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匿名のユーザー
薬膳と聞いてハードルが高いと思っていましたが
身近な素材で活用できる事がわかりハードルが下がりました。
レッスン前にいただく、フレッシュなハーブとフルーツ入りのお茶が
とっても美味しかったです。
レッスンで使用した材料がショップで買えるので
家族にすぐ作れるのがよいです。
匿名のユーザー
材料をそろえるのが大変かと思っていましたら
乾物など身近の材料で料理ができのるので
作るのが楽しみです。
レッスンの時にいただくお茶がいつも美味しいです。
来月も楽しみです。
匿名のユーザー
中医学の考え方、身近な調理に薬膳を取り入れることへの関心が高まります もろみ醤油と黒酢、オイスターソースの組合せで展開する味わいも、簡単なのに新鮮な驚きでした 運営面では、調理作業の手元をもっとしっかり拝見したかったです。補助の方の喘息もお気の毒で気になりました
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