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お魚「基本のき」

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レビュー

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  • クービックユーザー

    魚を捌く事が初めての経験で、魚自体触れるか不安な気持ちで参加しましたが、先生の教え方がとても分かりやすく、又、一緒に参加した皆さんも親切でとても楽しく有意義な時間を過ごす事が出来ました。


    又、レッスン後に出される食事も絶品で、食事を頂きながら聞く魚の話も興味深く、次回も是非参加したいと思いました。

    ありがとうございました。

    2020年01月12日

    返信コメント

    お疲れ様でした。

    楽しく、美味しくご参加いただけたようで何よりです。

    食に興味のある方はいい人が多く、私もいつも助けられております。

    またのご参加をこころよりお待ちしております。

    2020年01月19日
  • クービックユーザー

    名古屋より初めて参加をさせて頂きました。

    実施作業に入る前の説明も、とても丁寧にしていただきました。作業に入ってからも一人づつフォローもしていただき初心者の私でも安心して受講することが出来ました。少しずつでもお魚に近づけて行けたらと思います。今後とも宜しくお願いします。

    2020年01月12日

    返信コメント

    遠方よりのご参加ありがとうございます。

    お魚を好きなこと、大切に扱ってあげることが何にも勝る美味しくいただくコツだと思います。

    次回もよろしくお願い致します。

    2020年01月19日
  • クービックユーザー

    3回目の鯵は気持ちに少し余裕が出来て

    たくさんメモをとれました。

    丸ごとのお魚に少し慣れてきたことが嬉しいです。

    エイを初めて食べました。

    お料理が美味しいので 毎回楽しみです。

    今回も ありがとうございました。

    2019年12月15日

    返信コメント

    お疲れ様でした。

    返信が遅くなり申し訳ありません。

    やはり「習うより慣れろ」の類のことですし、余裕ができると上達も早くなるようです。

    機会があればご家庭でもお魚に触れてみてくださいね。

    今後ともよろしくお願い致します。

    2020年01月19日
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