがエプロン持参を推奨します。
※お食事のご用意はございませんのご注意ください。
− 最小催行人数
最少催行人数5名

− 参加対象者
中学生以上の方　
※保護者の方の同伴はご遠慮させていただいております。

− お申込み後の流れ
最少催行人数に達した時点で開催の確定となります。開催確定時もしくはワークショップ実施予定4日前までに再度ご案内します。


《その他注意事項》
・ご来店時に検温を実施いただきご参加いただきます。
・イベント前、イベント中に手指のアルコール消毒を実施いただきます。
・イベント中以外はマスクのご着用を行なっていただくようご協力いただきます。
・飛散防止のパネルや間隔を空けた座席のご利用にご協力いただきます。

イベントスタッフは以下の事を遵守いたします。
・イベント時はマスク着用の上実施にあたります。
・出勤時の検温を徹底いたします。
・出勤時のうがい手洗い、またイベント中適宜手指のアルコール消毒を徹底いたします。
・イベント時に店内の1時間毎の換気と接触箇所の消毒を徹底いたします。

もっと身近に、もっと色んなチョコレートやカカオの楽しみ方を体験できるテイスティングイベントです！

− 実施概要
チョコレートは全種類召し上がれるほか、チョコレートに相性の良いドリンクもご用意し、ペアリング体験も気軽に楽しんでいただけます。
チョコレートを食べたい、ペアリングを楽しみたい、新しいカカオの楽しみ方を知りたいという方は、ぜひお気軽にご参加ください。
※新作商品の一部ご試食がある場合がございますが、その際にはアンケートにご協力をいただきますようお願いいたします


− 参加費、お支払い方法
1,650円/お一人様（税込）
※当日店頭でお支払いください。
※キャンセルは開催日4日前まで無料でお受けいたします。それ以後キャンセル料を全額、手数料お客さまご負担にて頂きます事を予めご了承ください。

− 最小催行人数
最少催行人数4名

− お申込み後の流れ
最少催行人数に達した時点で開催の確定となります。
開催確定時もしくはイベント実施予定4日前までに再度ご案内します。


《その他注意事項》
・ご来店時に検温を実施いただきご参加いただきます。
・イベント前、イベント中に手指のアルコール消毒を実施いただきます。
・イベント中以外はマスクのご着用を行なっていただくようご協力いただきます。
・飛散防止のパネルや間隔を空けた座席のご利用にご協力いただきます。

イベントスタッフは以下の事を遵守いたします。
・イベント時はマスク着用の上実施にあたります。
・出勤時の検温を徹底いたします。
・出勤時のうがい手洗い、またイベント中適宜手指のアルコール消毒を徹底いたします。
・イベント時に店内の1時間毎の換気と接触箇所の消毒を徹底いたします。

「Rare Stock（レアストック）」を使ったディープなチョコレート体験ができるテイスティングイベントです！

「Rare Stock（レアストック）」とは、日々の研究開発でつくり出しているチョコレートのことで、富ヶ谷本店限定でごく少量のみ販売しています。

ご自宅でも楽しめるMinimalの人気チョコレート定期便「カカオツアー」のご案内もしています！


− 実施概要
テイスティング中級編は、食べ比べて味わいを理解するだけでなく、カカオ豆の特性と製法（焙煎やカカオ濃度など）の組み合わせによるフレーバーの変化について、細かい指標を使いながら理解し味わっていきます。Bean to Barチョコレートやカカオの魅力について、一段深く体験いただけるイベントです。コーヒーとのペアリングなどもご用意しております。
他にはないレアなチョコレートを食べたい、ペアリングを楽しみたい、チョコレートの製法について知りたいという方は、ぜひお気軽にご参加ください。会員様限定イベントのご案内等もさせて頂きます。
※新作商品の一部ご試食がある場合がございますが、その際にはアンケートにご協力をいただきますようお願いいたします。


■カカオツアーのご紹介
「Life with Chocolate」を掲げるMinimalの想いが詰まった定番品。
毎月テーマ毎にセレクトしたおすすめの板チョコレート３枚をお届けする定期便サービスです。
新作や旬の味わい、非売品チョコなど、テーマに合わせた食べ比べやドリンクとのペアリング提案もご用意しています。
1枚ずつ購入するよりもお得で、年中全国無料配送致します。


− 参加費、お支払い方法
1,500円/お一人様（税別）
※当日店頭でお支払いください。
※キャンセルは開催日4日前まで無料でお受けいたします。それ以後キャンセル料を全額、手数料お客さまご負担にて頂きます事を予めご了承ください。
※イベント時に「カカオツアー」をお申込みされるお客様は、今回のイベントの参加費の負担はございません。

− 最小催行人数
最少催行人数4名

− お申込み後の流れ
最少催行人数に達した時点で開催の確定となります。
開催確定時もしくはイベント実施予定4日前までに再度ご案内します。

Minimalのプレミアムアイスクリームの食べ比べをお楽しみください。


− 実施概要
Minimalのプレミアムアイスクリームは、チョコレートと同じようにカカオ豆の産地によってフレーバーが異なります。カカオの広い世界をアイスクリームでもご体験ください。
カカオの果肉を使ったソルベのご用意や、チョコレート、カカオニブをトッピングとしてお好きな組み合わせでお楽しみいただけます。温かいお飲み物もご用意します。普段なかなか食べ比べることのできないアイスクリームをぜひご賞味ください。

− 参加費、お支払い方法
1,650円/お一人様（税込）
※当日店頭でお支払いください。
※キャンセルは開催日4日前まで無料でお受けいたします。それ以後キャンセル料を全額、手数料お客さまご負担にて頂きます事を予めご了承ください。

− 最小催行人数
最少催行人数5名

− 参加対象者
中学生以上の方
※保護者の方の同伴はご遠慮させていただいております。

− お申込み後の流れ
最少催行人数に達した時点で開催の確定となります。
開催確定時もしくはワークショップ実施予定4日前までに再度ご案内します。


《その他注意事項》
・ご来店時に検温を実施いただきご参加いただきます。
・イベント前、イベント中に手指のアルコール消毒を実施いただきます。
・イベント中以外はマスクのご着用を行なっていただくようご協力いただきます。
・飛散防止のパネルや間隔を空けた座席のご利用にご協力いただきます。


イベントスタッフは以下の事を遵守いたします。

・イベント時はマスク着用の上実施にあたります。
・出勤時の検温を徹底いたします。
・出勤時のうがい手洗い、またイベント中適宜手指のアルコール消毒を徹底いたします。
・イベント時に店内の1時間毎の換気と接触箇所の消毒を徹底いたします。

カカオ豆からチョコレート作り体験！お子様とご一緒に、おいしくて奥深いBean to Barの世界をChocolate作りを通して体験してみませんか？
− 実施概要
カカオ豆の焙煎、生地作りや調合、生地を型に流して固めるところまでを行う手作り体験ワークショップです。カカオの産地の話やカカオによって全く変わるチョコレートの味わい、できたてチョコレートのおいしさなど、身近なチョコレートでの新しい発見を楽しんでください。
※プログラム上『調温』工程を省略しており、ワークショップでの完成品は通常のチョコレートよりも溶けやすいものになります。
※各回とも15分前に受付を開始します。受付開始及び終了時刻は前後することがあります、ご了承ください。
− 参加費、お支払い方法
親子1組(1人ずつ)/6,000円（税別）
＋お子さん1人につき/3,000円（税別）
＋親御さん1人につき/1,000円（税別）
例）親1,子1の場合、6,000円
　　親2,子1の場合、7,000円
※予約システムの都合上、予約時の合計金額は、すべて親子1組の金額で表示されますが
　当日ご参加様の人数にあわせてお支払いをお願いいたします。
※当日会場でお支払いください。（現金のみとなります）
※キャンセルは開催日4日前まで無料でお受けいたします。それ以後キャンセル料を全額、手数料お客さまご負担にて頂きます事を予めご了承ください。
− お持ち物
筆記具
服装指定はありませんがエプロン持参を推奨します
※お食事のご用意はございませんのご注意ください
− 最小催行人数
最少催行人数5名
− お申込み後の流れ
最少催行人数に達した時点で開催の確定となります。開催確定時もしくはワークショップ実施予定4日前までに再度ご案内します。
− 年齢制限や見学について
小・中学校のお子さんが対象のワークショップになります。ワークショップご参加の皆さまに楽しんで頂くため、参加以外の方(乳児・幼児、その他見学)は今回お断りをさせて頂いております。ご理解のほど宜しくお願い致します。
− 会場
中目黒会場
東京都目黒区青少年プラザ
東急東横線・東京メトロ日比谷線　中目黒駅より徒歩10分
http://www.city.meguro.tokyo.jp/shisetsu/shisetsu/kyoiku_shisetsu/seishonen/